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小米炖鲍鱼的做法大全
小米鲍鱼粥的做法如下准备食材鲍鱼300g黄小米1碗筒骨1根猪握悔让脚半只鸡架骨半只干贝1两南瓜适量 。
准备鲜鲍鱼及小米 。
鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除 。
将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质 。
干贝加入葱、姜、料酒少量水浸泡20分钟 。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净 。放入砂锅内 ， 加入浸泡好的干贝 ， 加满一汤锅水，入葱、姜、酒调料熬成浓白汤，大概需要4-6个小时 。
熬汤段局空隙，南瓜去皮蒸熟，放前拍入料理机，打成泥，待用
见小米粘稠，出锅前5分钟下入适量枸杞，几个食用 。
食材：
小米、鲍鱼、食盐、姜丝、枸杞、清水 。
做法：
1、准备鲜鲍鱼及小米 。
2、鲍鱼用小刀剔除贝壳，并将鲍鱼肠部及杂物去除 。
3、将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟，取出洗净表面杂质 。
4、将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中，加入清水（高汤）炖煮2小时 。
5、见小米粘稠，出锅前5分钟下入适量枸杞，几个食用 。
扩展资料：
小米粥功能：
1、小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、
2、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用 。冬春季小米粥更适于产妇 。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统 。
3、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首 。
4、小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多 。另外，小米因富含维生素答销颂B1.B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能 。
5、因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品 。《本草纲目》说，小米“治反胃热清郑痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃” 。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。
6、在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病 ， 每逢吃饭时 ， 没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道 。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米 。
7、小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生 。小米中含有丰富的氨基酸 ， 可以抗菌和防止女性阴道炎 。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用 。睡前服斗拆用小米粥可使人安然入睡 。
参考资料来源：百度百科-小米粥
小米鲍鱼粥(早餐和尺菜谱)的做法步骤
材料：小米100克（足够3人份）、新鲜鲍鱼5只、白胡椒粉少许、盐巴少许
做法：
1、准备小米 ， 不用洗哦 ， 以免让营养物质流失 。本品在加工过程中处理的非常干净，差团放心吧
2、倒入电饭煲，添加足够的水，按下煮粥键，让其慢慢熬煮
3、买回来的鲍鱼用刷子清洗鲍鱼上面的污垢 ， 小刀剔除贝壳 ， 并将鲍鱼肠部及杂物去除 。
4、在鲍鱼身上打花刀
5、等小米唤庆高熬煮粘稠的时候放入处理过的鲍鱼 ， 继续熬煮10分钟 。
6、等出锅时加入少许盐巴和白胡椒粉调味 。
煮好的小米表面附着一层米油，看见没
小米鲍鱼粥的做法步骤
【小米炖鲍鱼的做法是怎么样的 小米炖鲍鱼的做法大全】1、选的数搜迹有机黄小米 ， 洗净待用
2、新鱼活鲍鱼
3、干贝加入葱、姜、漏大料酒少量水浸泡20分钟 。把筒骨、猪脚、鸡架骨、先焯水洗净 。放入砂锅内，加入浸泡好的干贝，加满一汤锅水，入葱、姜、酒调料熬成浓白汤，大概需要4-6个小时
4、熬汤空隙，南瓜去皮蒸熟，放入料理机，打成泥，待用
5、鲍鱼用小刀剔除贝壳，去除鲍鱼肠部及杂质，洗净，放用葱、姜、料酒浸泡20分钟 。
6、锅里烧开水，放入浸泡好的鲍鱼 ， 焯水半分钟
7、砂锅内捞出筒骨、鸡架骨、猪脚 ， 只留浓汤，放入薯并洗净的黄小米，熬成粥 ， 大概需要半个小时 。为了健康，家里不备味精，其实这浓汤炖出来已经很鲜了，所以我只放了一点点盐增味 。
8、最后放入焯好的鲍鱼，再熬半分钟，即可出锅 。
小米炖鲍鱼的做法是怎么样的
用料主料：鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗
辅料：盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙
一、新鲜鲍鱼处理干净 。
二、将鲍鱼肉切丝 。
三、猪肉洗净，切片 。
四、加入盐、胡椒粉抓匀 ， 腌制10分钟 。
五、小米粥煮开 。
六、加入猪肉 。
七、加入鲍鱼 。
八、略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟 ， 加入盐调味熄火 。
九、食用时加入芹菜珠即可 。
配方：鲍鱼3只、小米200g、姜2片、葱适量、盐15g、鸡粉20g、白胡椒粉适量、适量芹菜 。
鲍鱼小米粥的做法：
1、处理鲍鱼 。用小刷子刷洗掉鲍鱼的黑边 ， 用小刀翘开壳 ， 拿起鲍鱼肉，去掉后背部粘连的内脏部分 ， 冲洗干净 。
2、小米和大米洗干净，加入4倍水，明火熬粥 ， 大火烧开之后转小火熬煮 。
3、将芹菜和葱丝切好备用，把鲍鱼和姜丝一起放入锅中温火蒸10分钟 。
4、等粥煮到粘稠，把切好的葱和姜丝放进去，再加入食盐2勺、鸡粉1勺 。
5、把芹菜放入，继续小火熬粥，尝下咸淡，加入适量盐 。滴入些许香油增香味 。
6、至小米粥浓稠，搅拌均匀，养胃又美味的鲍鱼干贝小米粥就完成了 。
小贴士
1、切记煮粥过程中如果要加水一定要热水哦，冷水会使营养流失掉 。
2、喜欢香味可以稍微加点胡椒粉，出锅时加点小葱花 ， 香菜末或者芹菜末都可以 。
鲍鱼粥
材料
鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两 ， 金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支 ， 米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙
做法
1.)将鲍鱼洗净 ， 放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏） ， 再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天 ， 最后取出鲍鱼切薄片备用 。
2.)材料(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
3.)将米洗净加入4杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮 ， 此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
材料
鲍鱼0.5只，姜片3片，蒜片2片，葱2根 ， 香菜2根，米1杯，水7杯
做法
1.将鲍鱼洗净，切粒
2.大米泡半小时以上，沥干
3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色 ， 下大米一起炒香 。
4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开 。开后立刻关火，全部倒入电饭煲内，关上盖子阀门，打开保温档 。
5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了！
材料
1.鲍鱼1/2个，2.姜片3片，葱2支 ， 3.鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵 ， 芹菜2支，4.米1/2杯，水4杯 ， 盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙
做法
(1)将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏） ， 再加入材料(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用 。
(2)材料(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用 。
(3)将米洗净加入4杯水 ， 先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟 ， 再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 。
小米粥加鲍鱼汁营养丰富，口感鲜美，里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素、碳水化合物及矿物质等，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女儿童食用
鲍鱼小米粥的做法
【鲍鱼小米粥的做法】用料：
鲍鱼2只、小米两个人小半碗、葱1根、姜6片、
香菇3朵、盐适消铅键量、蚝油适量、料酒适量 。
步骤：
处理鲍鱼 。用小刷子刷洗掉鲍鱼的黑边，用小刀翘开壳，拿起鲍鱼肉 ， 去掉后背部粘连的内脏部分，冲洗干净 。
鲍鱼放姜片激搜，洒料酒稍许浸泡除腥 。
适量小米，明火熬粥，大火烧开之后转小火熬煮 。
两个人大概是小半碗小米 四碗水，因为小米粥要熬久一点，故水量需要多拿巧加 。
香菇切片，鲍鱼切?。星卸?nbsp;， 姜切丝 。
锅内放油 ， 烹香葱姜，放入香菇片翻炒至软，再加入鲍鱼丁，倒入适量蚝油、生抽酱油，翻炒大概三四分钟后，全部倒入小米粥中 ， 搅拌均匀 。
继续小火熬粥，尝下咸淡，加入适量盐 。
至小米粥浓稠 ， 完工 。
浓稠的小米、润滑的香菇、弹嫩的鲍鱼，没有更嗲的啦～
用料
鲍鱼2只
小米两个人小半碗
葱1根
姜6片
香菇3朵
盐适量
蚝油适量
料酒适量
鲍鱼小米粥的做法
处理鲍鱼 。用小刷子刷洗掉鲍鱼的黑边，用小刀翘开壳，拿起鲍鱼肉亩塌迹，去掉后背部粘连的内脏部分，冲洗干净 。
鲍鱼放姜片，洒料酒稍许浸泡除腥 。
适量小米 ， 明火熬粥，大火烧开之后转小火熬煮 。
两个人大概是小半碗小米?四碗水，因为小米粥要熬久一点，迅并故水量需要衫明多加 。
香菇切片，鲍鱼切?。?葱切段，姜切丝 。
锅内放油，烹香葱姜，放入香菇片翻炒至软，再加入鲍鱼丁，倒入适量蚝油、生抽酱油 ， 翻炒大概三四分钟后，全部倒入小米粥中 ， 搅拌均匀 。
继续小火熬粥，尝下咸淡 ， 加入适量盐 。
至小米粥浓稠，完工～
鲍鱼粥怎么煮鲍鱼粥的家常做法
最近一直下雨，俗话说 ， 一场秋雨一场寒，粥要喝起来咯 ， 暖身又滋补 。幸好 ， 有了养生壶，熬粥也不用担心溢锅咯 ， 滋补的活儿 ， 就交给它吧 。By眼角眉梢
用料
大米130克
姜丝少许
鲍鱼4只
盐少许
水950克
料酒少许
芝麻油少许
香葱少许
做法步骤
1、鲍鱼切薄片 ， 加姜丝和料酒腌10分钟；
2、大米洗净，泡水20分钟；
3、把大米放入苏泊尔养生壶；
4、加入水；
5、选择【米粥】功能；
6、时间是1.5个小时
7、倒计时15分钟时 ， 加入鲍鱼 。吃的时候加少许盐、香葱和芝麻油 。
8、成品图
9、成品图
10、成品图
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