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棒菇做法大全
1.将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；2.口蘑洗净；红辣椒切?。?蒜切成片；葱、姜切成丝；
3.锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用；
4.锅里放入余下的油烧热 ， 倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入口蘑翻炒，半熟时加盐，继续翻炒 。
5.蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒 ， 翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可
棒蘑怎么做
1、主料:棒蘑菇适量、葱适量、蒜肆旅神适量 。2、辅料:盐适量、蚝油适量 。
3、棒蘑菇去根入锅焯水至断生 。
4、锅内下入蒜葱炒香 。
5、倒入焯好裂亏水的棒蘑菇翻炒炒香 。
6、倒入适量盐蚝镇粗油 。
7、翻炒均匀出锅 。
木棒蘑菇怎么做好吃
1、主料:棒蘑菇适量、葱适量、蒜适量 。2、辅料:盐适量、蚝油适量 。
3、棒蘑菇去根入锅焯水至断生 。
4、锅内下入蒜葱炒香 。
5、倒入焯好水的棒蘑菇翻炒炒香 。
6、倒入适量盐蚝油 。
7、翻炒均匀出锅 。
棒菇炒肉丝怎么做
作者：阿文_kIgy用料
鸡腿菇200克
肉丝150克
青椒1个
红椒1个
色拉油100
姜丝10克
盐5克
生抽10克
鸡精5克
葱5克
做法步骤
1、先将鸡腿菇洗干净，切成片装盘备用 。
2、将青椒，红椒洗干净切好 ， 装盘备用 。
3、将肉丝，切好备用 。可以加一小勺生粉和一小勺水，搅拌均匀 。这样做出来的肉丝口感好 。
4、准备一些姜丝和葱，切好备用 。
5、热锅倒油，油温至七成热时，将姜丝和葱，放入锅里 ， 煸炒几下 。
6、然后倒入肉丝，继续煸炒几下 。
7、倒入鸡腿菇和青椒，红椒 。撒上盐和生抽，改大火翻炒，最后撒上鸡精，翻炒几下，即可出锅 。
8、最后装盘 。
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