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慕斯蛋糕家常做法视频教程

草莓慕斯配方(8迹?
A:牛奶:100克吉利丁片:4片
B:草莓果酱:150克柠檬汁:少迟差许
白兰地:小半盖
C:安佳淡奶油:400克
草莓慕斯蛋糕
【慕斯蛋糕家常做法视频教程 慕斯蛋糕家常做法视频】说完了配方,咱们接着来说说草莓慕斯蛋糕的详细做法 。
好看又好吃的草莓慕斯蛋糕
1:称好所需原材料 。
2:准备好一个烤好的8荚残蔚案猓?并用剧刀成均匀的三片备用 。
3:将慕斯模具底部用保鲜膜绷起来 。绷紧,绷平整,绷好后放进干净的托盘内备用 。
4:将吉利丁片用冷水软化 。夏天温度高的话需要用冰水软化 。
5:将牛奶隔水加热后,放入软化好了的吉利丁片,并用手动打蛋器搅把吉利丁片完全搅化备用
6:把草莓果酱加进搅拌好的牛奶中,再加入柠檬汁、白兰地,一并搅匀 。
7:把淡奶油打至6成发,就是奶油桶内还没有纹路,提起打蛋器还往下滴的状态 。
8:打好的消配淡奶油加了搅匀好的慕莓酱中,并拌匀 。
9:将拌好的慕糊液倒三分之一人模具内,用刮片刮平整后,铺上一层蛋糕胚 。
10:再铺好的蛋糕上面再倒人三分之一的慕斯糊,依旧刮平整后加上一层蛋糕胚 。
11:将剩下的三分之一慕斯糊倒入模具 , 刮平整后再放入最后一片蛋糕 。
12:将做好的慕斯蛋糕放进冰箱拿旦指急冻6小时后,取出来用热毛巾加热一下模具便可以脱模装饰了 。

慕斯蛋糕的做法配方

用料
巴主料:慕斯液蓝莓酱100克、酸奶100克、淡奶油200克、牛奶50克、细砂糖15克、吉利丁2片 。
辅料:饼干底消化饼干70克、黄油30克 。
1、饼干步骤:消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎 。
2、黄油隔热水融化备用 。
3、加入融携岁搏化的黄油拌匀 。
4、平铺在慕斯圈底部(包一层锡纸或保鲜膜),压紧放冰箱冷藏几分钟;
5、慕斯液步骤来自:蓝莓酱加酸奶打细腻,过筛备用 。
6、吉背身告或态纸示超搞利丁用冷水泡软 。
7、牛奶加热 , 吉利丁挤干水分放入热雀消牛奶里搅拌至融化 。
8、淡奶油加糖打发至辩祥可流动状态 。
9、倒入蓝莓液,搅拌均匀 。
10、最后,加入牛奶吉利怕顶脸钢练丁液拌匀 。
11、慕斯液倒入慕斯圈,轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整,放冰箱冷藏4小时以上 。
12、慕斯蛋糕制作完成 。
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多肉慕斯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频

之前从抖音上刷到过一元一个的慕斯小蛋糕,今天在烟台振华国际旁边的刘记点心铺买到了,我买了3个,从颜值到味道都出人意料 。怎么形容呢?
看起来精致小巧,口感令人惊艳 , 吃过一个就忘不掉 。这种蛋糕的第一特点,当然就是精致、颜值高了,看起来像是多层奶油蛋糕切成的小块,但是一般的多层奶油蛋糕很难切成小块,很容易碎掉 。
看来这是蛋糕师的巧思了 。
既满足了大众的味蕾,又在价格上给了大众绝对的吸引力 。
小时候有阵子特别爱吃奶油蛋糕 , 母亲有时给我一元钱,我就去买一个 。当时只要一元一个,大小呢,就是花市上最小的多肉盆栽的花盆大小 , 味道呢,让儿时的我念念不忘 。
后来吃到了同学分享的生日蛋糕 。
真好吃呀,蛋糕又大又漂亮 , 当时每个同学都分到了一块,很开心 , 仿佛尝到了世界上最甜蜜的味道 。再后来,有一年生日,母亲也给我买了一个生日蛋糕,比小蛋糕大一些,几十元一个的 。
我很爱吃,但是父母都没吃多少 。父亲一直很少吃油、肉和糖类食物 , 母亲也吃的不多,说甜品吃多了不好 。这几年都是我偶尔买个蛋糕回家 , 和父母分享一下 , 他们都吃的很少 。
没想到,今天遇到了一元一个的慕斯蛋糕 。
当时想着买三个,我和父母一人一个,这个大小父母肯定能接受 。排队的时候旁边有个阿姨看我盯着慕斯蛋糕 , 问我,这蛋糕好吃吗?我说,没吃过 , 想尝尝 。
回到家里,和父母一人一个 , 父母吃得开心,我也吃得开心 。我还买了两块无糖蛋糕,味道也很好 。虽然无糖蛋糕不像慕斯蛋糕那般香甜可口 , 但是它有蛋糕特有的,酥软、香喷喷的味道 。
我还称了一些枣泥条,味道也很好 。
软糯香甜的枣泥配上外面的酥皮 , 让人感觉尝到了甜甜的生活味道 。甜品带给人的幸福感真的是独一无二的,虽然糖醋肉、糖醋鱼、锅包肉等菜品口感也是香甜的,但是没有甜品那般酥软、甜香 。
甜品给人的感觉是生活甜如蜜,尝到就满心欢喜 。怎么形容呢?甜品的味道就像幸福的味道,来自内心 。如果说读书,画画 , 听歌,做创造性的工作能给人带来幸福感,那么甜品给人带来的是无负担、最简单、纯粹的幸福味道 。
人生很难 , 甜品很甜 。
当你心情不好的时候,不妨给自己来一块甜品吧,比如一块蛋糕或是点心,让自己的味蕾得到满足 , 给心情换个频道 。
看电视都可以换频道,人的心情怎么不能换频道呢?
祝你生活美好,天天好心情 , 天天都能感受到幸福的味道!

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