宝宝虾馅小混沌的做法大全视频 宝宝虾馅小混沌的做法大全

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宝宝虾馅小混沌的做法大全

1、虾仁馄饨馅做法一
(1)馄饨皮适量 , 猪肉馅适量,虾适量,鸡蛋适量 , 香菜适量,葱适洞隐量,鸡精适量,胡椒适量,姜适量,酱油适量,香油适量 。
(2)把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用 。买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性 。把虾仁放进去一起剁碎加入葱花一起 。
(3)肉馅加入一颗生鸡蛋 。加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀 。纳橘厅肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦 。馄饨皮若干 。对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道 。再将两个角对着一下,可以粘少许水 , 防止煮的时候开口 。
(4)准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味 。最后把煮好的馄饨放进去拌匀 , 就可以开吃啦,美味呢 。
2、虾仁馄饨馅做法二
(1)虾仁100克,猪肉馅100克,馄饨皮200克,圆白菜50克,鸡蛋清1个,花椒水10克,葱1棵,姜2片,盐2克,料酒1勺 , 酱油2勺,五香粉0.5克,芝麻油1勺 , 花生油3勺 。
(2)花椒一小把放入温水中浸泡出花椒水备用,鲜虾去皮去腥线洗干净,切碎,可以切得大一些,猪肉馅和虾仁混合,加入葱姜碎 , 打入一个鸡蛋清,倒入花椒水,加入酱油、料酒、芝麻油、盐、五香粉、花生油2勺,顺时针朝一个方向搅打上劲 , 多搅一会儿 。
(3)包成自己喜欢的样子 。圆白菜洗干净切小块 。锅中加入剩余的油将圆白菜倒入翻炒变软 。加水加入1勺盐调味 。下入馄饨煮熟即可 。
3、虾仁馄饨馅做法三
(1)大虾3只,胡萝卜1小块,菠菜1棵,香菇粉若干,馄饨皮若干 。
(2)准备好食材,大虾提前从冰箱拿出来解冻 。大虾去皮,剥壳,去虾线 , 切碎 。
(3)胡萝伍宴卜去皮,切片,倒入奶锅中煮一会儿去生 。煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入料理机中,搅打成泥 。
(4)将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀 。菠菜倒入少许贝壳粉浸泡 , 冲洗干净后切成菠菜碎 。将准备好的馄饨皮 , 平均切成四份 。
(5)馄饨皮摸少许虾泥,对折随意挤好 。吃不完的馄饨可以放入冰箱冷冻起来 。
(5)奶锅加水烧热,放入小馄饨 , 煮一段时间后,放入菠菜碎 。待馄饨煮10分钟左右,馄饨皮软烂后 , 就可以出锅了 。

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用料
鲜虾30只
猪肉100克
小馄饨皮30张
小葱适量
步骤1
点击查看扮备大图
准备好小馄饨皮
步骤2
猪肉去筋剁成泥,可厅镇毁加少许小葱一起剁进去,去腥
步骤3
鲜虾去壳,去沙线,泡在水中待用
步骤4
取一点肉泥 , 上面放旅悔一颗虾仁
步骤5
按自己喜欢的方式包起来
步骤6
虾肉馄饨下好忘记拍了,这是白菜猪肉馅的
小贴士
皮子比较小,可以在周围涂点水 , 一岁以上宝可以加点盐等调味

虾仁小馄饨馅的做法窍门

虾仁混沌馅制作法如下:
1、备好食材:虾仁、肉末、葱花、姜末 。
2、虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线 。
3、再将虾仁剁成泥 。
4、碗中放入肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精 。
5、倒入少许水顺一个方向搅拌均匀备用 。
6、取肆衫坦一张馄饨皮,将肉馅放在中间 。
7、包法很简单,手合拢并把边缘稍稍用力捏紧裂桐就可以了 。
8、馄饨就包好了,这种包法很快的哦 。
9、汤料也很简单:2g味极鲜、少许盐、少许白胡椒粉、一点点猪油(介意的可以不用放) 。
10、锅中塌竖水开后放入馄饨 。
11、馄饨煮至浮起来后再煮一会,就可以连汤一起盛入调料碗中,撒点葱花拌匀就可以开吃啦 。

宝宝食谱虾仁馄饨馅的做法介绍

这道宫保虾仁很适合十八个月的宝宝吃,这样子做的虾仁鲜嫩还带点甜 , 宝宝特别爱吃 。家里有小宝贝的赶紧试试吧 。
By热爱生活的luckyzyy
用料
鲜虾300克
红圆彩椒半个
黄瓜1小段
小洋葱1个
生抽适量
香菇粉适量
新鲜柠檬汁几滴
盐适量
油适量
淀粉2勺
蚝油1勺
番茄酱1勺
葱花一点点
白芝麻一点点
做法步骤
1、虾去壳去虾线洗净沥干水分,放入碗里加入香菇粉,一点盐,一勺淀粉,几滴柠檬搅拌均匀腌制十分钟 。
2、彩椒 , 洋葱,黄瓜随意切切 。
3、1勺生抽 , 一勺蚝油,一勺番茄酱 , 一勺淀粉,半碗水搅拌均匀备用
4、起锅煎虾仁,煎至变红了之后马上盛出 。
5、另起锅加入油,再倒入葱花 。
6、在倒入配菜帮炒一会 。
7、把虾仁跟汤汁倒下去翻炒大火收汁 。
8、出锅装盘撒上白芝麻就可以吃啦!
小贴士
煎虾仁的时候看见两面变红了之后 。马上盛出炒太久口感就老了 。我去买的时候没有黄彩椒,要是把洋葱换成黄彩椒的颜色更好看 。
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我家宝宝也是爱吃虾 , 改天买来照着做做
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