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必胜客鱿鱼圈做法
鱿鱼圈是日常生活中常见的一种美味佳薯培肴，制作好的鱿鱼圈口感酥嫩，味道鲜美 ， 而且对人体有很大的好处，那么大家知道鱿鱼圈的做法吗?鱿鱼圈怎么做比较好吃呢?下面我就为大家介绍一下鱿鱼圈的做法大全吧 。做法一
材料
鲜鱿鱼 ， 淀粉，蛋液，面包屑 ， 料酒，盐 ， 孜然粉 。
做法
1.鲜鱿鱼撕掉外面的黑皮，内脏揪出去，里面洗净 。
2.切成1CM宽的鱿鱼圈，用水焯汤后取出 。加入料酒，盐腌制半小时 。把鱿鱼粘上干淀粉，再粘上蛋液 ， 再粘上面包屑 。
3.锅内加油烧至九成熟，一个个放入鱿鱼圈炸至金黄捞出控油 。
做法二
材料
鱿鱼200克，鸡蛋1个 ， 小麦面粉30克，面包屑50克，番茄沙司15克，食盐3克，料酒10毫升，生抽10毫升，白胡椒粉1克 。
做法
1、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味 。
2、锅中水烧开 ， 放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味，在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟 。
3、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑 。
4、锅中倒植物油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分 。
5、将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可 。
做法三
材料
鲜鱿鱼350克，辅料：鸡蛋100克，小麦面粉50克，植物油20克，盐3克，味精2克 。
做法
1.将鱿鱼去除内脏 ， 洗净切成圈状 ， 加精盐腌片刻 。
2.鸡蛋磕入鸡蛋，加面粉、精盐、味精调匀成糊 。
3.炒锅注油烧热 ， 将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可 。
小诀窍
鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
做法四
材料
鱿鱼圈或者鱿鱼(自己切成圈)，面包粉(市面上卖的面包粉有粗的，也有细的，卖哪种都可以，粗的炸出来会更酥脆)，鸡蛋，生粉或面粉，盐，胡椒粉，料酒 。
做法
1、我们把需要的材料准备好，我用的是现成的鱿鱼圈，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜 ， 放入容器中 。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候 ， 最好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样 。
2、再分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉，这样方便我们下面的操作 。
3、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~酸酸的.很开胃~或者加几滴柠檬汁也是一样的~
4、都准备好后，开始制作，在鱿鱼中加入盐、胡椒粉、料酒，略微腌一下 。
5、然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来 ， 将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉、蛋液、面包粉 。
6、依次做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈 ， 炸至金黄即可 。
7、炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈很容易糊掉 。时间也不宜过久 ， 外皮呈金黄色就可以了~这样才会外酥里嫩非常的好吃~鱿鱼圈这就做好了，搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~
做法五
材料
鲜鱿鱼2条，鸡蛋2个 ， 面粉150克，面包屑300克，生抽1汤数锋唯匙，盐碱1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，绍兴黄酒1汤匙，油适量 ， 泰式甜辣酱，番茄沙司 。
做法
1.先把鱿鱼收拾干净，把肚子里的东西掏出来，把外边的黑皮撕下去 。
2.把脑袋、尾巴切下去 。
3.切呀切 ， 切呀切，切成圈 。
4.用生抽、白胡椒粉、盐、酒来腌切好的鱿鱼圈 。要腌15分钟 。
5.把腌好的鱿鱼圈先沾面粉，再沾鸡蛋 ， 然后是沾一层面包屑 。
6.最后就是锅里放油，五成热的时候开始炸 。
结语：以上就是为大家介绍鱿鱼圈的做法大全所有内容 ， 相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的鱿鱼圈了吧，我介绍的是几款简单美基轿味的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧 。
必胜客鱿鱼圈怎么做
导语：想起必胜客的小吃拼盘 ， 里面的炸鱿鱼圈十分好吃，今自个儿做来吃，味道还不赖，一起来看看吧!用料主料
鱿鱼300克
辅料
玉米淀粉3汤匙、鸡蛋2个、面包糠2汤、匙盐1/2茶匙、料酒1/2茶、匙胡椒粉1/2茶匙、植物油300毫升
炸鱿鱼圈的做法
1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下
2.取出，撕去外皮
3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
4.鸡蛋打散运纯拦、淀粉、面包糠备好
5.把旁胡鱿鱼圈在淀粉里滚一下
6.再放到鸡蛋里蘸匀
7.最后放到面包糠里再滚一下
8.蘸好的面包圈裤举放到一个无水的干净盘子里
9.锅内油烧热
10.下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出
11.捞出装盘
香脆鱿鱼圈的做法和技巧有哪些
香酥鱿鱼圈深夜磨牙必备，假期聚会必备，单身汪必备 。
用料
速冻鱿鱼圈适量
鸡蛋液适量
淀粉芦亩适量
面包糠适量
黑胡椒适量
盐适量
番茄酱适量
香酥鱿鱼圈的做法
鱿鱼圈洗净控水，用黑胡椒和盐腌制
准别香酥蘸料 ，
鸡蛋打散
鱿鱼圈先裹淀粉
再蘸蛋液，最后裹面包糠
锅中油烧热，改小火 。放入鱿鱼圈炸5分钟，
双面金黄出锅就可以了
一盘香酥鱿鱼圈
蘸番茄酱最美味了
鱿鱼功效与作用如下：
1、增进食欲：因为鱿鱼中含有一定量锌元素，能够为味蕾构成提供丰富原料 ， 因此对于食欲不振的人，进食鱿鱼补充锌元素 ， 可以促进味蕾敏感性，具有增进食欲的作用；
2、促进生育：鱿鱼中富含锌元素，能够促进生殖细胞生成，因此对于不孕不育、生殖能力下降的人，适当进食鱿鱼补充锌元素，可提高生殖功能；
3、促进伤口愈合：鱿鱼中的锌元素，对于跌银哗谨打损伤或手术后患者，具有促进伤口愈合之功效；
4、增强机体抵抗力：鱿鱼中富含蛋白质，能够为体内众多免疫物质形成提供原料，进而发挥增强机体抵抗力的作用 。锋基
鱿鱼中蛋白质在代谢过程中产生嘌呤，可升高血液中尿酸水平，因此对于痛风患者，禁忌进食过多鱿鱼，以避免诱发痛风急性发作 。
鱿鱼一贯的吃法，多半是爆炒、饥盯切花、或干煸等 。都把人吃得腻透了 。今天我改变一下作风，把鱿鱼腌制过后，炸成香酥的鱿鱼圈，作为一道节日小凉菜，又香、又酥、又嫩 ， 别提多好吃烂闭和了 。是很不错的！
材料
主料：鱿鱼圈100g；
辅料：油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、淀粉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、料酒适量
香酥鱿鱼圈
1、买来鱿鱼圈，从中挑选出大小适中的鱿鱼圈洗净尽量撕净黑皮 。
2、把鱿鱼圈置碗中加入蒸鱼豉油 。
3、加入料酒 。
4、加入盐抓匀腌制20分钟 。
5、鸡蛋一个打入碗中搅散 。
6、腌制好的鱿鱼圈放入态禅盛有淀粉的盘中粘匀淀粉 。
7、然后再放入蛋液碗中沾上蛋液 。
8、然后从蛋液碗中取出再放入面包糠的碗中沾满面包糠 。
9、锅置火上加入色拉油 。油温约7成热时放入沾好各种料的鱿鱼圈，中火炸至两面金黄即可 。
小贴士
炸制鱿鱼圈时，要中小火炸制，避免炸糊 。
酥炸鱿鱼圈，很香酥脆爽，非常的好吃，简直到停不了口哦 。也曾用这个方法做过炸洋葱圈 ， 但感觉还是炸鱿鱼圈要香 ， 要好吃 。做法也特别简单，没有什培孙顷么技术含量，但味道却一点也不简单，真心好吃 。
主料：鱿鱼350克
辅料：玉米淀粉2汤匙、鸡蛋2个、面包糠2汤匙
调料：食盐1/2茶匙、料酒1/2汤匙配陆、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升
酥炸鱿鱼圈的做法：
1.鱿鱼圈解冻；
2.撕去外皮，清洗干净 ， 可以用开水焯一下，这样炸出来更酥脆；
3.加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；
4.鸡蛋打散，搅拌均匀，玉米淀粉、面包糠放容器里备用；
5.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下；
6.再放鸡蛋液里蘸一下；
7.最后放面包糠里滚一下；
8.锅中放植物油，烧至6、7成热，放凯饥入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可；
必胜客鱿鱼圈酱怎么做
原料：鲜鱿鱼3只、面包渣50克、盐3克、鸡精2克、糖1克、黄酒2克、五香粉2克、沙拉酱30克、酥炸粉适量、食用油适量 。
制作：
1、鲜薯闹明鱿鱼洗净，去鱼骨、鱼头、鱼须备用 。
2、将鱿鱼鱼身顶刀切成1厘米宽的鱿鱼圈 。
3、取碗一只 ， 用盐、鸡精、糖、黄酒、五香粉将鱿鱼圈码味腌制6小时左右 。
4、用面包渣、酥炸粉制成“酥炸糊”备用 。
5、将数告腌好的鱿鱼圈挂糊备用 。
6、锅中做油 ， 7成热时入鱿鱼圈 。
7、炸至金黄色捞出控油后装盘 。
【必胜客鱿鱼圈怎么做 必胜客鱿鱼圈做法】8、取一小碟放入沙拉酱放在盘边即可食用 。
贴士：
1、鱿鱼的头、须均可用同样的方法制作，只是会损失一些成品的观感 。
2、炸制鱿鱼圈时应该一个圈一个圈的下入油锅，防止因鱿鱼圈在锅中粘连而影响成品的口感和外观 。
3、沙拉酱的口味很多，推荐尝试一弯喊下芥末味的酱料，味道很好 。