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排骨虾煲汤的做法大全家常
烧排骨汤里可以放虾米，例如：萝卜虾米排骨汤 。萝卜虾米排骨汤的制作方法如下：
主料：萝卜250克，排骨200克，虾米15克，香葱5克 ， 姜5克
辅轿数料：胡椒粉适量，食用盐适量
步骤一、准备好排骨、虾米、萝卜和香葱 。
步骤二、排骨入锅焯水后捞出备用 。
步骤三、锅内加入排骨、虾米、生姜和适量的清水大火煮开 。
步租侍骤四、水沸腾后转小火慢炖60分钟 。
步弊帆吵骤五、60分钟后加入萝卜块煮40分钟 。
步骤六、40分钟后，撒上送花，加入适量的胡椒粉和食用盐调味 。
步骤七、装碗，制作完成 。
排骨虾煲汤的做法大全家常窍门
材料排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，虾仁，姜1片亮数，盐适量
做法
1.排骨斩件洗净后焯水 。
2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米敬基首和玉米须洗净，并将玉米切锋耐段 。
3.冬瓜洗净切块 。
4.将排骨、冬瓜、玉米、虾仁，玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时 。
5.加入适量盐调味即可 。
1、将冬瓜洗净纤迅并、去皮瓤、切块（不要切的太小块哟，不然会化掉 。
2、玉米胡萝卜切段儿 。
3、山药去皮切段儿 。
4、虫草花洗净备用 。
5、将汤骨洗净备用 。
6、冷水中加入一勺料酒步骤7汤骨冷水入锅注意焯排骨一定要冷水下锅，不可用热水 。热水下锅排骨的表面会受到高温的刺激 ， 紧致回缩 ， 导致腥味散发不出去 ， 而且肉质也会变得非常的柴 。
8、小火慢炖 ， 逐渐加热将血沫撇掉 。
9、将汤骨捞出 ， 用温水洗净沥干 。
10、备好葱姜蒜 。
11、砂锅，热锅加入橄榄油 。
12、置入葱姜蒜翻炒爆香 。
13、下汤骨翻炒片刻，翻炒过的汤骨做的汤会更美味哦 。
14、加适量热水，可以多一些，毕竟物料很多且煲制时间较久（一次性加完哦 ， 不要边煲汤边多次添加，很影响口味的） 。15、大火煮开，放入虫草花滚一分钟，转小火煮40分钟 。16、40分钟后，放入冬瓜、玉米和胡萝卜小火煮继续20分钟 。
17、毁迹20分钟后加昌旁入山药煮熟后（大约10-15分钟）关火 。
排骨焯水后 ， 把排骨，玉米和冬瓜一起放锅里，如果用煤气炉的话就煲两小时 。然后再放入虾仁兆销，再煲二十分散猛钟就好了族掘游 。
虾皮排骨汤
排骨和虾皮儿可以再去炖汤，我们还可以加些白萝卜很有营养的，下面来看看做法步骤 。用料
白萝卜250克
排骨200克
虾米15克
葱1根
姜4片
胡椒粉少许
盐少许
做法步骤
1、材料备好 。
2、排骨先焯水：将排骨放入养生壶里，加入800ml左右清水，插上电源 ， 打开开关，选择1的“烧水”功能，烧开后将排骨取出 。
3、焯过水的排骨洗干净表面坦蔽的浮沫，萝卜去皮切块，姜切片，虾皮用水洗干净，葱洗净切葱花 。
4、洗净的壶放入排骨、虾皮和姜片，注入1200ml左右清水锋埋 。
5、选择4的“药膳”功能，烧开后将功率800调为100，慢慢熬煮1小时 。
6、1小时后汤熬成浓白色 ， 放入萝卜块 。
7、烧开后，功率调为100，慢慢熬煮至萝卜软绵 。
8、放入葱花 ， 调入胡椒粉和盐搅匀即可 。
小贴士
1、煮萝卜排骨汤放入虾米和葱花汤会更鲜甜 。2、用壶炖煮汤很方面，可以随意调节时间和火候，不用去理会，煮好了就可以开吃拉 。
排骨有很高的营养价值 ， 除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾银信蚂虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤 ， 利二便和止消渴 。
排骨可以和虾皮一起炖汤
炖排骨可以加大虾吗
1、虾和排骨可以一起炖 。2、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必行州信需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源 。
【排骨虾煲汤的做法大全家常窍门 排骨虾煲汤的做法大全家常】3、排骨中则含有丰富的铁、钙、蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原以及骨黏蛋白等营养档轮元素，对保护视力、促进儿童生长发育和为幼儿和老人提供钙质 ， 维护骨骼迹高健康有显著作用 。