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凉拌秋木耳的做法
以下是凉拌春余胡木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 。1、香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用扒拦 。
2、黑木耳用毁段冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出 。
3、放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽 。
4、黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可 。
秋木耳适和戚量香葱少于大蒜瓣3到4泡椒1大勺唐生抽橄榄油花椒
凉拌木耳的做法
步骤1
秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上
步骤2
洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟 。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍 。
步骤3
蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒 ， 您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好 。挖一大勺泡辣椒切碎 。
步骤4
碗神灶内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒，加入适量糖、少许生抽，香醋，不要放盐，泡椒就很咸的 。
步骤5
1要想调味料鲜香、油亮 。咱们需要一勺橄榄油、适量花椒 。
2提前在调味料的碗上方放一个筛网，在炒勺里放入一勺橄榄油，
3稍微加热后放入数十粒花椒 ， 等到花椒周围起密集的小气泡，且闻到花椒香味的时候，立马关火，把热油浇在调味料上面 。
步骤6
咱们用炒勺 ， 油用的量合适，自己可控；且花椒加热的状况特别好判断，集中加热，油会特别香 。做出来的调味料味道可棒了 。
步骤7
把调味料倒入木耳唤瞎陵中，带塑料手套搅拌均匀 。
黑木耳味甘，性平 ， 具有益气、润肺、止血、凉血、美容等功能 ， 黑木耳中的胶质可以亮唤毕把残留在人体系统里面的灰尘，杂质吸附排出体外，起到清清血管的作用 。
常见的做法有两种
一.凉拌黑木耳
做法如下：
1.将青红椒洗净切小?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-1589-0.html target=_blank class=infotextkey>生姜切细丝;
2.木耳泡发后，撕成小朵;
3.木耳下开水，迅速焯水后捞出;
4.把焯水后的木耳盛到盘中，倒入一勺鲜酱油，一勺凉拌醋;
5.锅内倒少许油，烧七八分热后，加入青红椒爆香;
6.放一勺白糖，少许精盐，炒匀后把汁倒木耳上，搅拌均匀即可 。
二.木耳拌洋葱
1.木耳泡发后撕敬芹成小朵 ， 青椒切丝 ， 洋葱切丝;
2.将洋葱和木耳分别放在开水锅里焯水，链笑捞出后清洗干净，装入盘中;
3.加入青椒，加盐、花椒油、白糖、鸡精、滴味极鲜提鲜;
4.加香油少许，搅拌均匀即可 。
凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成 。清爽适口，营养丰富 ， 尤其适宜夏季食用 。如果有喜欢吃辣的凉拌木耳 ， 就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可 。
凉拌木耳
主料；野生木耳30克，香菜10克 。
辅料；大蒜，辣椒，花椒，盐，生抽，香醋，鸡精 。
凉拌木耳的做法
1、准备好所用食材 。
2、埋伍肆木耳提前泡发洗净 ， 撕成小朵 。
3、大蒜去皮，剁成成蒜泥 。
4、香菜和辣椒切成小段 。
5、锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟 。
6、捞出过冷水后沥干水分 。
7、取一碗，加入蒜泥和辣椒 。
8、再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀 。成碗汁 。
9、锅中加入油烧热，爆香花橘散椒 。
10、将花椒油趁热倒入碗汁中 。搅拌均匀弯轿成料汁 。
11、沥干水分的木耳加入香菜段 。
12、倒入料汁调拌均匀即可 。
凉拌木耳
【所需食材】
木耳适量、白糖适量、淀粉适量、洋葱半个、盐适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、辣椒油适量、花生米适量、香菜适量 。
【做法步骤】
1、木耳不能久泡，今天就教你3分钟泡发木耳 。先将木耳放到一个能贺大密封的容器里，加一勺白糖让木耳快速吸收水分，再加一勺淀粉有利于清洗灰尘杂质，然后倒入多一点的温水，盖盖密封好，用手不停地来回摇晃，这样木耳很快就能泡发好，两三分钟就足碧渣够了 。而且也洗掉了灰尘杂质，再加清水稍微抓洗几下即可 。
2、锅里水开 ， 倒入木耳煮两分钟，将木耳煮熟后即可捞起悔拍悄沥干 。我们再切半个洋葱，洋葱在凉拌的时候切丝要横着切，红辣椒半个也同样切成丝 。将这三个食材全部装入盆中，然后加盐、白糖、两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、一勺辣椒油，用手抓拌均匀 。再加一小把花生米、香菜，再次抓匀后美味即成 。
凉拌秋木耳的做法窍门
凉拌木耳清脆爽口，好吃还不长肉，其色香味俱全，是大家很喜欢的美食，那么对于其制作的方法，想必大家都不了解，闷搜那么下面就给大家分享其主要的做法 。方法一
准备主要材料：黑木耳，青红椒，红萝卜 。调味品：蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，辣举皮椒干泡的水 ， 拌凉菜醋 。
操作过程：先把黑木耳放温开水里泡开开 ， 随后用水流一片片地清理整洁 ， 还可以用盐或小麦面粉来清理 。再把青红椒和红萝卜都切割成丝 ， 把清理洁净的黑木耳拿手掰成小块 。等锅发布烧开水 ， 把黑木耳焯熟，然后焯青红椒和胡萝卜丝，还记得焯好后快速放冷水内太凉，以保证它的颜色和脆感 。最后把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥.辣椒油、盐、鸡精、胡椒粉、拌凉菜醋等一起搅拌均匀就可以了 。
方法二
准备主要材料：油适量，盐适量，蒜头适量，麻椒适量 ， 朝天椒适量，香菜适量 ， 生正罩差抽酱油适量，米醋适量 ， 味精适量 。
操作过程：先准备好常用食物 。然后木耳提早泡开清洗 ， 掰成小朵 。再把蒜头削皮 ， 剁碎蒜末 。随后香菜和朝天椒切割成小段 。等锅中倒入冷水走红升温至烧开 ， 放进木耳焯3分钟 ， 再捞起来过凉后沥干 。取一碗，添加蒜末和朝天椒 。再进入生抽酱油米醋盐味精调办匀称 。成碗汁 。
锅中添加油烧开，进行爆香麻椒 。将麻椒油趁着热倒入碗汁中 。搅拌均匀成料汁 。沥干水份的木耳添加香菜段 。倒入料汁调拌匀称就可以 。
方法三
准备主要材料：秋木耳50克，青红椒圈各10克 。调味品：盐2克，鸡精1克，生抽5克，老陈醋5克，蒜泥2克，香油1克，芥末油1克，辣椒油5克 。
操作过程：将木耳入温水中泡开至透，用温水清洗，沥干水份预留 。将炸好的木耳及青红椒圈放进所有的调味品拌匀称，就可以享用美味了 。
首先就是要伍灶仿将木耳提前用水浸泡一段时间，腔纤用水焯熟，烘干水分之后放到干净的容器当中，之后加入鸡精，料酒 ， 还有味精 ， 香油，辩绝生抽，葱花，香菜 ， 小米辣，搅拌均匀就可以了 。
首先将木耳过水后备用，然后将蒜、酱油、醋等调味混合在一起，再把调料加入木耳中拌匀即可 。
首先要将木耳洗干净 ， 然后把木耳放在盘中，加入适量的醋 ， 加入适量的糖，再加入一些蒜末进行搅拌 。
凉拌木耳怎么做
以下是凉拌春余胡木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 。1、香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用扒拦 。
2、黑木耳用毁段冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出 。
3、放入冰水中浸泡5分钟 ， 使其口感脆爽 。
4、黑木耳攥干水石油右胡尼论注分放入碗里 ， 将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入 ， 撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可 。
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新鲜的木耳凉拌怎么做好吃
以下是凉拌春余胡木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 。1、香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用扒拦 。
2、黑木耳用毁段冷水泡发后 ， 剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出 。
3、放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽 。
4、黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可 。
秋木耳适和戚量香葱少于大蒜瓣3到4泡椒1大勺唐生抽橄榄油花椒
凉拌木耳的做法
步骤1
秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上
步骤2
洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟 。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍 。
步骤3
蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香葱：切少许，泡辣椒（或小红椒）：有时候家里没有小红椒，您用泡辣椒也可以，而且没有小红椒那么辣，味道极好 。挖一大勺泡辣椒切碎 。
步骤4
碗神灶内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒，加入适量糖、少许生抽 ， 香醋，不要放盐，泡椒就很咸的 。
步骤5
1要想调味料鲜香、油亮 。咱们需要一勺橄榄油、适量花椒 。
2提前在调味料的碗上方放一个筛网 ， 在炒勺里放入一勺橄榄油，
3稍微加热后放入数十粒花椒，等到花椒周围起密集的小气泡 ， 且闻到花椒香味的时候，立马关火，把热油浇在调味料上面 。
步骤6
咱们用炒勺，油用的量合适，自己可控；且花椒加热的状况特别好判断 ， 集中加热 ， 油会特别香 。做出来的调味料味道可棒了 。
步骤7
把调味料倒入木耳唤瞎陵中 ， 带塑料手套搅拌均匀 。
黑木耳味甘 ， 性平，具有益气、润肺、止血、凉血、美容等功能，黑木耳中的胶质可以亮唤毕把残留在人体系统里面的灰尘，杂质吸附排出体外 ， 起到清清血管的作用 。
常见的做法有两种
一.凉拌黑木耳
做法如下：
1.将青红椒洗净切小丁，生姜切细丝;
2.木耳泡发后，撕成小朵;
3.木耳下开水，迅速焯水后捞出;
4.把焯水后的木耳盛到盘中，倒入一勺鲜酱油，一勺凉拌醋;
5.锅内倒少许油 ， 烧七八分热后，加入青红椒爆香;
6.放一勺白糖，少许精盐 ， 炒匀后把汁倒木耳上，搅拌均匀即可 。
二.木耳拌洋葱
1.木耳泡发后撕敬芹成小朵，青椒切丝 ， 洋葱切丝;
2.将洋葱和木耳分别放在开水锅里焯水，链笑捞出后清洗干净，装入盘中;
3.加入青椒，加盐、花椒油、白糖、鸡精、滴味极鲜提鲜;
4.加香油少许 ， 搅拌均匀即可 。
凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成 。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用 。如果有喜欢吃辣的凉拌木耳，就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可 。
凉拌木耳
主料；野生木耳30克，香菜10克 。
辅料；大蒜 ， 辣椒，花椒 ， 盐，生抽 ， 香醋，鸡精 。
凉拌木耳的做法
1、准备好所用食材 。
2、埋伍肆木耳提前泡发洗净，撕成小朵 。
3、大蒜去皮 ， 剁成成蒜泥 。
4、香菜和辣椒切成小段 。
5、锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟 。
6、捞出过冷水后沥干水分 。
7、取一碗，加入蒜泥和辣椒 。
8、再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀 。成碗汁 。
9、锅中加入油烧热，爆香花橘散椒 。
10、将花椒油趁热倒入碗汁中 。搅拌均匀弯轿成料汁 。
11、沥干水分的木耳加入香菜段 。
12、倒入料汁调拌均匀即可 。
凉拌木耳
【所需食材】
木耳适量、白糖适量、淀粉适量、洋葱半个、盐适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、辣椒油适量、花生米适量、香菜适量 。
【做法步骤】
1、木耳不能久泡，今天就教你3分钟泡发木耳 。先将木耳放到一个能贺大密封的容器里 ， 加一勺白糖让木耳快速吸收水分，再加一勺淀粉有利于清洗灰尘杂质，然后倒入多一点的温水 ， 盖盖密封好，用手不停地来回摇晃 ， 这样木耳很快就能泡发好，两三分钟就足碧渣够了 。而且也洗掉了灰尘杂质，再加清水稍微抓洗几下即可 。
【凉拌秋木耳的做法窍门 凉拌秋木耳的做法】2、锅里水开，倒入木耳煮两分钟 ， 将木耳煮熟后即可捞起悔拍悄沥干 。我们再切半个洋葱，洋葱在凉拌的时候切丝要横着切 ， 红辣椒半个也同样切成丝 。将这三个食材全部装入盆中，然后加盐、白糖、两勺生抽、两勺香醋、一勺香油、一勺辣椒油，用手抓拌均匀 。再加一小把花生米、香菜，再次抓匀后美味即成 。