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双椒黄瓜条的做法大全
黄瓜营养极丰富，味道也很不错，受到很多人的喜欢 。下面要给大家分享的内容是：“双椒黄瓜的做法极美味的下酒菜”，一起来看下吧!首先来看下双椒黄瓜的做法：
材料：
【双椒黄瓜条的做法大全窍门 双椒黄瓜条的做法大全】黄瓜，油，干辣椒，盐，豆瓣酱，大蒜，生抽等
步骤：
1.黄瓜洗净切条，切掉中心的瓜瓤不要
2.干辣椒切段，大蒜切片 。花椒备好
3.坐锅烧热下油
4.放黄瓜段下去快速翻炒几下至颜色碧绿马上捞出备用
5.将就底油爆香大蒜，干辣椒 。花椒出香味
6.再次放黄瓜段下去快速翻炒1分钟
7.加适量的盐
8.豆瓣酱调味
9.生抽调味
10.翻炒均匀立马出锅
以上主要介绍了双椒黄瓜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔 。接着要给大家补充点关于黄瓜的小知识 。
黄瓜的功效与作用
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的 。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
雹余2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄让肆者瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有润肤 ， 舒展皱纹的.功效;
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人 ， 特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物坦薯充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低;
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用 ， 能强身健体 。
温馨小提示
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 。
以上就是关于：“双椒黄瓜的做法极美味的下酒菜”的分享，希望对你有帮助 。
双椒黄瓜条的做法大全窍门
黄瓜营养极丰富，味道也很不错 ， 受到很多人的喜欢 。下面要给大家分享的内容是：“双椒黄瓜的做法极美味的下酒菜”，一起来看下吧!首先来看下双椒黄瓜的做法：
材料：
黄瓜，油 ， 干辣椒，盐，豆瓣酱，大蒜，生抽等
步骤：
1.黄瓜洗净切条 ， 切掉中心的瓜瓤不要
2.干辣椒切段，大蒜切片 。花椒备好
3.坐锅烧热下油
4.放黄瓜段下去快速翻炒几下至颜色碧绿马上捞出备用
5.将就底油爆香大蒜，干辣椒 。花椒出香味
6.再次放黄瓜段下去快速翻炒1分钟
7.加适量的盐
8.豆瓣酱调味
9.生抽调味
10.翻炒均匀立马出锅
以上主要介绍了双椒黄瓜的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔 。接着要给大家补充点关于黄瓜的小知识 。
黄瓜的功效与作用
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的 。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
雹余2.抗衰老
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄让肆者瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的.功效;
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物坦薯充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低;
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。此外 ， 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用 ， 能强身健体 。
温馨小提示
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 。
以上就是关于：“双椒黄瓜的做法极美味的下酒菜”的分享，希望对你有帮助 。
腌黄瓜条的简单做法
1、黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先锋芦分四段然后每段都对切再对切) 。2、切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上 。
3、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净 。
4、把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火 ， 找一容器晾凉 。
5、待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、如搏姜片、蒜，根据个人口味还可以放入辣椒，然后拌匀 。
6、加白酒、味精 。
7、火上坐锅，放油 ， 油热后放少许花椒，炸熟花椒后关火，等待油的温度和室温一样渣基祥后倒入泡好的黄瓜上，放入腌菜坛中，三天后就可以食用 。