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面拖螃蟹的做法视频
1.把螃蟹刷洗干净后尘源背朝下对切 。2.去掉蟹腮 。
3.鸡蛋打入面粉中，加点御兄核水调成面糊 。
4.平底锅放点油 ， 用小勺子舀一勺子面糊镇掘 。
5.把螃蟹摁在面糊里 。
6.煎至面糊定型时盛出 。
7.煸香姜蒜丝 。
8.把螃蟹放入锅中 ， 放料酒去腥 。
9.放盐和糖 。
10.放生抽和老抽，
11.放入足够的开水 。大火烧开后改小火 。
12.烧至螃蟹颜色变红，放入毛豆 。烧2分钟 。
13.最后撒上葱花即可 。
1.葱切段，姜切片
2.面粉加水调成糊状
3.螃蟹宰洗干净
4.切成两段备用
5.将螃蟹的切开的一段沾上面糊
6.锅内放油，烧至7成热时，把螃蟹放入锅中煎至金黄
7.全部煎好后，烹入料酒
8.加入葱姜 ， 毛豆翻炒，把剩下的轮首衫腊腔面糊再调入清水倒入芹明锅中，水要没过螃蟹
9.加入盐，盖上锅盖大伙煮至汤汁粘稠，调入少量味精出锅
不知道
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面拖螃蟹怎么做
1.把螃蟹刷洗干净后尘源背朝下对切 。2.去掉蟹腮 。
3.鸡蛋打入面粉中，加点御兄核水调成面糊 。
4.平底锅放点油，用小勺子舀一勺子面糊镇掘 。
5.把螃蟹摁在面糊里 。
6.煎至面糊定型时盛出 。
7.煸香姜蒜丝 。
8.把螃蟹放入锅中，放料酒去腥 。
9.放盐和糖 。
10.放生抽和老抽 ，
11.放入足够的开水 。大火烧开后改小火 。
12.烧至螃蟹颜色变红，放入毛豆 。烧2分钟 。
13.最后撒上葱花即可 。
1.葱切段，姜切片
2.面粉加水调成糊状
3.螃蟹宰洗干净
4.切成两段备用
5.将螃蟹的切开的一段沾上面糊
6.锅内放油，烧至7成热时，把螃蟹放入锅中煎至金黄
7.全部煎好后，烹入料酒
8.加入葱姜 ， 毛豆翻炒，把剩下的轮首衫腊腔面糊再调入清水倒入芹明锅中 ， 水要没过螃蟹
9.加入盐，盖上锅盖大伙煮至汤汁粘稠，调入少量味精出锅
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面拖蟹的做法
面拖蟹是我们江南一带地区的特色美味，主要就是由螃蟹烹饪而成，肉质细嫩，滋味鲜美，很是受人们的喜欢 。还有就是，面拖蟹这款美食也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和脂肪等 ， 当然做好了的面拖蟹味道很棒 。一直比较喜欢吃螃蟹，不管是清蒸还是爆炒，都让人很喜欢，美味的面拖蟹对我也是有很大的吸引力 。在得知了我们的大厨准备去做面拖蟹的时候，马上就跑去了厨房里面帮忙，为的就是可以早早吃上美食 。接下来 ， 我们简单的为大家说一说原来这才是面拖蟹好吃的做法，美味解馋 ， 吃起来很过瘾，特香 。
美味的面拖蟹
食材：螃蟹拍汪慎、面粉、鸡蛋、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐
做法：1、我们需要先把螃蟹宰杀处理干净，然后用刀把螃蟹切成两半，放入小盆里面，备用；
2、接着再把葱洗净后切成葱末和葱花；把姜洗净后切成姜末；把鸡蛋打入干净的小碗里面，搅拌均匀；
3、拿一个干净的小碗，倒入适量的面粉 ， 倒入搅拌好的鸡蛋液，搅拌袭敬均匀，做成面糊，备用；
4、然后再让螃蟹的切口的地方沾上面糊，热锅烧油，下入沾了面糊的螃蟹 ， 煎炸到螃蟹变为金黄色，再捞出来，沥干油；
5、接着再次热锅烧油，下入葱末和姜末爆香，倒入煎炸好的螃蟹，倒入料酒、酱油、盐和糖进行调味；
6、最后，再把面糊倒入锅里面，翻炒均匀，让螃蟹都裹上一层面糊，即可；
见到了这么美味的面拖蟹，小编相信很多朋友都是有些激动吧，有些迫不及待的想要吃上一口 。既然大家都很是心动，那么就快快行动吧，大家可以按照上面所说的面拖蟹教程，尝试制作一下 。相信对于热爱美陵野食的朋友们来说 ， 面拖蟹的制作并不是很难，相信大家也都可以做出美味的面拖蟹 。
在家就可以做美味的面拖蟹 ， 需要准备的食材也很简单，有洗净滑肆罩的螃蟹，把螃蟹切半、用适量面粉和水、一个生鸡蛋做成面糊均匀裹在螃蟹上、葱、姜、蒜热油炒香后放入螃蟹，再将螃蟹翻动几下后放调好的面糊，盖上锅雹尘盖信闹闷上几分钟 ， 美味的面拖蟹就做好了 。
买回来的螃蟹洗净切成大块，去除内脏 ， 在切开的部分沾上鸡蛋和淀粉，反复几次 ， 沾均匀 。锅中油热了，把沾面的地方先朝下 ， 肢旦悄炸一分钟再翻面 。待炸金黄后迟键捞出 。锅中底油，下历渣姜蒜爆香，放螃蟹，撒一些料酒 ， 加半碗开水，炖煮三分钟，加一些盐调味，大火收汁即可 。
自己在家也是可以做的准耐皮卜备了好多食材，
梭子蟹2只面粉适量握举盐1小昌穗勺陈醋1汤匙生抽1汤匙生姜1小块油适量