小白菜土豆肉的做法大全家常窍门 小白菜土豆肉的做法大全家常

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小白菜土豆肉的做法大全家常窍门 小白菜土豆肉的做法大全家常

小白菜土豆肉的做法大全家常窍门

小白菜质地柔嫩,味清香,具有消食利肠,生津止渴,化痰止咳,清肝等功效 。土豆性平味甘,具有健脾和胃 , 益气调中,解毒消肿等功效 。用小白菜与土豆再搭配肉同炒 , 清新爽搜滑隐口,营世厅养味美,风味独特 。下面介绍小白菜炒土豆片的家常做法 。
工具/材料
小白菜200克,土豆1个,猪肉100克 。
葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,蚝油,油 。
01、小白菜让神收拾清洗干净,控干水分 , 切成段 。
02、土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片 。放入水中浸泡一下,去除淀粉成分,再用水投洗干净,控干水分 。
03、猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成片 。
04、切好葱,姜 , 蒜 , 备用 。
05、锅里放入油加热 , 油热后放入花椒爆锅,放入肉片翻炒 。
【小白菜土豆肉的做法大全家常窍门 小白菜土豆肉的做法大全家常】06、炒至肉片颜色微白,放入葱,姜,蒜,翻炒,放入料酒,适量蚝油 。
07、随即放入土豆片翻炒,放入盐 。土豆片炒至六分熟,放入小白菜翻炒 。
08、炒至小白菜断生,放入味精,关火出勺 。

小白菜土豆怎么做好吃

小白菜质地柔嫩,味清香,具有消食利肠,生津止渴,化痰止咳,清肝等功效 。土豆性平味甘,具有健脾和胃 , 益气调中,解毒消肿等功效 。用小白菜与土豆再搭配肉同炒,清新爽搜滑隐口 , 营世厅养味美,风味独特 。下面介绍小白菜炒土豆片的家常做法 。
工具/材料
小白菜200克,土豆1个 , 猪肉100克 。
葱,姜 , 蒜,盐,味精,花椒,料酒,蚝油,油 。
01、小白菜让神收拾清洗干净,控干水分 , 切成段 。
02、土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片 。放入水中浸泡一下,去除淀粉成分 , 再用水投洗干净,控干水分 。
03、猪肉用水冲洗干净 , 控干水分,切成片 。
04、切好葱,姜,蒜,备用 。
05、锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉片翻炒 。
06、炒至肉片颜色微白 , 放入葱,姜,蒜 , 翻炒,放入料酒,适量蚝油 。
07、随即放入土豆片翻炒,放入盐 。土豆片炒至六分熟,放入小白菜翻炒 。
08、炒至小白菜断生,放入味精,关火出勺 。

猪肉土豆炖小白菜的做法

今天
大家陆续收到了蔬菜包
朋友圈又开始新一轮的
摄影大赛
疫情的来临
让蔬菜包成了大家的“续命宝盒”
但是对于里面搭配的菜品固定
常年整这几道菜都得吃腻了
让许多小伙伴们犯了难...
这得咋做呢?
今天,小编就来告诉大家
咱们的蔬菜包都能做出点啥好吃的!
01丨日式可乐饼
消耗食材:土豆
日式可乐饼是消耗土豆的绝佳手段 。将土豆煮熟捣成泥 , 裹上面包糠油炸,出锅后淋上番茄酱或者是沙拉酱,味道绝佳!
02丨手撕包菜
消耗食材:卷心菜
包菜拿到手最简单的做法就是手撕包菜,用手撕成小片后腌制片刻 , 大火爆炒几分钟就能出锅 。
03丨白菜肉卷
消耗食材:大白菜
大白菜的叶子掰下来,略微烫一下,包上肉馅,上锅蒸熟这道好看又好吃的白菜肉卷就做好啦,白菜有肉香,猪肉有白菜的鲜甜,怎么吃都吃不腻!
04丨洋葱圈蛋饼
消耗食材:鸡蛋、洋葱
将洋葱作为煎蛋饼的容器,这样做出来的蛋饼圆润可爱,不需要任何厨艺,早餐也能像模像样!
05丨炸茄盒
消耗食材:茄子
将茄子切片,肉馅夹在中间,沾上面糊放进锅里炸至颜色金黄就可以出锅享用啦~做法也是特别的简单!
06丨地三鲜
消耗食材:土豆、茄子、尖椒、大蒜、大葱、生姜
1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;
2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;
3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;
4、以少量热油爆香葱花及蒜茸 , 加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧;
5、加入水生粉大火收汁即可 。
07丨尖椒土豆丝
消耗食材:土豆、尖椒、大蒜
1、土豆去皮,在底部切去一片使之平整铺到菜板上,切片;
2、将码齐的土豆片切成细丝;
3、将土豆丝用清水淘洗4、5遍;
4、红尖椒、绿尖椒切细丝,葱切成葱花;
5、锅中倒适量油,放入花椒、葱花,炒香后盛出不要;
6、放入土豆丝翻炒2分钟,中途为防止粘锅淋少许清水,继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干;
7、加醋烹香,翻炒均匀 , 加盐调味,放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可 。
08丨土豆炖茄子
消耗食材:土豆、尖椒、大蒜
1、土豆去皮切滚刀块;
2、葱、姜切丝,蒜切片备用;
3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;
4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段;
5、黄瓜、胡萝卜均切成小方?。?
6、将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入长茄子块煸炒一下,添入高汤(400克),放入土豆块、精盐、酱油、花椒、水、味精;
7、烧开后转中火炖至土豆块、长茄子块熟烂,加入大尖辣椒段、黄瓜丁、胡萝卜?。?再炖片刻,见汤汁已浓稠时盛出即可;
09丨土豆炖白菜
消耗食材:土豆、白菜
1.将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水 。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条,洗净后沥水 。葱、姜、蒜切成米粒大小
2.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油,放入土豆条、白菜条,放鲜汤、白糖、精盐烧开,炖至土豆、白菜熟透,加味精,出锅装汤碗即成
10丨素拌菜
消耗食材:白菜、黄瓜、大蒜
1.黄瓜、小白菜洗净
2.黄瓜拍开切成块,放进料盆
3.将小白菜切成段放在黄瓜上,再放上葱丝和蒜末
4.加入盐、白糖和苹果醋
5.加入韩国辣椒酱
6.用筷子将原料和调料搅拌均匀即可
11丨火爆大头菜
消耗食材:大头菜、生姜、大蒜、尖椒
1.锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香 , 炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度 。讲究点的做法是这样的:先小火把花椒粒炒出香味,然后用勺子捞出来,再下葱花和辣椒炒,这样吃的时候就不会咬到花椒粒了 。
2.辣椒一变颜色马上调大火,把撕好的大头菜扔进锅里,急火爆炒 , 此刻一定要开油烟机啊 , 否则你要连连打喷嚏^_^
3.大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末,最后用盐调味就可以出锅了!
12丨素拍黄瓜
消耗食材:黄瓜、大蒜
拍黄瓜是一道非常家常的开胃凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成 。口感爽脆,解腻开胃 , 做起来也简单方便 。夏天来了 , 是时候来份凉拌拍黄瓜了!
13丨烧茄子
消耗食材:黄瓜、大蒜
1.茄子洗干净,然后切成滚刀块 。
2.番茄洗干净切成块,大蒜切成蒜末 。
3.将茄子放入清水中浸泡5分钟左右 , 捞出 。
4.锅里加入适量油,放入茄子煎至变软,盛出 。
5.碗里加入白糖、生抽、老抽、醋、盐、淀粉少许,搅拌均匀,做成调味汁 。
6.锅里再倒少许油,然后放入蒜末爆香 , 倒入番茄块翻炒几下 。
7.再倒入茄子,翻炒均匀,再倒入调味汁 。
8.待茄子软烂之后,放另一半蒜末,关火即可 。
14丨尖椒茄子丝
消耗食材:茄子、尖椒、大蒜
1.长茄子2个,去皮 。(切完2中碗 , 可做出1中碗) , 尖椒半个,切丝 , 切蒜3瓣
2.放入蒜,放入茄子,尖椒,大火炒
3.然后放入蚝油 , 生抽(各一勺)都可以,盐(半勺 , 鸡精(可放可不放),老抽半勺加水 , 一中碗半
4.炖5分钟
5.收汁出锅
15丨醋溜白菜
消耗食材:白菜、生姜、大蒜
1.白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段(刀与桌面30度左右),叶子随意切几刀 , 梆叶分开 。提前把醋,生抽 , 盐,糖拌匀 。蒜拍碎 。
2.锅里热油,加花椒爆香,捞出不要 。加入葱姜辣椒碎爆香,先倒入白菜梆翻炒1-2分钟 , 然后加入叶 , 炒至塌锅之后,加入混合好的料汁 , 翻炒均匀 。加入蒜碎,香油即可出锅 。
蔬菜包美食的15种打开方式我们已经推荐给你了,您还知道我们的蔬菜包可以烹饪出哪些美味,欢迎留言给我们呦!
这个蔬菜包真不少!
别人的蔬菜包快吃完了...我滴蔬菜包它还没来到...
西风卷毒潜入城,大白匆匆昼夜迎 。斗魔守土胜不骄,且有胜算在心中![呲牙][呲牙]
我们也没有呀!
9月3日10点12分到现在也没有蔬菜包的消息
我没在家没有
这菜,比超市的质量好多了
我的呢
现实版,龙凤华溪御景,家里五个大人(可以看口罩数量),按理说要饭不能嫌饭馊,感谢政府
还有没收到的怎么办呢
我们蔬菜包还没有到呢?
让胡路汇景至今9/3没有菜包消息
看到话了 , 还沒见包
继续等,终会吃饭[握手][加油][祈祷]
都没见到蔬菜包啥样[捂脸]
没有收到,不知道什么时候送过来9月3日16时

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