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干煸蚕蛹的家常做法
主料：蚕腊羡蛹200g辅料：油适量、盐适量、花椒大料适量、干红椒1小把、香菜适量、葱姜蒜适量、酱油少许、糖少许 。
干煸蚕蛹的做法：
1、将蚕蛹清洗干净 。
2、在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右 。
3、焯好的蚕轮圆拍蛹捞出晾凉 。
4、把蚕蛹切开两半，去掉黑心腔链 。
5、放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟 。
6、起锅倒油，油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油 。
7、锅里留底油，下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香 。
8、下入蚕蛹炒匀 。倒入酱油，糖，盐炒匀 。
9、倒入香菜即可 。
【干煸蚕蛹的家常做法东北做法 干煸蚕蛹的家常做法】10、成品 。
干煸蚕蛹的家常做法东北做法
干煸茧蛹的做法：
主料：蚕蛹600g
辅料：胡萝卜1只青红椒1个树椒5个芹菜椒盐淀粉
干煸茧蛹的做法步骤
1.选新鲜蚕蛹洗并嫌净
2.焯水三分钟
3.沥干水分，用剪子将蚕蛹剪成两半，去掉里面的黑色部分
4.备干淀粉，加入适量盐丶花椒粉调匀 ， 不用太多盐，放入处理好的蚕蛹
5.入油锅炸，需要炸两次，第一次油温五成热，炸至定型捞出 ， 油锅继续升温至八成热再进行炸制 ， 当蚕蛹色泽金黄 ， 外壳碰撞出现团蔽伍脆响声即可捞出沥油
6.将树椒丝放入油锅炸一下捞出
7.准备好辅料
8.锅内放底油煸香姜丝丶蒜片 ， 大料，芹菜等其余辅料，煸炒三分钟
9.最后倒入已炸好的蚕蛹继续煸炒，并放入适量椒盐，起锅 。
干煸鱿鱼做法：
鱿塌或鱼1条
辅料：芹菜适量洋葱适量姜适量干辣椒适量四川花椒适量盐
干煸鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼洗净后切成条，控干水份抓生粉拌匀备用 。
2.芹菜，洋葱，姜，辣椒切成细丝备用 。
3.锅内放入色拉油，加热至冒烟，下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油 。
4.锅内留少许底油，分别下入姜丝 ， 辣椒丝 ， 花椒爆香 ， 再加入鱿鱼，芹菜丝，洋葱丝快速翻炒，出锅前加入盐糖，鸡精调味 。
干煸蚕蛹的家常做法大全有哪些
干煸蚕蛹〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用
2.锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出（在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分，此步骤可省略）
3.炒锅加人少许植物拿碧李油 ， 待油温7成热时放入葱姜末炒香 ， 再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉 ， 麻辣鲜 ， 孜然粉在撒上香菜关火即可
4.这道菜出锅的时候香味十足，即使只放了盐没有其他调料也有味道
5.蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当 。
6.是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降消迟血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。
7.蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用 。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构，并且不要食之过多 。患有脚气病和有过敏史慧庆特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食 ， 以免发生过敏 。
8.蛋白质丰富的干煸蚕蛹你敢吃吗？可能很多人都不太敢吃 ， 恐惧其样子和虫子一样 。其实真的没什么的 ， 里面都是高蛋白而且很嫩 。我建议大家可以尝试一下哈！~
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前言
蚕蛹的功效：
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有“七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物 。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程 。
适合人群：
老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合 。
材料
主料：蚕蛹250g；
辅料：食盐1勺、花椒20粒、大茴2个、灯笼椒6个、食用油适量
干煸蚕蛹
1、买回的蚕蛹整理干净
2、烧开水，把整理干净的蚕蛹倒入锅中，闭让用开水煮一遍 ， 去除一些异味
3、捞出，放筐里沥干水分 。
4、炒锅坐火，放入沥水后的蚕蛹，加入食用盐煸炒，这时不放食用油，亩中为的是烘干蚕蛹所含水分
5、一直翻炒到蚕蛹没有水分变干为止 。
6、另外取锅置火上，加入食用油，爆香花椒、大茴和灯笼椒
7、然后把已经烘焙干的蚕蛹放入锅里继续煸炒 ， 一直到焦脆出锅即可食用 。
小贴士
患迅态山有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾过敏史的人应少食，以免发生过敏 。
〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用
2.锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分老神钟捞出（在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分 ， 此步骤可省略）
3.炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可
4.这道菜出锅的时候香味十足 ， 即使只放了歼含缓盐没有其他调料也有味道
5.蚕蛹是纯绿色食品 ， 蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当 。
6.是体弱、氏模病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。
7.蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用 。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构，并且不要食之过多 。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏 。
〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用
2.锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分老神钟捞出（在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分 ， 此步骤可省略）
3.炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可
4.这道菜出锅的时候香味十足 ， 即使只放了歼含缓盐没有其他调料也有味道
5.蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质含量极高，据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当 。
6.是体弱、氏模病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇 。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。
7.蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用 。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构，并且不要食之过多 。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食 ， 以免发生过敏 。
干煸蚕蛹
〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用
2.锅中加入适唯顷量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出（首颤在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分，此步骤可省略）
3.炒锅加人少许植物油 ， 待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火指芹陆即可
4.这道菜出锅的时候香味十足 ， 即使只放了盐没有其他调料也有味道
干煸蚕蛹的做法干煸蚕蛹怎么做好吃干煸蚕蛹的家常
外酥里嫩，鲜香可口，高蛋白，从小爱到大的美食By鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
蚕蛹500克
姜2片
葱一段
盐适量
食用油适量
做法步骤
1、准备好鲜活的蚕蛹洗净备用
2、入蒸锅蒸5分钟，炒的时候更容易熟
3、锅中热油放入葱姜爆香，油比炒菜多一点
4、放入蚕蛹不停翻炒
5、炒至外酥里嫩，撒适量盐出锅
6、超爱吃的家常菜
7、吃的时候记得拿出里面这个黑黑的硬心
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