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山药海参炖鸡汤的做法大全家常做法大全
海参鸡肉汤的做法：主料：海参1条、鸡肉300g 。
辅料：淮山适量、杞子适量、花菇适量、竹荪适量、盐适量、胡椒粉适量、浓汤宝1块 。
【鸡和海参和山药能一起煮汤吗 山药海参炖鸡汤的做法大全家常做法大全】1、主料：海参一条、鸡肉适量 。
2、配料：花菇、杞子、淮山 。
3、竹荪 。
4、花菇竹荪需要提前浸泡，将花菇蒂剪掉 。
5、先将浸泡好的花菇以及切块的鸡肉放入汤锅 ， 注入适量清水 。
6、盖上锅盖大火煮沸后转中小火继续煮约1小时 。
7、然后加入洗涤干净切小块的海参 。
8、再加入洗去杂质的竹荪 。
9、继续大火煮沸约十来分钟，调入适量盐胡椒粉以及浓汤宝1块，即可熄火 。
10、成品 。
海参炖鸡汤的做法与功效是什么
大补元气，滋阳润燥，健体，健脑 。海世举参自古为珍品 ， 属“海八珍”之一，品种很多，以刺身为优 。海参所含的特殊营养成分，如硫酸软骨素等 ， 能帮助提高人体免疫模拿力、消除疲劳、延缓衰老 。
海参鸡汤的做法，准备材料：
鸡：半搜码碧只、海参：适量、花胶：适量、红枣：1颗、枸杞：10粒、姜：4片、瑶柱：3粒、玉竹：3片、盐：适量 。
1、海参、花胶提前泡发好，红枣去核，姜切片备用 。
2、起锅倒入适量的清水、姜片烧沸 ， 然后把鸡放进去焯一下水，捞出来沥干水分 。
3、把所有材料放进紫砂锅中 ， 然后加适量的清水，炖3小时即可 。
4、出锅前根据个人口味加适量的盐调味即可 。
海参可以和鸡一起煲汤吗海参煲鸡汤放什么材料
材料：鸡 ， 海参，竹荪，红枣 ， 枸杞炖的海参要用盐汁海参来脱盐这就是生海参，海参从海里捞出来的时候要用盐巴腌制起来，海参本身有特殊的自溶解功能 ， 没有及时腌制过几个小时会慢慢化成一滩水 。
炖的时间差不多是45分钟至1小时
把鸡清洗干净切块，用开水灼过去血水
在把红枣，竹荪 ， 枸杞，过水洗过备用
把鸡放入炖罐里先炖个半熟（差不多1个半小时） ， 在加入脱完盐的生海参，竹荪 ， 红枣，枸杞一起炖1小时左右，熟了以后加点点盐巴就可以了 。鸡的营养价值高，胆固醇低；海参高蛋白 ， 低脂肪，低胆固醇 ， 所以这道汤营养健康 ， 适合全家人食用 。