经验直达
用电压力锅做杂粮米粥的做法
杂粮粥的做法杂粮粥的做法1
杂粮粥做法和步骤
1、把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时 。(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)
2、加足量的水烧开后转中小火 。(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油 , 有防溢的作用,也会使粥更香 。用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候 , 一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊)
3、紫薯去皮,切成小块,待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火 。(紫薯很容易烧誉扰烂 , 用砂锅的余热即可把紫薯焖烂,所以加入紫薯后不用多煮,这样吃的时候,还可以吃到完整的紫薯粒 。而且粥有一点似有若无的甜味)
4、粥对于小朋友来说 , 是一种很好的食物,味道鲜美,营养丰富,且易消化,不会增加消化系统的负担!
杂粮粥饮食特点
杂粮粥饮食禁忌
无
杂粮粥的做法2
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥 。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 。那么具体怎么做?
做五谷杂粮粥所需食材:
主料:大米1/8杯 , 小米1/8杯,黑米1/8杯,糯米1/8杯,红米1/8杯
辅料:红豆1小把,黑豆1小把,红枣1小把,花生1小把
五谷杂粮粥的'做法步骤:
1.准备材料
2.洗净,放入电饭煲
3.加入适量水 。
4.预约煮粥即可 。
5.第二天吃的时候,加点糖就可以了 。
温馨提示:
因为是预约,所以不需要浸泡 。
杂粮粥的做法3
【食品用料】:
民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便 , 其原料配方有两种版本:
其一:红豆,绿豆,黄豆 , 黑豆 , 芸豆 。
其二:红豆,绿豆 , 黄豆,黑豆,紫米 。
【具体步骤】:
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内 , 用40分钟熬制;
3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间 , 以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比 。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准 。
杂粮粥的做法4
【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等 。
【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用 。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香 。
杂粮粥的做法5
【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等 。
【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助 。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润 。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒 , 利肿胀”;薏仁“健脾益胃 , 补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损” 。
木瓜,被喻为“百益果王” , 平肝舒筋,和胃化差虚数湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛 。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴 。”
杂粮粥的做法6
【材料虚首】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等 。
【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血 。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效 。
据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾 , 益精血 , 润肠燥” 。
据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气” 。
据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便” 。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心” 。
杂粮粥的做法7
【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等 。
据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火 , 补虚损” 。
用电压力锅做杂粮米粥的做法窍门
做法一【食品用料】:
民间早就流传有一种"五豆粥" , 长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:
其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆 , 芸豆 。
五豆杂粮粥
其二:红豆 , 绿豆 , 黄豆 , 黑豆,紫米 。
【具体步纯消耐骤】:
1、将红豆,绿豆,黄豆 , 黑豆,芸豆 , 莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的桥码以做春上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;
3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比 。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮 , 以米饭煮熟为准 。
做法二
【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等 。
【作用】:此粥促进儿童生长发育 , 增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用 。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保?。疑笤媚浚?口感芳香 。
做法三
【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等 。
【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助 。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润 。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损” 。
木瓜 , 被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳 , 可用于通乳及治疗淋巴性白血?。钩溆?提高抗病能力,抗痉挛 。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴 。”
做法四
【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等 。
【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血 。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效 。
据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥” 。
据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气” 。
据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热 , 消食磨积,利大小便” 。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心” 。
健脾养胃粥
【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等 。
据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火 , 补虚损” 。
做法五
【材料】:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包 。
【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险 。据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损” 。
据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾 , 益精血,润肠燥” 。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心” 。
去杂粮店或超市买好主料 , 红豆、薏仁、莲子、小麦、小米、芡实;然后把主料按比例混合在一起!
然后洗净!可以淘一下沙子 。上面这几种是本人平时最爱煮的一种搭配,特别是加了芡实,吃起来特别Q,软糯!红豆薏仁是去湿,莲子小米健脾养胃,小麦吸汗,最适戚嫌合夏天吃了,不过别忘了要加点家里的米,这样煮出来的粥才好喝哦 。
洗干净后放入电饭锅 , 像做饭一样,先别放那么多的水 , 比做饭时放多一点就行,我们的目的就是先把这些煮成杂粮饭!这时我们不用管他 , 让他慢慢煮,因为水一但没了,电饭锅是会自动跳的 。
这边煮杂粮,你这边在空闲的时间里去煮开水,煮开水的目的是等煮粥时不用等太久 。因为如果放凉水用电饭锅很久才能煮开 。开水多一点无所谓 , 宁多莫少哦!
十几分钟后,杂粮已经煮成饭啦!这时还不能吃哦,除非你想吃杂粮饭 。这时要往里面加开水 , 像煮粥一样地放水,这个根据个人口味来定,想喝稀的,就放多些 , 想喝稠的,就放少些!
煮开5分钟后,关火 , 加糖,一点要多搅拌哦 。然后杂粮粥搞定,把煲胆拿出来(小心烫),可以放到有冷水的盆子里,让他快点冷却,冷却后就可以开吃啦,吃不完的放进冰箱,口感更佳 。再吃不完的,可以冻成扒绝杂粮冰棍~~哈哈,是不是很厉春仔姿害呢!
随着社会发展的进步,人们的生活条件也越来越好,伴随着丰富生活,健康意识也得到了很大的提升,大鱼大肉的时代已经过去,升华到一个什么健康吃什么的时代,五谷杂粮因其维族庆陪生素B族和膳食纤维、矿物质丰富,受到了现代人的热忠 。但是五谷杂粮种类繁多,搭配复杂,煮制时间长,使得很多时间不充裕但又想吃的人纠结 。今天我就教大家一招快速的,简单的煮制方法!只要电饭煲即可!
食差蠢材
食谱热量:928.25(大卡)
主料
红豆25克
小薏仁25克
方法/步骤
去杂粮店或超市买好主料,红豆、薏仁、莲子、小麦、小米、芡实;然后把主料按比例混合在一起!
然后洗净!可以淘一下沙子 。上面这几种是本人平时最爱煮的一种搭配,特别是加了芡实,吃起来特别Q,软糯!红豆薏仁是去湿,莲子小米健脾养胃,小麦吸汗,最适合夏天吃了,不过别忘了要加点家里的米,这样煮出来的粥才好喝哦 。
洗干净后放入电饭锅 , 像做饭一样 , 先别放那么多的水,比做饭时放多一点就行 , 我们的目的就是先把这些煮成杂粮饭!这时我们不用管他 , 让他慢慢煮,因为水一但没了,电饭锅是会自动跳的 。
这边煮杂粮,你这边在空闲的时间里去煮开水,煮开水的目的是等煮粥时不用等太久 。因为如果放凉水用电饭锅很久才能煮开 。开水多一点无所谓,宁多莫少哦!
十几分钟后,杂粮已经煮成饭啦!这时还不能吃哦 , 除非你想吃杂粮饭 。这时要往里面加开水,像煮粥一样地放水,这个根据个人口味来定,想喝稀的,就放多些,想喝稠的,就放少些!
煮开5分钟后,关火,加糖,一点要多搅拌哦 。然后杂粮粥搞定,把煲胆拿出来(小心烫),可以放到有冷水的盆子里 , 让他快点冷却,冷却后就可以开吃啦,吃不完的放进冰箱,口感更佳 。再吃不完的,可以冻成杂粮冰棍~~哈哈 , 兆蠢是不是很厉害呢!
用料
主料
大米1/8杯
小米1/8杯
黑米1/8杯
糯米1/8杯
红米1/8杯
核桃1小携耐把
红豆1小把
黑豆1小把
红枣8颗
花生1小把
1.准备材料
2.洗净,放入电饭煲
3.加入适量水 。
4.预约煮粥即可 。第二天吃的时候销做 , 加点糖就可以了辩斗春 。
主料:糯米、糙米、燕麦片
辅料:小米(有白小米、黄小米、糯黄米等)、薏米、绿豆、赤豆、
黑豆、芡实、高梁米、玉米渣(粒)、黑米、红米、红枣……
蔬菜类:南瓜、山弊物药、山芋……
必备工具:电焐窠
步骤:1、主料三种+辅料任选几样+蔬菜类可加可不加
2、清洗干净后,加净水握此在锅中煮开,然后放入电焐窠里焐一个段卜迅小时即可食用 。
说明:一些难煮烂的辅料,如黑豆、芡实、玉米粒、薏米等 , 可以先煮先焐烂后再与主料一起煮粥 。
现在的气温,可以在晚上临睡前把原料煮一滚,然后放入电焐窠里定时焐一小时 , 早上起床,
温温的,正好吃 。
怎样用电压锅煮八宝粥
用电压力锅煮八宝粥应该选择按键“粥”枯或 。电压力锅版八宝粥的做法:
主料:莲子2把,银耳半朵 , 红豆2把,红芸豆1把 , 绿豆2把,花生2把,岩米1把,血糯米1把,桂圆肉1把,烤熟松仁2把 。
辅料:椰糖适量,水适量 。
制作过程:
1、莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发 。
2、泡发后的莲子去芯,银耳去梗摘成小片 。主料中除桂圆肉外,其它材料一起放入电压力锅中 。
3、一性没州伍次加够水,放入椰糖 。
4、选择电压力锅的“杂粮粥”模式,按开始键开始煮八宝粥 。
5、待电迹丛压力锅排气结束后,打开锅盖 , 加入桂圆肉和松仁 , 搅拌一下 。
6、盖好锅盖,选择“稀饭”模式,继续煮八宝粥 。
7、待电压力锅排气结束后,打开锅盖,盛入碗里,即可食用 。
把所需食启悄扰材放入电饭锅悄旦内 。放入水,没过食材一半以上运凳,如果喜欢喝稠的粥就少放点水,然后通上电选择煮饭就可以了 。
用电压力锅煮稀饭怎么掌握比例
一般煮粥,正常的敏世米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例 。这一比例煮出来的粥口感是则拿运刚刚好的,不会黏稠也不会觉得稀 。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好 。如果想把煮稀一点,可以按照1:10的米水比例,这样比例煮好的粥会相对比较?。?对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合 。一般比较稀的粥相对来说能更易入口 。
扩展资料:
要是想把粥给煮黏稠一点的话 , 可以按照1:5的米水比例,黏稠的粥一般比较容易饱腹,很多家长会煮一些黏稠的粥给孩子作为主食,特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝 , 当然,也有一些老人因为牙齿不太好,也可以选择吃粥来作为主食,易消化也易饱腹 。
另外 , 孙梁煮粥的时候要注意要慢火煮,因为太大火的话很容易会煮焦底部 。一边煮粥都是待水煮开了之后 , 将火调为小火慢慢的熬,然后偶尔对粥进行适当的搅拌,若是不搅拌的话也很有可能会出现焦底的情况 , 特别是用一些普通的锅来煮粥的时候 。
所以平时煮粥比例1:8就好,想吃稠一点就1:5,稀一点就1:10 。长期喝粥有助于消化吸收,能够增强食欲 , 不丑体力,还可以防止便秘的出现,对于一些肠胃不太好的人还有调养肠胃的作用,不单单是用米煮粥 , 像一些杂粮都是可以拿来煮粥的,对身体十分有益,建议大家今后是能够多吃粥的 。
正常的米水比例建议在1:8 , 就是一杯米倒入晌橡八杯水的比例 。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会黏稠也不会觉得稀 。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好 。
如果想把煮稀一点,可以按照1:10的米水比例,这样比例煮好的粥会相对比较?。杂谙埠煤戎喔す灾嗟娜嘶蛘呤歉瞻瓮暄赖呐笥驯冉鲜屎?。一般比较稀的粥相对来说能更易入口 。
电压力锅使用的注意事项:
1、使用前,认真检查排气孔是否通畅是有必要的,因宴丛旁为如有异物堵塞 , 排气不畅,锅内压力过大,就有爆锅的危险郑兄 , 所以,最好确保排气孔通畅再使用 。
2、锅的手柄和锅盖的手柄要完全重合再通电使用 , 不然使用时爆锅飞盖,是一件极其危险的事 。
3、电压力锅一定要定期清洁,因为异物堵塞安全阀或排气孔 , 会影响正常使用,但需注意的是,清洁时用锐利器具铲刮是错误的方法,应避免,不然铲刮后保护层受损 , 会影响电压力锅的使用寿命 。
用高压锅煮粥,因水份蒸发的比较少,所以无需像常规煮法一样加入过多的水,在此建议水和米的比例肢运按5:1搭配即可;按此比例煮出来的效果最好,而且只需开煮15分钟便可关火,然后让余缓饥喊热慢慢"闷熬",大约30分钟后即成扰野;所得的白粥,粥体粘稠绵滑,味道甘香清甜 。
电压力锅熬粥很安全皮稿,而且能熬得很烂,比例应拿握隐该是一比五,如果要清点能一比七,内胆一般都有刻度的,能参照一下 。消厅
电压力锅煮粥水和米的比例
1:8
材料
大米,瘦蠢滚肉,盐,淀扒绝粉,皮蛋,姜,葱
做法
1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下;皮蛋切?。唤谐上杆浚淮星谐赡?。
2.砂锅中放入足量的水(应该是很多),带此余大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝 , 继续小火熬半小时左右,至黏滑可口 。
【用电压力锅做杂粮米粥的做法窍门 用电压力锅做杂粮米粥的做法】3.出锅前放入葱末 , 即可