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木耳土豆丝的做法大全家常
前言今天将土豆与木耳搭配在一起,做了这道香喷喷的土豆丝炒木耳肆消 , 清香的土豆丝 , 绵软味美的木耳,搭配在一起孝肢,味道鲜美 , 营养巧雹世丰富哦!
材料
主料:土豆150g、木耳4朵;
辅料:油适量、盐适量、蒜片适量、醋适量、酱油适量
土豆丝炒木耳
1、土豆去皮切丝
2、泡一会儿,控水
3、木耳提前泡发,切丝
4、坐锅,放油,爆香蒜片
5、倒入土豆丝,翻炒一会儿
6、放木耳丝
7、翻炒一会儿
8、放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9、装盘
小贴士
木耳可以提前泡发 , 随吃随用 。
土豆切丝后,泡一会儿,炒出来的土豆丝清爽 。
土豆可以和木耳一起吃吗
土豆和木耳可以一起吃,不会产生有毒物质 。土豆含有比较多的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动 , 及时排出体内的垃圾、毒素以及代谢废物等 。木嫌岩滚耳含有丰富的植物胶原成分,经常食用,能起到清胃芹余涤肠的功效 。土豆和木耳可以一起吃
土豆和木耳可以一起食用,不会产生有毒物质 。另外,黑木枣手耳的含铜量比较高,有补血补气的功效 , 而土豆含有钾元素,有助于缓解高血压的症状 。
土豆含有比较多的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助肠胃进行物质代谢,及时排出体内的垃圾、毒素以及代谢废物等,不仅润肠通便,还能排出毒素 。
木耳含有丰富的植物胶原成分 , 对无意食下的难以消化的木渣、沙子、头发、谷壳、金属有溶解与氧化的作用,经常食用木耳,能起到清胃涤肠的功效 。
一种菜多种做法土豆是其中之一日常生活中土豆都有哪些做法呢
秋冬季要多吃土豆,分享土豆的8种做法 , 煎炒烹炸样样有,太解馋了 。亲爱的好朋友们,大家好 , 我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?秋冬季,很多蔬菜的价格飞涨 , 土豆的价格并不受影响,涨得也不多,所以很多聪明人,都会买来很多土豆来吃,但每次土豆都是那几种做法,吃都吃腻了,所以今天,我就给大家分享,土豆的八种美味做法 , 煎炒烹炸样样都有,太解馋了,感兴趣的朋友跟着我往下看吧 。
1、香煎土豆饼 。
香煎土豆饼做法简单,不用醒面和发面,特别适合秋冬季的早晨,烙上几张来吃 。接下来把做法分享给你 。
土豆切成细丝后,焯上一遍水 , 放在盆中,加上一勺面粉 , 两个鸡蛋,13香和精盐,搅匀后摊在饼铛里面,两边各煎三分钟,翻面的时候 , 刷上一层蛋液,这样煎出的土豆鸡蛋饼香味更浓,直接吃或者配着小咸菜特别美味,太解馋了,感兴趣的朋友试试吧 。
2、肉丝炒土豆 。
酸辣土豆丝,很多朋友都吃腻了,但今天我分享给你的这道肉丝炒土豆,它的味道可好吃极了,非常下饭解馋,接下来把做法分享给你 。
五花肉丝,下锅煸炒至变色出油后,下入葱姜蒜辣椒爆锅,接着下入少许的蚝油,黄豆酱 , 陈醋生抽,精盐鸡精味精白糖,然后再把焯好水的土豆下锅 , 大火翻炒二分钟,出锅时再淋点香油即可,吃着实在太解馋了,而且非常下饭,喜欢的朋友,按照这个做法试试吧 。
3、招牌拌土豆丝 。
这道招牌拌土豆丝,是我们饭店里的招牌菜,清脆的口感 , 再加上酸爽麻辣的口味,吃的实在太解馋啦,接下来就把做法分享给你 。
土豆切成细丝后,开水下锅焯水一分钟后,放进凉水里面冲凉,然后控干水分,接着盆中放上一勺蒜泥 , 一勺老干妈 , 一勺陈醋,一勺生抽,接着锅烧热油,把干辣椒和麻椒炸香后,泼在料汁里面搅匀,然后再把土豆丝放进里面,迅速拌匀后就可以吃了,这可比普通的凉拌土豆丝,要好吃上百倍 , 吃着很解馋,感兴趣的朋友试试吧 。
4、炸薯片 。
土豆吃法很多,但这道炸薯片,我感觉是土豆最有趣,好吃简单的一种做法了,学会之后咱俩咱们再也不用买零食了,自己做的,健康卫生 , 接下来把做法分享给大家 。
土豆洗净后切成两毫米厚的薄片,关键的一步就在于切好片之后,一定要放在清水中 , 多清洗几遍,洗到土豆有弯曲状,然后凉油下锅 , 一直炸至金黄酥脆蓬松后,捞出来即可,在撒孜然面辣椒面就可以吃啦,一口一个嘎嘣脆,太解馋了,感兴趣的朋友试试吧 。
5、苜蓿土豆丝 。
苜蓿土豆丝,我感觉是土豆做法里,最家常下饭的一道菜啦,做法简单 , 吃着太解馋了,接下来就分享给大家 。
锅烧热加入一勺凉油,然后把鸡蛋三个下锅煎熟后,接着把土豆焯水30秒后倒出来,锅里再次留点底油,五花肉片下锅炒香,下入一勺蚝油 , 一勺陈醋,一勺生抽,少许老抽 , 一勺精盐,一勺白糖,少许的鸡精味精调味,然后把鸡蛋和土豆丝下锅 , 快速的翻炒均匀就可以出锅装盘啦,配着米饭吃 , 这道菜真的是太解馋啦,感兴趣的朋友试试吧 。
6、砂锅土豆炖丸子 。
砂锅土豆炖丸子,它的做法非常简单,并且特别适合秋冬季节来吃,砂锅炖出来的土豆和丸子 , 暖呼呼得特别入味,非常解馋,接下来把做法分享给大家 。
砂锅烧热,把五花肉下锅煸炒至出油后 , 再下入八角葱姜炒香,然后再下入一小勺的黄豆酱,一小勺蚝油,少许的生抽老抽,接着直接加入适量清水然后把切好的土豆块下锅,再放点自己喜欢吃的肉丸子,然后盖盖慢炖五分钟,出锅时淋点香油即可,这道菜端上桌,老远就闻到闻到香味 , 吃着也是非常解馋,感兴趣的朋友试试吧 。
7、土豆蒸刀肉 ,
土豆蒸到肉的味道浓郁,土豆吸收了肉块的香味,吃起来特别的入味,刀肉配上土豆,吃起来也没有这么腻,接下来就把做法分享给大家 。
带皮五花肉,切成麻将块大小,放在盆中,放一小勺海鲜酱,葱姜八角生抽老抽,13香搅匀后 , 腌制十分钟,然后整齐地码放在碗中 , 码上半碗即可,剩余的半碗,咱们把土豆切块摆在里面,接着把肉块上锅蒸一小时 , 再焖半小时,倒扣在盘中即可 。味道特别浓郁,吃着下饭太解馋了,感兴趣的朋友试试吧 。
【木耳土豆丝的做法大全家常窍门 木耳土豆丝的做法大全家常】8、香炸土豆丸子 。
炸土豆丸子这道菜,口感酥脆,外焦里嫩,吃着过瘾又解馋 。不管是自己吃还是端上桌,都倍有面 , 接下来就把做法分享给大家 。
土豆削皮后切成大片,上锅蒸20分钟,接着把蒸好的土豆捏成泥,再放地瓜淀粉,清水,鸡蛋,13香精盐 , 鸡精味精,然后搅匀呈能捏成丸子状 , 接着油温六成热下锅,炸至金黄酥脆后 , 就可以捞出来直接吃啦 , 外焦里嫩,香气扑鼻 , 吃着太解馋了,喜欢这道菜的朋友,按照这个做法试试吧 。
总结:
怎么样朋友们,看完这篇文章,这次知道土豆最好吃的八种做法是啥了吧,煎炒烹炸样样都有 , 喜欢哪道菜,拿着土豆,按照教程,直接照做即可,文章的干货很多,朋友们记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟 , 咱们下期见 。
[微笑]
土豆营养好
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好吃 。
土豆有那么多的吃法,值得收藏
土豆有怎么多做做法fa呢我不知道我只能会三中法呢
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[看]土豆