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咖喱虾做法
咖喱虾怎么做好吃?让我们一起了解一下吧 。咖喱虾做法一:
1、大虾去虾须虾脚虾嘴,背部剪开挑去沙线,虾肉用刀剖开 。
2、处理好的虾 , 清洗干净后用厨房纸吸取水分;然后用白葡萄酒,白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟 。
3、香茅草切小段,洋葱切丁 。
4、锅里油烧热,下香茅草段,洋葱丁 , 姜片,和葱花,爆香 。
5、转小火加入咖喱粉翻炒均匀 。
6、倒入椰浆和水,调入黄咖喱酱,搅拌均匀后放入大虾,加盐和甜辣酱调味 , 盖盖转小火儿焖7分钟左右关火即可 。
小贴士
1、黄咖喱酱,本来是烤肉用的 , 用做这个菜也很适合;没有咖喱酱用咖喱块也可以 。
2、我用的大虾是一只手掌大的大对虾,没有的话,普通海虾也可以,但是虾的用量要加倍哦!
3、吃完大虾后,咖扮液喱汤汁不要扔 , 撇去剩余食材,留汤汁拌米饭很好吃 。
咖喱虾的做法二
主料:虾、卷心菜、腊拦胡萝卜、辣椒
辅料:黄咖喱、椰奶、九层塔、香茅、柠檬
操作步骤:
1、虾去线洗厅局物净 。
2、胡萝卜,辣椒,白菜洗净切成块 。
3、香茅切成段,用刀背拍一下,柠檬半只 。
4、油锅烧辣,放入咖喱和辣椒快速翻炒 。然后再放入蔬菜翻炒 。再倒入椰汁,大火煮10分钟左右 。
5、放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了 。
【咖啡虾的做法大全 咖喱虾做法】今天的分享就是这些,希望能帮助到大家 。
咖啡虾的做法大全
主滚渣料:虾500克辅料:咖喱1块
1、买来的虾放水里一会就不跳了 , 所以要抓紧时间处理,如图所示 。
2、洗干净备用,如图所示 。
3、锅里加入适量油 , 油热没备租加入虾翻炒两下,如图所枯兆示 。
4、加入咖喱和半碗水,如图所示 。
5、收汁即可出锅,如图所示 。
6、来吃吧,如图所示 。
材料
椰奶2罐(390克装),泰式红咖喱酱30克,鱼露15毫升,新鲜红辣椒1个,去籽切碎,大虾24个,去壳并抽去背部黑线
做法
1.用中低火在炒锅里将椰奶、鱼露和辣椒末翻炒均匀,到烧开 。
2.调到小火,加虾进去,不皮皮槐要盖锅盖,翻炒到虾熟而且各种调味料充分融合即可,大约燃友需要15分钟 。
简介
这是最简单快捷的一道泰式握键咖喱菜 。适合晚餐聚会,一定让人印象深刻,因为味道鲜美却几乎不用花什么时间(尤其是如果你买已剥了壳的虾) 。搭配热的茉莉香米饭吃 。
咖喱虾怎么做?虾去指猜虾线,然后下锅煎至金黄,锅中加入葱香辣椒,加入虾然后胡椒粉水,白糖鸡精奥尔租逗吵良调料 , 大火收汁弊侍即可 。,,
泰式咖喱皇大虾做法
用料泰式黄咖喱95克
鱼露两茶匙
椰子粉/需介验果啊关盾培椰浆一杯
黑虎虾8只
胡萝卜适量
洋葱适量
香菜、芹菜适量
糖半茶匙
泰式咖喱皇大虾的做法
准备材料,洋葱和胡萝卜,或者番茄、芦笋等,切小块备用 。泰式咖喱不用加土豆 , 不过要加也可以 。香菜和芹菜剪小段备用 。不吃香菜的人 , 可以不放,加青红椒也可程每以 。大虾洗净,背切开,去虾线 。我选择泰国黑虎虾,其他虾也可 。
椰子粉加一杯水 , 化开 。如果是椰浆可以直接使用,也是一杯水的量 。泰式咖喱对于椰浆的用量比较大,加的时候不用嫌多 。
锅热油,炒黄咖周议零端形喱 , 小火炒,油的量可以多一点 。
加入椰浆 。
加蔬菜煮几分钟,等待蔬菜变软 。
放大虾煮,然后等虾变色再加入芹菜和香菜 , 再煮一分钟 。
最后加入鱼露 , 秘密武器,建议不用闻鱼露味道,直接加!这道菜不用离学那深联城林还放盐,鱼露味道够咸了 , 最后加半茶匙的糖 。
加在泰国米饭上,开吃!
小胶旧演低月音阳深七北给贴士
1.最后加香参导样菜和芹菜可以提味,滑不喜欢的人可以切大段,最后煮好拿掉!2.创等识务唱机后发里雷孩椰子粉或椰浆可以稍微多点,但是因为椰浆不甜,最后次待要加糖综合味道 。静己矛乡3.泰式黄咖喱和日式咖喱不念同,淘宝可买到!
咖喱虾的做法
咖喱虾这道菜的主要原料就是咖喱粉和椰奶传说中的泰国菜我做菜是很随意的,看见什么加什么 。里面加了一点小孩儿爱吃的锅巴和土豆 。不是太正宗味道还不错 。
原料:大虾、生姜、大蒜、土豆、鸡蛋、椒盐锅巴、咖喱粉、椰奶粉、番茄酱、生抽、蚝油、料酒、干淀粉 。
做法步骤:
第1步、新鲜大虾开背去虾线用料酒腌一会儿 。
第2步、准备好一小袋咖码桥喱粉这个超市有卖和和小孩儿吃的零食锅吧 。
第3步、土豆切小?。们逅菔种? ,再用油炸至两面黄凉油备用 。
第4步、大虾沾上干淀粉正反面各炸半分钟,l凉油备用 。
第5步、椰奶汁用开水冲泡备用 。
第6步、鸡蛋里面夹入1/3代咖喱粉 , 番茄酱少许耶奶汁扒此均匀搅拌调成汤汁备用 。
第7步、锅里放少许油倒入姜片和大蒜炝锅再倒入余下的咖喱粉炒香 。
第8步、倒入土豆春模迅和大虾翻炒 。
第9步、倒入椰奶汁和锅吧生抽和蚝油大火煮 。
第10步、盖上锅盖煮五分钟煮的时间不要太长,会影响口感 。
第11步、盘里放铺生菜把煮好的虾和土豆代汤汁一起倒进去 。
第12步、把鸡蛋液炒好淋在虾上即可,这个椰奶和咖喱粉搭配是特别的美味哦 。
小贴士:
里面的土豆可以用胡萝卜和青豆代替 。
原料:虾250克 。调料:葱5克、姜5克、百梦多咖喱35克、油 。做法:1、虾买回来后,先清洗一下 。2、将虾的长须,以及多余的部分剪去 。3、在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠处理好的虾再清洗一下待用 。锅中放油,倒入葱末,姜丝再拆念将虾倒入炒至变红后 , 将咖喱放入加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可 。1、虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法 。在家宴上,一定会很受欢迎 。2、收好汁的咖喱 , 一定也不要浪费,用来拌饭吃是一流 。3、这里我直接用的咖笑返喱块 。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可 。虾 , 鸡翅和排骨都是百吃不厌的旅升困东西 。但虾的价格稍贵一些 。而虾的营养和健康程度相对其他两者却是更胜一筹 。一年一度的年夜饭 , 这虾,又怎么少了得呢?
虾买回来后,先清洗一谈衫启下
2.将虾的长须,以及多余的部分剪去
3.在虾的第二指节处 , 用牙签抽出虾肠
4.处理好的虾再清洗一下待用
虾买回来后,先清洗一下
2.将虾的长须,以及多余的部分剪去
3.在虾的第二指节塌搏处 , 用牙签抽出虾肠
4.处理好的虾再清洗一下待用
锅中放油,倒入葱末,姜丝
6.再将虾倒入
7.炒至变红后,将咖喱放入
8.加含如入适量的水,煮至汤汁浓稠即可
虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法 。在家宴上,一定会很受欢迎 。
2、收好汁的咖喱,一定也不要浪费 , 用来拌饭吃是一流 。
3、这里我直接用的咖喱块 。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可 。
食材用料
大对虾3-4只咖喱粉1汤匙黄咖喱酱3汤匙白葡萄酒2汤匙
白胡椒粉少许盐1茶匙香茅草1根洋葱1/4个姜3片
葱花2茶匙椰浆半碗水适量泰式甜辣酱1汤匙
咖喱大虾的做法
1.大虾去虾须虾脚虾嘴,背腊则源部剪开挑去沙线,虾肉用刀剖开 。处理好的虾,清洗干净后用厨房纸吸取水分;然后用白葡萄酒 , 白胡椒粉和一点点盐腌制15分钟
2.香茅草切小段,洋葱切丁
3.锅里油轮态烧热,下香茅草段,洋葱?。?姜片,和葱花
4.爆香转小火盯亏加入咖喱粉翻炒均匀
5.倒入椰浆和水,调入黄咖喱酱
6.搅拌均匀后放入大虾,加盐和甜辣酱调味 , 盖盖转小火儿焖7分钟左右关火即可
大虾非常的美味,好吃,大虾洗净帆信去掉虾线,然后开背,然后起锅烧油,把大虾用油炸一下,然后放空雹入咖喱 , 态亏轮放入调料进行焖制,成熟即可