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尖椒鸡蛋饭店的做法
尖椒鸡蛋材料
尖椒，鸡蛋，生抽，盐 ， 鸡精
做法
1.尖椒切圆圈、鸡蛋加点生抽打散，热油，放入尖椒翻炒，加点盐和鸡精，断生即可 。不用装出搁一旁
2.平底锅热油，倒入鸡蛋液煎熟 。(喜欢闹昌吃大块鸡蛋就摊成蛋饼;喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散)
3.将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒，用锅铲将鸡蛋剁碎点，完成
鸡蛋销此含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质 ， 两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸 。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分 。还有温中散寒、开胃消食的功效 。这道食谱鸡蛋和尖椒的搭配，可以补充维生素和矿物质，而且鸡蛋中的蛋白质是比较高的液斗扒 ， 可以有促进食欲的作用 ， 还可以补充人体所需的营养，可以让你胃口大开
青椒切丝锅里打入鸡蛋加入配料燃判尺皮高翻炒冲团
尖椒和顷高鸡蛋的完美碰棚御撞链乎岩
尖椒炒脊仔鸡樱清汪蛋正纤，好吃
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尖椒鸡蛋饭店的做法大全
步骤尖椒炒鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀
尖椒炒鸡蛋的做法步骤22.尖椒洗净切滚刀块
尖椒炒鸡蛋的做法步骤33.热锅念滑热昌高大油 ， 倒入鸡蛋液翻炒
尖椒炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋炒至定形
尖椒炒鸡蛋的做法步骤55.将鸡耐竖蛋拨到一旁，放入尖椒
尖椒炒鸡蛋的做法步骤66.放入适量的花椒粉翻炒
尖椒炒鸡蛋的做法步骤77.在放入适量盐翻炒
尖椒炒鸡蛋的做法步骤88.将鸡蛋和尖椒炒匀，撒少许味精调味即可
做尖散态椒荷包蛋很好吃 。
1、将辣椒洗净切成段，姜切末，蒜切片 。
2、锅烧热放油，打入鸡蛋两面煎熟透，逐一煎好 。
【尖椒鸡蛋饭店的做法大全 尖椒鸡蛋饭店的做法】3、把煎好的蛋，切成小块 。
4、锅内放少许油，加漏乱入姜蒜、豆豉炒香，放入辣椒 。
5、加入能让辣椒变咸的少许盐 ， 炒香放入切好的煎蛋 。
6、放一点酱油翻炒，使鸡返掘档蛋滋润入味，装盘即可 。
尖椒炒脊仔鸡樱清汪蛋正纤 ， 好吃
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尖椒炒鸡蛋怎么做尖椒炒鸡蛋的做法
用料主料：尖椒2个、鸡蛋3个
辅料：姜1块、植物油30毫升、食盐4克
1、把尖椒切成丝 。
2、姜切成末 。
3、鸡蛋里加入食盐，搅拌均匀 。
4、锅里放入植物油，倒入鸡蛋液翻炒 ， 边炒边拍皮祥碎，然后出锅待用 。
5、锅里放入植物油，爆香姜末 。
6、加悄侍入尖椒翻炒，加入适量食盐炒入味 。
7、加入炒启握吵好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅 。
8、成品 。
尖椒炒鸡蛋的做法
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进 。尖椒炒鸡蛋是一道很家常的家常菜，但是每个人都有一套自己的做法，是先炒尖椒呢？还是先炒鸡蛋呢？今天小易也来分享自己的做法，这样做出来的尖椒脆嫩，鸡蛋干香有味 ， 美味爽口又开胃！
所需食材：
青线椒、鸡蛋4个、香肠、生姜、蒜、葱、猪油、香油、料酒
制作步骤：
第一步：
青线椒清洗干净，然后把蒂切掉，再改刀切成滚刀块 。
第二步：
准备一个大碗，碗中打入四个老母鸡蛋，然后用筷子充分搅散 ， 搅至蛋清蛋黄充分混合 。
第三步：
准备一根香肠，一分为四 ， 再改刀切成小颗粒；大葱切成小颗粒备用 。
第四步：
把锅充分烧热，加入一勺油滑锅，用勺子舀油把锅的四壁都粘上油，油热之后把油给倒出去；接着往锅中倒入少许冷油，再加一小勺猪油，把猪油熬化并烧至六成热，下入鸡蛋液，用勺子搅动，待鸡蛋定型之后把鸡蛋搅碎；炒至个人喜欢的口感即可，炒好后盛出备用 。
第五步：
再次把锅烧热并加入少许冷油，下入葱姜蒜，煸炒出香味后下入香肠，炒香后再下入青线椒，大火翻炒均匀 。
第六步：
从锅边淋入少许料酒，再加入少许的盐、鸡精调味 ， 翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋，大火快炒 ， 炒匀后淋入少许香油并再次炒匀即可出锅装盘 。
制作关键点：
大家在选择鸡蛋的时候，尽量选择农家散养的老母鸡蛋，这样口感才会更好 。
这道简单美味的尖椒炒鸡蛋真的是三分钟就能学会，做好后下饭下酒两相宜 。这么经济实惠又营养丰富的家常小炒，不许你不会！快来一起试试吧！
本期尖椒炒鸡蛋的视频制作全过程，大家可以参考厨易
2020年10月26日
的视频制作 ， 我们下期见 。