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椰蓉南瓜馅的做法大全
前言爱吃南瓜 ， 爱喝豆浆，也爱椰蓉的味道，这些个美味又营养的东西，把它们融合到一起会怎样？今天就把它们统统组合到一起，做一个豆浆版的南瓜椰蓉卷，做好后自我感觉还是很不错的，起码味道很好
材料
主料：面粉600g、南瓜泥200g、豆浆100g、自制米酒50g；
辅料：椰蓉50g、黄油15g、白糖10g、蛋黄1个
南瓜椰蓉馒头卷
1、豆浆、豆渣、南瓜肉全部放入豆浆机，开启果蔬冷饮档（即单独搅拌功能），完成后即成南瓜豆浆糊
2、自己做的
米酒取出来所需的量加入南瓜糊中
3、加入面200克，搅拌成稠糊状
4、保温发酵，面糊呈蜂窝状，体积增大2倍以上
5、在发酵好的面糊中继续添加面粉，和成软硬合适的面团
6、继续发酵，依然是体积增加2倍以上为准 。
7、在椰蓉中加入一个蛋黄、糖粉和软化的黄油
8、搅拌均匀，我弄得有点湿了 ， 椰蓉馅不太散，这样不太好铺开颂销 。也不想再加料了，就这样用了
9、发酵好的面团揉到表面光滑 ， 擀成厚约3毫米的长方形的面片
10、把椰蓉铺在上面，
11、然后卷起来，切成馒头
12、上笼蒸20分钟 。
小贴士
椰蓉不要弄的太湿，野判游干一些好铺开 。冲笑
椰蓉南瓜馅的做法大全窍门
前言爱吃南瓜，爱喝豆浆，也爱椰蓉的味道，这些个美味又营养的东西，把它们融合到一起会怎样？今天就把它们统统组合到一起，做一个豆浆版的南瓜椰蓉卷 ， 做好后自我感觉还是很不错的，起码味道很好
材料
主料：面粉600g、南瓜泥200g、豆浆100g、自制米酒50g；
辅料：椰蓉50g、黄油15g、白糖10g、蛋黄1个
南瓜椰蓉馒头卷
1、豆浆、豆渣、南瓜肉全部放入豆浆机，开启果蔬冷饮档（即单独搅拌功能），完成后即成南瓜豆浆糊
2、自己做的
米酒取出来所需的量加入南瓜糊中
3、加入面200克，搅拌成稠糊状
4、保温发酵，面糊呈蜂窝状，体积增大2倍以上
5、在发酵好的面糊中继续添加面粉，和成软硬合适的面团
6、继续发酵，依然是体积增加2倍以上为准 。
7、在椰蓉中加入一个蛋黄、糖粉和软化的黄油
8、搅拌均匀，我弄得有点湿了，椰蓉馅不太散，这样不太好铺开颂销 。也不想再加料了，就这样用了
9、发酵好的面团揉到表面光滑，擀成厚约3毫米的长方形的面片
10、把椰蓉铺在上面，
11、然后卷起来 ， 切成馒头
12、上笼蒸20分钟 。
【椰蓉南瓜馅的做法大全窍门 椰蓉南瓜馅的做法大全】小贴士
椰蓉不要弄的太湿，野判游干一些好铺开 。冲笑
南瓜可以怎么做好吃
大家好，我是橘子姐，逢年过节不要再吃那么多大鱼大肉了 ， 吃多了不容易消化，还发胖，今天橘子用南瓜做一道超好吃的家常美食“抱金砖” 。南瓜这样做好吃又营养，还有利于消化，家里来客人了，端上这道菜 ， 保证个个夸你是大厨，话不多说 ， 下面看看是怎么做的吧 。1、准备一块3斤左右的南瓜，要切长一点，长度大约是7~8厘米，洗净之后去掉南瓜皮，再把南瓜对半切开，把里面的南瓜籽和南瓜瓤清理干净 。
2、然后把南瓜切成宽度约3厘米左右的长条，再改斜刀 ， 切成两个三角形（如下图） 。
3、把切好的南瓜大头朝上，均匀地摆入一个稍微大一点的碗中 ， 中间有凹进去的地方，再放一些南瓜块进去填平，摆好之后放入蒸锅中 ， 盖上盖子，大火蒸20分钟左右，蒸熟即可 。
4、接下来趁着蒸南瓜的时间，另取一把锅，往锅中加入一小碗水 ， 半碗甜酒酿，一把枸杞，一把去籽的红枣 ， 再根据个人口味加入适量白糖，用铲子搅拌一下大火烧开 。（一勺淀粉，加入2勺清水搅拌均匀） ， 锅里烧开之后，淋入搅好的淀粉水，等到锅里起大泡，呈粘稠状的时候就可以关火出锅了 。
5、南瓜蒸熟之后，取一个大一点的盘子扣在上面，再倒扣过来把碗取掉，再把熬好的料汁均匀的淋在上面，一道好吃的抱金砖就做好了 。
6、南瓜这样做甜而不腻，非常爽口，还能促进消化，颜值也非常高，拿来招待客人倍有面子，喜欢的朋友可以试一下 。
食材清单：
（3斤南瓜 ， 适量清水，半碗甜酒酿，一把枸杞，一把红枣 ， 一勺淀粉，适量白糖）
烹饪小贴士：
1、蒸南瓜的时候，断生后就要赶紧取出，避免蒸久了，装盘之后塌陷 。
3、熬芡汁的时候 ， 要用铲子在锅里不停的搅动，防止糊底 。
橘子姐有话说：
疫情当前咱不添乱，宅在家里就是贡献 。
出门有风险 ， 还不如跟着橘子在家做美食，只要还有一口吃的，坚决不出门 。
中国加油，武汉加油 。
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