经验直达
小鸡腿烤箱做法大全
首先,在奥尔良烤鸡腿食品
鸡腿,新奥尔良烤肉酱,食用油,白芝麻 。
工作方法
1.鸡腿洗净,滤掉多余水分 。
2.用钢针在Dozza上扎一些洞,让它们变得美味 。肉厚的地方要Dozza,两边扎孔 。
3.倒入新奥尔良烧烤配料,留下一些配料刷表面 。
4.将食材抓拌均匀 , 揉一会儿味道更好,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制 。
5.提前一个小时把腌制好的鸡腿从冰箱里拿出来来回温一下 。
6.将剩余食材加入食用油中打成汁,刷表面 。
7.将腌锋橡制好的鸡腿放入烤盘,烤箱预热200度,然后设定时间50分钟 。
8.烤箱预热烤半小时后取出刷一层汁,送入烤箱继续烤15-20分钟 。
9.最后10分钟,多观察 。看表面颜色,钢针不会流汁 。撒一些白芝麻 。
第二,蜜汁烤鸡腿
食品
鸡腿,蜂蜜烤肉酱,蜂蜜 。
工作方法
1.鸡腿洗净后,用刀切开背部看骨头,这样腌制的时候可以入味,烤起来也比较容易;
2.将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧 , 谨态放入冰箱冷藏一夜,腌制入味;
3.烤之前,提前取出鸡腿,放回室温;
4.鸡皮部分朝上放在网架上,底部用银晌旁托盘铺上锡纸,这样可以接住烤好的油脂,方便清洗;
5.烤箱预热200度,中火烤15分钟 。容易糊的部分可以用锡纸包起来;
6.取出后 , 在鸡腿两面涂上一层蜂蜜,然后翻过来让鸡皮朝下,温度调到180度,烤15分钟;
7.最后再翻一遍,把蜂蜜刷均匀,继续烤五六分钟 。
风斗坦高味烤鸡腿 , 这样慢烤空尺出来信毕外皮真的超级脆!
家常烤鸡腿!
〖食材〗大鸡腿 , 烤翅料
〖做法〗鸡腿洗净,切虚者几刀
2,放源闹入盆里,倒入烤翅料,加入适量清水
3,搅拌均匀烤翅料,放入冰箱腌制一差裂薯个晚上
4,凯度s3空气炸烤箱预热 , 180度烤45分钟左右就可以了~(原设定30分钟,感觉鸡腿忒大了,不够焦又加了15分钟)
外酥里嫩满口留香,超级好吃!喜欢吃皮焦一点的还可以适当调节一下温度和时间哦~
家常烤鸡腿!
〖食材〗大鸡腿,烤翅料
〖做法〗鸡腿洗净,切虚者几刀
2,放源闹入盆里 , 倒入烤翅料,加入适量清水
3,搅拌均匀烤翅料,放入冰箱腌制一差裂薯个晚上
4,凯度s3空气炸烤箱预热,180度烤45分钟左右就可以了~(原设定30分钟,感觉鸡腿忒大了,不够焦又加了15分钟)
外酥里嫩满口留香 , 超级好吃!喜欢吃皮焦一点的还可以适当调节一下温度和时间哦~
烤鸡腿的做法大全
烤鸡腿5种吃法简介
烤鸡腿ㄧ袋有7~8支 。若吃不完,可分别放保鲜袋 , 入冷冻室,要吃的时候解冻,即可处理 。
材料
烤鸡腿5支其他材料请详各步骤
做法
1、墨西哥卷饼:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.小黄瓜或栉瓜等切成丝 。香菜雀盯洗净切段 。3.墨西哥卷饼铺上上述神岁虚所有材料,淋上莎莎酱,加游燃点起司 。4.用铝箔纸或烘焙纸包起即可 。
2、凉拌鸡丝:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.小碗中,加入酱油,辣油,香油,辣椒粉,糖 , 乌醋,白开水调开 。3.将酱汁淋入鸡丝中 。4.洒上葱花 。
3、义式番茄鸡丝炖饭:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.锅热下点橄榄油,炒香蒜片及洋葱粒 。3.加入鸡丝拌炒 。4.加入番茄糊,糖及高汤炖煮 。5.加入熟米饭煮ㄧ下 。6.洒上起司 。
4、鸡米粥:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.炒香蒜片及蘑菇 。3.加入洗净的米(ㄧ米杯) 。7米杯水 。4.煮到米快熟时,加入鸡丝 。加盐及胡椒粉调味 。5.洒上葱花或韭菜碎 。
5、鸡肉咖哩:1.一支鸡腿剁块 。2.加水满过鸡腿块 。煮到水滚 。3.加入2块切碎的咖哩块 。4.稍微煮ㄧ下,收汁 。可以放凉ㄧ点,再点火煮ㄧ下,会比较入味 。
1.买六个鸡腿,三个大鸡腿,三个小鸡腿,洗净后备用
2.把葱切成小段,放在一边备用
3.把姜切成薄片 , 放在一边备用
4.把蒜切成小片,放在一边备用
5.把准备好的鸡腿放入容器中,放入切好的葱段、姜片和蒜片
6.再加入少许的生抽、老抽、料酒、鸡精和食盐 , 最后加一点点的胡椒粉和少量的蜂蜜
7.在容器中搅拌均匀,这样才能保证腌制的效果
8.搅拌均匀后,放在一边腌制一个小时
9.一个小时以后,把鸡腿全部翻过来,腌制另一面,再颤模放置一个小时
10.把烤箱盘拿出来,铺上锡箔纸
11.把烤架放在烤盘上面,把鸡腿逐个放在架子上
12.用刷子把蜂蜜均匀地刷在鸡腿上,每个都要刷,要多刷一点,这样烤出来的鸡腿才会软嫩好吃!
13.鸡腿一面刷完,把它翻过来,再把另外一面也要用蜂蜜涂抹均匀
14.把铺好锡箔纸的烤盘放在烤箱的下层 , 放满鸡腿的烤架放在茄衡缓烤箱的上层 , 这样滴油也不会弄脏烤箱,会直接滴在烤盘的锡箔纸上
15.关上烤箱,把烤箱上管调至210度 , 下管调至210度,时间是30-60分钟 , 根据自己口味调整,如果爱吃软嫩的,烤30-40分钟左右 , 如果爱吃酥一点的,烤的时间会更久一点
16.最后打开开关,等待鲜嫩美味的鸡腿烤熟,就可以开吃了
这样烤如果火候掌握得好,烤出来的鸡腿会非常软嫩好吃,坏处就是不太好掌握 , 烤的时间短会烤不熟,烤的时间长很容易让表皮烤焦;不过还是建拦敬议您包上锡箔纸来烤,因为鸡腿太厚,火候不太容易掌握,我本来打算烤个15-20分钟,不过最后烤了大概40分钟左右才好,如果你一定要这样做,那就买点翅中,这样烤应该更容易些!
做法
墨西哥卷饼:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.小黄瓜或栉瓜等切成丝 。香菜洗净切段 。3.墨西哥卷饼铺上上述所有材料,淋上莎莎酱 , 加点起司 。4.用铝箔纸或烘焙纸包起即可 。
凉拌鸡丝:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成伏薯小条 。2.小碗中 , 加入酱油 , 辣油,香油,辣椒粉,糖,乌醋 , 白开水调开 。3.将酱汁淋入鸡丝中 。4.洒上葱花 。
义式番茄鸡丝炖饭:1.ㄧ支鸡腿,拍液鸡腿肉撕成小条 。2.锅热下点橄榄油,炒香蒜片及洋葱粒 。3.加入鸡丝拌炒 。4.加入番茄糊,糖及高汤炖煮 。5.加入熟米饭煮ㄧ下 。6.洒上起司袭厅物 。
鸡米粥:1.ㄧ支鸡腿,鸡腿肉撕成小条 。2.炒香蒜片及蘑菇 。3.加入洗净的米(ㄧ米杯) 。7米杯水 。4.煮到米快熟时,加入鸡丝 。加盐及胡椒粉调味 。5.洒上葱花或韭菜碎 。
鸡肉咖哩:1.一支鸡腿剁块 。2.加水满过鸡腿块 。煮到水滚 。3.加入2块切碎的咖哩块 。4.稍微煮ㄧ下,收汁 。可以放凉ㄧ点,再点火煮ㄧ下,会比较入味 。
电煲仔饭机器介绍什么好哪家好?
新房装修也到最后的软装收尾阶段了,这段时间主要就是置办各种家电产品 。对于厨房来说,我觉得必须要优先考虑的家电设备就是电饭煲 。我平常有在有品选一些小家电的习惯,刚好这段时间看见圈厨新出了一款IH电饭煲,看了一下配置之后,发现性价比蛮高的 , 于是就给新家置办了一个 。但是在选择的时候,圈厨给我出了个难题,我发现他们家虽然有白色和黑色两个款式可以?。?但是,4L版的只有黑色,白色款是3L的 。而我又比较喜欢白色款 , 但是又希望容量大一些 。毕竟搬家的这段时间,我想在家里肯定会有各种亲戚朋友来玩嘛,吃饭的人可能会比较多 , 3L估计不太够 。最终选了黑色的4L款,唉,要是有4L的白色款多好啊 。
说实话 , 快递速度还是蛮快的,收到之后我迫不及待地拆箱看了一下,配件其实比较简单 。附赠了一个汤勺一个饭勺,同时还有一个蒸格以及一个量杯 。
拿到实物之后,我发现其实黑色款的质感挺不错的 。整体的外观设计偏圆润,同时上盖和机身做了一个工艺上的区分 , 中间部分有一种金属拉丝的质感 。这个外观我不敢说有多么出色,但还是能够符合我的审美 。
要想电饭煲煮出好吃的米饭,其实内胆是非常重要的,你看现在好的电饭煲内胆都非常的用心 。我家这台圈厨IH电饭煲用的是3.5MM 8层合金厚斧内胆,能够达到高效的聚能锁热效果,所以煮出来的米饭才会更香甜 。表面涂层用的是日本大金粉体涂层,所以保证了米饭不会粘锅 。
现在电饭煲可以做的东西越来越多,以前只是蒸个饭煮个粥,现在的电饭煲又能煲汤、又能蒸馒头还能做蛋糕、做煲仔饭 。所以把圈厨IH电饭煲插上电之后可以看到屏幕上有很多功能可选 。杂粮饭、煲仔饭、热饭、煲汤、蛋糕、蒸煮等等,甚至还可以选择不同的米种,比如东北米、丝苗米、香米,然后你需要的米饭口感也的都可以选择 。即使是一个之前很少做饭的人,用这款电饭煲也能做出足够给力的米饭 。
对于我来说,我们家的电饭煲一般都是用来做两个东西 。首先是熬粥,一般的话都是提前一天晚上预约,然后第2天早上起床就可以吃 。这款电饭煲支持24小时预约,我也用它试了一下熬八宝粥 , 看看这浓稠适中的粥,我个人还是非常满意的 。
另外功能的选择也全是触控操作,IMD智能触控技术,上手非常简单 , 同时菜单面板的字体也不?。先艘不嵊?。
今天中午我煮了一杯米饭,想试一试口感 。按照内胆上面的刻度加水就可以,然后我选择了软糯的口感 。在正常模式之下 , 烹饪时间是一个小时 , 但是由于这款电饭煲是支持IH电磁立体 1300W大火力加热,所以你也可以选择超快煮,30分钟就可以完成 。
更关键的是,时间减少了,但是米饭的质量口感并没有打折扣 。我们家之前请客吃饭就遇到过,所有菜都弄好,大家都上桌了,结果发现没煮饭的尴尬 。有了超快煮 , 这种情况就不再那么着急了,大家推杯换盏吃吃菜 , 米饭就好了 。
煮饭阶段这款电饭煲用的是360°的焖煮技术,火力直接穿透米芯 , 所以煮出来的饭才这么的香糯Q弹 。即使是在保温阶段 , 这款电饭煲也在努力工作 , 它会进行持续的控温,减少出现冷凝水,从而更好地保证米饭的口感 。
本来是吃的减肥餐,结果煮出来的米饭差点让我暴饮暴食了,确实很好吃 。
从我整体的使用来看,我个人觉得这款电饭煲还是非常值得大部分家庭去选择的,一般来说家用3L的基本上是足够的,3~6个人吃饭都没问题 。最近这段时间不仅是新上架 , 而且也遇到618,现在价格还蛮合适的 。新家要添置电饭煲,或者想要把家里那种无法保证米饭口感的老旧电饭煲换掉的朋友,可以考虑下 。