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土豆钝猪肉的做法
原料：土豆、五花肉 。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒 。
做法步骤
1、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；
2、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；
3、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；
4、待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可 。
做法二编辑
准备材料
五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm）数皮，土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段 ， 盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克 。[1]
做法步骤
【土豆钝猪肉的做法大全 土豆钝猪肉的做法】1、先将五花肉洗净切块 ， 凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾 。[1]
2、食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块 ， 加八角、花椒一起翻炒 。
3、待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），裤芦盖上锅盖，焖10-15分钟 。
4、加入适量盐，放入薯纯差土豆块 ， 继续焖10分钟左右 。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅
土豆钝猪肉的做法大全
1、食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许 。2、土豆洗净去皮备用，猪肉适量 。
3、准备好八角花椒，葱姜切碎 ， 蒜切末 。猪肉切成均匀的小块 。
4、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块 。
5、锅烧热放油，八角花椒如果煸香，放入猪肉块翻炒 ， 最后放入葱姜片，倒入少许酱油炒匀纳弯梁 。
6、炒至洞运猪肉块变色倒入土豆闹宏块，加入适量的蚝油翻炒均匀 。
7、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟 。
8、最后撒上蒜末，少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可 。
土豆块炖猪肉的方法
我曾经是幼儿园老师，这是孩子们最爱吃的一道菜，营养美味又简单！By爱吃会做的Linda
用料
前腿肉200克
土豆2个
胡萝卜1根
盐适量
姜片适量
做法步骤
1、胡萝卜土豆切丁
2、肥瘦肉切丁
3、肥瘦肉炸干油
4、放入瘦肉翻炒至变色
5、加入姜丝
6、放入土豆胡萝卜丁翻炒几遍
7、加水沫过土豆胡萝卜
8、放盐煮开，至汤汁变少
9、收汁撒上葱花
10、出锅！
小贴士
因为给孩子吃，只放了盐，但照样很美味！大人也爱吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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