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咖喱螃蟹的做法窍门
导语：咖喱蟹为东南亚风味的一道美味佳肴 。此道菜为家常风味，自己在家也能做出美味的.咖喱蟹，虽然无法达到正宗 ， 不过换换口味品尝螃蟹，未尝不是一件烂键快事，下面我将咖喱蟹的做法给大家，供大家参考 。咖喱蟹食材：
主料:螃蟹2只、洋葱50g、青椒30g、红椒30g
辅料:榄油适量、黄咖喱25g、蒜瓣3个、红辣椒2个、葱适量、椰汁250g、盐适量、辣椒油10ml、香菜适量、姜适量
步骤:
1.准备好所有的食材 。
2.洋葱 ， 葱，姜，青红椒全部洗净切丝 。
3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子 。
4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮饥察巧 ， 胃去除干净，螃蟹切小块 。
5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜 。
6.放入咖喱没旦炒香 。
7.倒入螃蟹翻炒片刻 。
8.加入椰汁 。
9.再加适量的清水，加入盐 。
10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒 。
11.加入辣椒油 。
12.撒一些香菜出锅 。
小贴士
螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉 。
不能食用死蟹，因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒 。
咖喱蟹的做法
食材如下：巧数3只活蟹蟹，当然含亩4只也可以，1块咖喱，1个土豆
做法：
1、蟹蟹去脐盖去腮去胃囊洗干净切四块；
2、入葱姜蒜爆香咖喱 ， 小火化开后加开水；
3、入螃蟹翻炒后上盖焖五分钟；
4、出锅前入迷迭香一根 ， 没有滴用葱花代替 。
什么调料都不要加就非常好吃！只要蟹蟹孝老首够新鲜好吃到不输泰餐厅水平 。
咖喱蟹的做法
食材如下：巧数3只活蟹蟹，当然含亩4只也可以，1块咖喱，1个土豆
做法：
1、蟹蟹去脐盖去腮去胃囊洗干净切四块；
2、入葱姜蒜爆香咖喱，小火化开后加开水；
3、入螃蟹翻炒后上盖焖五分钟；
4、出锅前入迷迭香一根 ， 没有滴用葱花代替 。
【咖喱螃蟹的做法窍门 咖喱螃蟹的做法】什么调料都不要加就非常好吃！只要蟹蟹孝老首够新鲜好吃到不输泰餐厅水平 。