清蒸加吉鱼
清蒸鱼做起来不仅的简单同时吃起来非常的美味 ， 营养也是非常的高，前几天去超市买了几条加吉鱼，一直没有来的及制作，今天正好赶上周末，可以放松的制作美味了，这次为了制作起来更加的省时省力，就用万能炖锅制作的，只需要处理好鱼 ， 点下按钮即可静静地等候美味的出锅了！
清蒸加吉鱼的做法：
1、加吉鱼去肠去鳞洗净2、电饭煲中放入2杯清水，放入自带的蒸盘
3、盘子放在蒸盘上，葱姜铺在盘底
4、鱼摆放在盘中，尽力平铺，倒入一汤匙料酒
5、盖好锅盖，按“菜单/选择”键选用“万能炖”功能 ， 按“时间”键调整时间为15分钟，按“压力煮饭/白米快捷”键开始
6、烹饪结束 ， 打开锅盖，鱼蒸的也是恰到好处
7、端出盘子，控掉盘中的水分，取出葱姜 ，
8、植物油放入手勺里，小火加热至冒烟
9、鱼摆入盘中，表面撒上葱白丝，少许的泡椒圈，淋上鲜酱油，趁热浇上热油
成品图
【清蒸加吉鱼】
清蒸加吉鱼制作小技巧：
1、鱼的个头比较?。?蒸的时间也稍短一点2、有蒸鱼豉油味道更佳
适用人群
一般人群都可食用，尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者食用 。1.加吉鱼是一种上等食用鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等;
2.头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，煨汤味道最佳 。