经验直达
小澳龙做法大全
澳洲龙虾的做法很多，比如有：姜葱炒澳洲龙虾、孜然龙虾、油焖龙虾 。姜葱炒澳洲龙虾
主料：澳洲大龙虾1200g，橄榄油，胡椒粉，料酒，姜适量，蒜适量，葱适量
做法：将龙虾处理清洗干净，切块 。烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜 。中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用 。
将龙虾放入大火爆炒 。炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒 ， 盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖 。将盛起的姜蒜葱白重新倒入 ， 翻炒均匀 。再将香菜以及葱叶一起放入 ， 炒片刻即可熄火上碟 。
孜然龙虾
主料：龙虾500g，花生100g，洋葱100g
辅料：油，嫌告衫孜然，大蒜，生姜，红辣椒，香葱，盐适量
做法：把龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西 ， 壳用牙刷来刷净 。把花生放进烤箱 。用200度烤五分钟左右 。
准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸 。加入适量的料酒 ， 煮好的龙虾沥干 。把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆加一点小红椒 。加入洋葱丝翻炒一下 ， 再加入龙虾，加入适量的盐 。再加入烤好的花生，最后加入孜然，翻动一下即可起锅了 。
油焖友枝龙虾
材料：龙虾，盐、干辣椒、蒜、八角、丁香桂皮、醋、酱油、啤酒适量 。
做法：把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头） 。把干辣椒、姜、蒜切好待用 ， 开火，锅中放油烧热 。把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中 ， 直到炒出蒜香的味道 。
把刚洗好的虾子倒入锅中，快速翻炒(3-5分钟)，然后放一勺醋和酱油 。倒入啤酒(啤酒要盖过虾)；放大料，大火烧几分钟芹腔转中火烧(不要盖锅盖)，最后大火收汁 。
小澳龙做法大全
澳洲龙虾的做法很多，比如有：姜葱炒澳洲龙虾、孜然龙虾、油焖龙虾 。姜葱炒澳洲龙虾
主料：澳洲大龙虾1200g，橄榄油，胡椒粉，料酒，姜适量，蒜适量，葱适量
做法：将龙虾处理清洗干净，切块 。烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜 。中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用 。
将龙虾放入大火爆炒 。炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖 。将盛起的姜蒜葱白重新倒入，翻炒均匀 。再将香菜以及葱叶一起放入 ， 炒片刻即可熄火上碟 。
孜然龙虾
主料：龙虾500g，花生100g ， 洋葱100g
辅料：油，嫌告衫孜然，大蒜，生姜，红辣椒，香葱，盐适量
做法：把龙虾挑掉泥肠、拉掉脚，并挑去头部的脏东西 ， 壳用牙刷来刷净 。把花生放进烤箱 。用200度烤五分钟左右 。
准备一锅热水，倒进小龙虾，再次煮沸 。加入适量的料酒，煮好的龙虾沥干 。把生姜、大蒜切丝，起油锅倒入爆加一点小红椒 。加入洋葱丝翻炒一下，再加入龙虾，加入适量的盐 。再加入烤好的花生，最后加入孜然，翻动一下即可起锅了 。
油焖友枝龙虾
材料：龙虾，盐、干辣椒、蒜、八角、丁香桂皮、醋、酱油、啤酒适量 。
做法：把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头） 。把干辣椒、姜、蒜切好待用，开火，锅中放油烧热 。把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的味道 。
【小澳龙做法大全 小澳龙 做法大全】把刚洗好的虾子倒入锅中，快速翻炒(3-5分钟) ， 然后放一勺醋和酱油 。倒入啤酒(啤酒要盖过虾)；放大料，大火烧几分钟芹腔转中火烧(不要盖锅盖)，最后大火收汁 。