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土豆茄子胡萝卜牛肉的做法大全家常
可以一起炖茄子可以和土豆和胡萝卜炖在一块 ， 这样可好呼的，茄子软软的，土豆面氏腔面的，不过要用五花肉跟肉汤炖味道更好，还有胡萝卜最好和肉一起炖，牛肉最好，这样有利于胡萝卜素的吸收
原料：茄子500g、土豆200g、胡萝卜10g、葱姜蒜适量
做法：
1、热锅冷油——油较平时的量多点儿，烧热油，爆香葱姜蒜；
2、倒入茄子——茄子吸油，有油的茄子味道好，所以我先放了；
3、茄子稍炒一会后倒入土豆和胡萝雹猛卜；
4、翻炒源核桥均匀，倒入适量的料酒和酱油；
5、加清水没过菜，大火烧开 ， 转小火炖；
6、汤汁收半干时加入适量的食盐；
7、再稍炖一会儿，大火收汁起锅、装盘即可
茄子可以和土豆镇姿罩炖在一块，这样可好呼的 ， 御闹茄子软软的 ， 土豆面面的，不过要用五花肉跟肉汤炖味道更好，我家总是这样弄的，炒的效果就不如这样的香
还有胡萝卜最好和肉一起炖，牛肉最好，这样有利于胡萝卜素的册者吸收
这样好吃吗?!
土豆茄子胡萝卜牛肉的做法大全家常视频
可以一起吃 。做法如下：
原材料：牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、茄子适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料盯散酒5克、食用油5毫升 。
1、取出洗干净的茄子和去皮的土豆 。
2、取出牛肉置入盆中 ， 备用 。
3、把土豆及茄子切成一块块，备用 。
4、把葱和姜切碎，置入盘中备用 。
5、把葱姜放入油锅中爆香 。
6、把土豆放入锅中 ， 倒入料酒、生抽、老抽、糖，还有胡椒，再加一点信轮水，炖一下凯坦氏 。
7、把茄子放入锅中，翻炒一下 。
8、再把牛肉放进锅中 ， 继续翻炒 。
9、收汁差不多后 ， 加入少许盐和鸡精，就可以出锅了 。
茄子炖土豆和牛肉可以一起吃 。做法如下：
准备材料：牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、茄子适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升
【土豆茄子胡萝卜牛肉的做法大全家常视频 土豆茄子胡萝卜牛肉的做法大全家常】1、茄子洗净，土豆去皮洗净 。
2、准备好自己炖的牛肉 。
3、土豆茄子切块 。
4、葱姜切碎备用 。
5、炒锅倒入少许油，油热下竖销入葱姜爆香困姿 。
6、放入土豆块 ， 倒入料酒、生抽、老抽、糖、胡汪纤绝椒，加少许水稍炖一会 。
7、加入茄子块，翻炒至茄子变软 。
8、加入牛肉，翻炒片刻 。
9、临出锅前，撒少许盐和鸡精调味即可 。
茄子炖土豆和牛肉能一起吃 。下面介绍一下茄子土豆烧牛肉的做法 。
材料：茄子1根，土豆1个 ， 酱牛肉300g
步骤：
1、茄子洗净，土豆去皮洗净
2、准备好自己炖的牛肉
3、土豆和茄子切块，葱姜切碎备用答稿
4、仔肆炒锅倒入少许油，油热下入葱姜爆香
5、放入土豆块，倒入料酒、生抽、老抽、糖、胡椒 ， 加少许水稍炖一会
6、念举轿加入茄子块，翻炒至茄子变软
7、加入牛肉，翻炒片刻，临出锅前，撒少许盐和鸡精调味即可
之前看过 ， 牛肉与土豆是不易搭配的 。至于茄子也差不多
土豆和牛肉说是有点问题，但不重要，一起吃觉得好吃也行
番茄牛腩土豆的做法大全
我们在生活中食用牛肉的时候，经常是会和番茄、土豆和牛肉一起来搭配食用，三款食物搭配是非常的不错 ， 是可以做出各种口味 ， 而且荤素搭配，营养价值和滋补效果非常不错，是很适合在冬季食用 ， 一起来看看两种简单的做法 。土豆牛腩番茄汤
做法一
主料：牛腩250、克土豆1个、西红柿2个、胡萝卜1个
调料：食盐适量、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、香菜适量、水适量
步骤：
1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，锅内放冷水闹团，放牛肉，焯水捞出、姜切片、葱切段；
2、锅中放适量清水 ， 将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟；
3、这时候 ， 土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块；
4、半小时后放入一半的番液颤橘茄、全部放入土豆和胡萝卜，继续炖 ， 半小时后将剩下的番茄放入，这时候就不要加盖限压阀了，继续炖10多分钟；
5、加少许盐和胡椒粉调味儿即可，喝的时候放香菜点缀 。
功效：土豆是含有丰富的膳食纤维，是可以很好的促进尝试的蠕动，土豆中含有的维生素含量也是很丰富，也是可以帮助降血压，牛腩中的脂肪含量是比较低，而且是有很好的美容作用 ， 番茄是有降血压和利尿的功效 。
做法二
主料：牛腩，土豆，番茄，胡萝卜 ， 姜，大葱，盐 ， 生抽，料酒
步骤：
1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段；
2、锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入 ， 大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右；
3、空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块；
4、1小时后放入一半的番茄，继续炖胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入；
5、继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止，加少许盐调味儿即可 。
功效：我们食用土豆是可以很好的补充身体能量，食用番茄是可以很洞和好的预防血管的老化 ， 含有的类黄酮是可以帮助预防血管硬化，牛腩中是含有丰富的矿物质和烟酸，也是可以补充我们身体所需要的铁质 。
看了上面的介绍，大家是不是现在也是对土豆牛腩番茄汤心动了，我们在寒冷的冬季，食用这款暖暖的汤品，可以很好的帮助暖身体，也是很好的调理和滋补身体，是我们进补和调理身体的佳品 。