烤箱香酥鸡翅的做法大全 烤香酥鸡翅的做法 烤箱

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烤香酥鸡翅的做法烤箱

我两个儿子都超喜欢外面的炸鸡翅,孩子他爸也经常买给孩子吃,但是我从来不买,外面的炸鸡含银翅总觉得不够干净卫生 , 而且吃了容易上火 。
我家大宝总是想办法磨我给他做炸鸡翅 , 一直不得空,而且我也好久没有动手给孩子做美食了,好懒呀哈哈!今天要改变以往懒妈妈的态度 。决定来做一道烤箱版的无油香酥鸡翅,好吃又健康,让我们一谈巧宴起来动手吧:
首先 , 我们来准备一下材料:1.鸡翅10-12个 , 盐3g,蚝油1勺,老抽1勺 , 料酒2勺,孜然粉1g,白砂糖1勺 , 鸡蛋1个,玉米淀粉适量,黄色面包糠适量 。
步骤1
我们把鸡翅清洗干净,沥干水份 。鸡翅最好划几刀,这样好入味,我做的时候忘记了 。
步骤2
放入盐、蚝油、老抽、糖、孜然粉、料酒 , 抓均,然后腌它半小时,有时间的话腌它1-2小时,这样更入味 。
步骤3
腌好的鸡翅均匀扑上玉米淀粉 。
步骤4
全蛋打散 , 鸡翅均匀沾上蛋液 。
步骤5
然后均匀沾上面包糠(面包糠有宽升白色和黄色的,颜色看个人喜欢喔)
步骤6
把鸡翅放到铺有油纸的烤盘上 , 均匀码好 。放进烤箱里面220度25分钟左右,不需要翻面(不同牌子的烤箱温度都有出入,要摸清自己烤箱脾气喔)
登登登,出炉啦 。一点油都没有放居然有意向不到的酥脆,香喷喷,出炉我就吃了2个 , 不舍得吃太多 , 要留给两个小朋友放学回来吃 。
来个超近镜头的,简直就是致命的诱惑喔!
生活需要仪式感,把自己放到好看的盘子里面摆拍一下,心里美滋滋的 , 吃上一个一整天都元气满满的感觉喔!
你还在等什么呢 , 赶紧动手给自己最爱的人送上一份香喷喷的酥脆烤鸡翅吧!
我曾经做过这样的鸡翅,我觉得还是像炸出来的一样很好吃,并且我们在做的过程中可以加入一些胡椒行闭粉,五香粉生抽这些早带腔腌制鸡翅之后再放入烤箱中烤熟陆衫
烤箱版本的无油鸡翅 。其实也是要在鸡翅表面刷一层油的,不键让然的话会烤出来很干 。烤笑袭出来以后的味道其实还碰亮兄是很不错的,也是挺香的 。
虽然烤颂磨箱烤出的鸡翅也会烤出鸡翅的伍孝油脂,但是油炸出的鸡翅还是比烤箱版本的更香更好吃,更重要的是看个人口味吧,也会有人觉得烤箱烤的更好吃,烤箱烤腔樱稿出的鸡翅更紧实的感觉,油炸出的鸡翅更酥 。

煲仔饭的做法厂家哪家好?

煲仔饭的用料:腊肠1根大米100g、鸡蛋2个、小青菜3棵、姜3片、蚝油1勺、生抽1勺、油150毫升、盐1勺、麻油1勺、白糖1勺、来自凉开水200毫升
煲仔饭的做法
步骤1
首先把大米淘干净,加水浸泡15-2波背四聚化穿负换庆境0分钟
步骤2
在浸泡大米的过程中,准备另外配菜,青菜、腊肠、鸡蛋 , 依次清洗干净待用 。
步骤3
配菜准备好后,大米浸泡的也差不多了 , 取一砂锅,底部刷油,把浸泡好的大米放入砂锅中,加入凉开水 , 盖上盖子将砂锅移至火上,大火煮开转小火,将米饭煮至八费息变绿怕市析裂成熟 。
步骤4
在煮米饭的过点印抓程中,把腊肠切片,切旅誉点姜丝答哥工练黄乱,然后把切好腊肠铺在八成熟的米饭上,再敲个鸡蛋上去,盖上盖子转小火继续煮5分钟关火,不要开盖继续闷15分钟 。
步骤做镇磨5
再闷米饭的时间里,另起锅加水煮开 , 把小青菜入锅,加盐和油 , 开水中烫熟捞出备用 。继素间胜政续调一个汁,取一个小碗加入蚝油、凉开水、生抽,白糖,麻油拌匀 。把烫熟的小青菜放入焖好米饭的煲中,浇上调味汁拌匀即可开始 。
煲仔饭政迫兵罗企自风而态镇的烹饪技巧
1、做煲仔饭的大米要先泡过,最好将芯泡透,这样可以熟的快 。
2、煮米饭时煮开后立刻转中小火,这样可以避免溢锅和糊锅 。如果喜欢吃锅底略有些焦的感觉的,可以适当多闷一会儿 , 整个过程一直保持小火 。
3、关火后不要立刻打开盖子,继续盖着湖只亮尔天的引校景错盖子焖15分钟,这样才能把香味闷入饭中 。
4、用小砂锅做煲米饭的时候最纯斗好煮的过程中转动一下锅子 , 这样锅内的米饭受热均匀,才不至于会当中焦了 。

烤翅尖的制作方法及步骤鲜香可口烤翅尖的做法

可以当小零食又可以配米饭的香辣鸡尖来啦~麻辣鲜香中带着微甜!味道真的不比外面卤菜店里卖的差!喜欢朋友赶紧和我一起学起来吧!
By果妈私房菜【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡翅尖4斤
生姜1块
大葱3根
料酒适量
八角1把
桂皮4个
花椒1大把
香叶1把
干辣椒1大把
生姜切丁用1大块
蒜瓣1个
生抽3大汤勺
老抽1大汤勺
蚝油2大汤勺
冰糖1大把
郫县豆瓣酱2大汤勺
啤酒2罐
鸡精适量
熟白芝麻适量
做法步骤
1、鸡翅尖提前拿出来解冻,清理干净!
2、水烧开,倒入适量的料酒,放入生姜 , 葱段,鸡翅尖焯水一分钟左右!
3、捞出,清洗干净!
4、清洗干净的鸡翅尖捞出沥干水分放入盆中!
5、盆中放入八角1把,桂皮4个,花椒1大把 , 香叶1把 , 干辣椒1大把,生姜1大块切成小?。獍?个剁成小丁,生抽3大汤勺,老抽1大汤勺,蚝油2大汤勺,冰糖1大把!
6、郫县豆瓣酱2大汤勺?。依锩挥雄囟拱杲吹? ,可以换成黄豆酱来代替?。?
7、抓匀腌制20分钟!
8、腌制好的鸡翅尖倒入锅中!
9、倒入两罐啤酒?。ㄆ【粕晕⒚还Τ峒饧纯桑 。?
10、大火煮开!
11、盖上盖子,转小火慢炖30分钟!
12、时间到,大火收汁儿 , 起锅前放入适量的鸡精和熟白芝麻翻炒均匀即可!
13、成品图
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【烤箱香酥鸡翅的做法大全 烤香酥鸡翅的做法 烤箱】18、成品图
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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红烧肉是不是也可以这样做?
没有你做的颜色好看,难道我酱油假的[机智]
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