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娃娃菜炖螃蟹的做法大全家常做法大全集
花蟹3只娃娃菜1颗
洋葱
葱
姜
蒜
油
盐
鸡精
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步骤1
葱、姜、蒜、洋葱切丁备用；花蟹去腮洗净 ， 切小块备用；
步骤2
锅热油，葱、姜、蒜、洋葱爆香；
步骤3
放入蟹肉，翻炒；
步骤4
加水，放入蟹盖，大火煮开；水没过食材的2/3即可；
步骤5
【娃娃菜螃蟹汤的做法大全家常 娃娃菜炖螃蟹的做法大全家常做法大全集】将娃娃菜铺在判察砂锅底部；
步骤6
将煮开的蟹肉连同汤汁倒入砂锅，大火煮开 ， 盐、鸡精调味团拍，小火炖煮汤汁浓香即可 。
步骤7
^_^因为汤汁拌饭也是超鲜的，所以喜欢汤汁多的塌冲羡就不必熬煮太久！
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤11.螃蟹准备好乱乎 ， 可以把蟹肉切成小块，蟹腿掰下来
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤22.娃娃菜洗净档链 ， 撕开
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤33.坐锅热油，放入葱姜
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤44.加入娃娃菜炒匀
上汤螃蟹娃娃菜的做哗蠢悉法步骤55.加入适量水烧开，中火煮五分钟
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤66.加入蟹肉，盐，煮五分钟
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤77.加入蚝油 ， 拌匀盛出即可
娃娃菜螃蟹汤的做法大全家常
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤11.螃蟹准备好乱乎，可以把蟹肉切成小块，蟹腿掰下来上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤22.娃娃菜洗净档链，撕开
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤33.坐锅热油，放入葱姜
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤44.加入娃娃菜炒匀
上汤螃蟹娃娃菜的做哗蠢悉法步骤55.加入适量水烧开，中火煮五分钟
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤66.加入蟹肉 ， 盐，煮五分钟
上汤螃蟹娃娃菜的做法步骤77.加入蚝油，拌匀盛出即可
剁好的肉末放葱花和纳者姜碎 ， 加盐，极少量糖 ， 黄酒拌匀；
娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点洞御薯盐，滴几滴色拉油拆码），排入盘中；
高汤烧开，放姜丝 ， 肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟 ， 肉末和香菇熟了即可，如果高汤是淡味的就加盐；
熬好撒葱花，浇在娃娃菜上～～完工～～
海鲜锅的做法大全海鲜一锅乱炖
海鲜锅一锅乱炖的做法：1、材料洗净 。
2、锅烧热，备村身种析之加油，大葱、蒜、生姜、干辣椒 。
3、加皮皮虾、虾、八爪鱼、螃蟹，（等海鲜食材）料酒翻炒，加一小碗水 ， 烧开5分钟 。
4、加淡菜、蛤蜊，金针菇、娃娃菜(或者其他叶菜)加糖、蚝油，盐，翻炒5分全友坚精钟 。
5、加青椒、生菜、小米椒出锅 。
海鲜锅是以红_、虾子、小花枝、蛤_为主材的菜肴名 。味火锅虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是白汤火锅，一类是红汤火锅 。当来自然，最具川味特色的还要数红汤火锅 。
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螃蟹的家常做法有哪些
疫情原因不能去南方过冬啦！网购了冻切蟹，炒份葱姜蟹解解馋叭 。就爱这个味By六六妈要变辣妈
用料
切蟹500g
姜5片
大葱半根
料酒3勺
海鲜酱油1勺
蚝油1勺
油适量
盐适量
白糖（可不放）1勺
淀粉适量
做法步骤
1、切蟹洗净，沥干水分 ， 葱和姜片切丝 。
2、调料汁：海鲜酱油，料酒 ， 白糖，盐，蚝油 。
3、起锅烧油，油温五成热，放入葱姜丝煸炒出香味 。
4、倒入螃蟹炒至微微变色 。
5、倒入调好的料汁，翻炒均匀，加入少许凉水，盖上盖子，中火焖3-5分钟 。
6、出锅前加入少许湿淀粉均匀勾芡 。
7、出锅装盘即可 。
小贴士
焖制过程中可轻微翻动一次，使蟹子均匀受热 。焖制时间根据蟹的大小决定，我买的切蟹比较?。?但肉很丰满，所以我焖制了三分钟 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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