小孩藕的做法大全家常菜 小孩藕的做法大全图解

经验直达


小孩藕的做法大全家常菜 小孩藕的做法大全图解

小孩藕的做法大全图解

一说起莲藕,人们立马就会想到莲藕清脆爽口的美味,如果熬汤的话,绵绵的口感是宝宝的最爱 。其实吃莲藕的好处很多,但莲藕的做法更是多种多样 。吃莲藕可以滋阴补肾,健脾开胃本文是我精心编辑的.婴儿辅食藕的做法 , 希望能帮助到你!
婴儿辅食藕的做法篇一
桂花糯米藕
材料:糯米、新鲜莲藕、桂花糖、红糖、牙签、红枣、冰糖
做法:
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。莲藕洗净去掉外皮 。
2、用刀在莲藕一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子 。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实 。
3、藕眼里都放入糯米后 , 把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口 。
4、把酿好的糯米藕放入锅中 , 注入清水没过莲藕,在里面放入红糖、桂花糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时 。
5、半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右 。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用 。(如果在表面淋上桂花蜂蜜,口感会更好) 。
婴儿辅食藕的做法篇二
【香辣藕丁】
材料:藕150g , 豆角150g,猪肉100g , 蒜头适量,甜辣酱适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1、准备好所有的材料 。将猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺 , 盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟,这样可以让猪肉更加入味哦!蒜头捣碎成蒜蓉 。
2、准备炒锅,热锅后倒入适量的油,油热后放入蒜蓉,爆香后倒入猪肉?。词毂赣?。刚刚熟就可以了 , 太熟的猪肉口感不好 。
3、将莲藕和豆角切丁 。
4、热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油 。
5、先放入豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒 。
6、最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可 。
香辣藕丁做法小贴士
1、猪肉用生抽腌制一下味道很好
2、莲藕和豆角炒的时间久一些皮带,豆角一定要炒熟,也可以提前炒熟减少炒制时间
3、炒豆角液誉和莲菜时候可能有些干,可以燃埋芦加少许水
4、出锅前可以加入少许蚝油 , 味道的会更好
【凉拌藕】
主料:藕一节
调料:醋适量,盐适量,味精适量,糖适量
厨具:煮锅
做法:
1、藕洗净后切片 。
2、姜切末备用 。
3、烧一锅热水把藕片放入焯熟 。
4、开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开 。
5、闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末 。
6、放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可 。

小孩藕的做法大全家常菜

莲藕玉米肉末粥
原料:莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥做法:
1、莲藕 , 玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状 。
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末 。
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了 。
小贴士:瘦肉含桥禅铁元素 , 和莲藕搭配一起 , 营养丰富,适合10个月以上宝宝食用 。
芝麻莲藕
原料:莲子适量、莲藕汤、适量芝麻粉一小匙
做法:
1、把莲子蒸熟,莲藕排骨汤冷藏后去除上面过多的油,莲藕加入熟莲子中打碎 。
2、将打好的莲子藕泥泥加入小勺芝麻分拌匀即可 。
小贴士:芝麻含铁丰富,是很好的补铁食物,和莲藕一起 , 口感细腻 , 适合8个月以上的宝宝食用 。
莲藕排骨汤
原料:莲藕,排骨 , 葱,姜,料酒,盐
做法:
1、莲藕去皮洗净切片 。
2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净 。
3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕 。
4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可 。
小贴士:莲藕微甜而脆,味道鲜美、营养丰富、长期食用能滋润皮肤,润燥止渴、清心安神 。适合1岁以上宝宝食用 。
香酥莲藕南瓜夹
原料:莲藕、鸡蛋、面粉、南瓜,盐
做法:
1、莲藕去皮切成约0.5cm厚的片,在小碗中将鸡蛋,面粉和生粉混合 。
2、隔水高火蒸6分钟直到南瓜变软全熟,让南瓜冷却5分钟,然后用匙羹背压成泥,小心地将一勺敏汪尘南瓜泥放在两片莲藕之间 。
3、用刷子在莲藕两面刷上鸡蛋糊,将准备好的莲藕放入油锅中用中火煎至双面金黄,加入适量盐调味,即成 。
【小孩藕的做法大全家常菜 小孩藕的做法大全图解】小贴士:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,陵嫌促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素 。这道菜适合2岁宝宝食用 。
原料:米饭30克、苹果泥、莲藕汤、莲藕做法:
1、把莲藕加入一些莲藕汤打碎 。
2、然后把米饭和苹果泥(另外打苹果过滤果汁,把过滤的苹果汁稀拆仔释2倍水,果泥拌入稀饭里)和莲藕泥一些打匀即可 。
小贴士:苹果苹果的性味扒猛温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,和莲藕一起做成春御桥辅食美味又营养,适合6个月以上的宝宝食用 。
健康开姿者胃莲藕迹销薯泥斗姿 。
冬天做一缺瞎份糯米藕营养又健康孩弯扮含埋笑子最喜欢吃

2岁宝宝莲藕怎么做好吃

藕有丰富的食疗功效和营养价值,就算是小宝宝吃藕也是对身体很有好处的 。藕怎样做适合宝宝吃?宝宝吃藕要注意什么?各位家长在给宝宝准备藕作为辅食材料时,先来看看下面文章的介绍吧 。
藕怎样做适合宝宝吃
一、酸酸甜甜梨藕汁
梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品 , 能缓解秋冬身体干燥情况 。
用料:梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺
做法:
1、梨去皮去核,切小块 。藕去皮切小块(处理藕的时伍陆源候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑) 。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机 , 倒入100ml纯净水(不放水太干 , 很难打),搅打细腻 。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网) 。
小贴士:
1、梨和藕的比例可以随意 , 当然了,梨多点会比较好喝 。
2、蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放,一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜 。
3、给小朋友喝或者想要口感好,就过滤下 。如果不讲究,可以搅打的时候打的尽量细腻点,不用过滤直接喝,不浪费营养更好 。
4、天气寒冷,可以做好后放微波炉叮30秒,温温的喝 。
功效:梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品 , 每年天气转凉开始,一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况 。清热解燥,有利于缓解喉咙干涩 。
二、莲藕粥
藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗小儿脾虚久泄、便中带血 。
用料:藕250克、粳米100克、水适量
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片 。
2、再将粳米淘洗腔态好 。
3、两者同下锅用水煮成粥 。
4、煮熟即成盛入碗中 。
悉游小贴士:
1、莲藕能够起到预防贫血 , 协助肝脏的运动的功效 。
2、莲藕对血热引起的出血也有疗效 。另外,莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血 。
功效:藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分 , 有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血 , 可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血 。
宝宝吃藕要注意什么
南方有凉拌生藕的食法,但生藕性味偏寒,加之脆嫩和不易消化的特点,不适宜宝宝食用 。如果宝宝病情需要食生藕 , 也要榨汁分少量多次饮用比较好,以免损伤脾胃 。宝宝最宜食用熟藕和藕粉,但每次也不能多吃,多吃易产生腹胀 。三四岁以上的幼儿患热性?。绫浅鲅? ,大便硬结等 , 可将藕切成细丝,清炒做菜肴,能起到清热化痰 , 止血通便的功效 。
精彩推荐:
婴儿吐奶怎么办
宝宝如何添加辅食
小儿咳嗽怎么办
儿童湿疹怎么办
断奶后如何回奶

莲藕给宝宝做辅食怎么做宝宝辅食莲藕的做法

藕有丰富的食疗功效和营养价值,就算是小宝宝吃藕也是对身体很有好处的 。藕怎样做适合宝宝吃?宝宝吃藕要注意什么?各位家长在给宝宝准备藕作为辅食材料时,先来看看下面文章的介绍吧 。
藕怎样做适合宝宝吃
一、酸酸甜甜梨藕汁
梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品,能缓解秋冬身体干燥情况 。
用料:梨一个、藕一段、纯净水100ml、蜂蜜一大勺
做法:
1、梨去皮去核,切小块 。藕去皮切小块(处理藕的时伍陆源候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里 , 可以有效避免藕发黑) 。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻 。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好 , 可以包起来挤出汁,我手边没纱布 , 所以用了筛网) 。
小贴士:
1、梨和藕的比例可以随意,当然了,梨多点会比较好喝 。
2、蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放,一岁以下的宝宝最好还是不要放蜂蜜 。
3、给小朋友喝或者想要口感好,就过滤下 。如果不讲究,可以搅打的时候打的尽量细腻点 , 不用过滤直接喝,不浪费营养更好 。
4、天气寒冷 , 可以做好后放微波炉叮30秒,温温的喝 。
功效:梨藕汁是秋冬季清热解燥的最佳饮品,每年天气转凉开始,一杯梨藕汁就能缓解秋冬季身体感觉干燥的情况 。清热解燥,有利于缓解喉咙干涩 。
二、莲藕粥
藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗小儿脾虚久泄、便中带血 。
用料:藕250克、粳米100克、水适量
做法:
1、先将藕刮净,切成薄片 。
2、再将粳米淘洗腔态好 。
3、两者同下锅用水煮成粥 。
4、煮熟即成盛入碗中 。
悉游小贴士:
1、莲藕能够起到预防贫血,协助肝脏的运动的功效 。
2、莲藕对血热引起的出血也有疗效 。另外,莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血 。
功效:藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血 , 可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血 。
宝宝吃藕要注意什么
南方有凉拌生藕的食法,但生藕性味偏寒,加之脆嫩和不易消化的特点 , 不适宜宝宝食用 。如果宝宝病情需要食生藕,也要榨汁分少量多次饮用比较好,以免损伤脾胃 。宝宝最宜食用熟藕和藕粉,但每次也不能多吃,多吃易产生腹胀 。三四岁以上的幼儿患热性病,如鼻出血 , 大便硬结等,可将藕切成细丝,清炒做菜肴,能起到清热化痰,止血通便的功效 。
精彩推荐:
婴儿吐奶怎么办
宝宝如何添加辅食
小儿咳嗽怎么办
儿童湿疹怎么办
断奶后如何回奶

相关经验推荐