五味粥的做法大全 五味粥的做法

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五味粥的做法大全 五味粥的做法

五味粥的做法

喝粥是平时我们的饮食需求,粥不仅好消化,而且还能补充丰富的营养成分,具有防便秘易吸收的特点 。不同的粥类给予人们的营养价值不同 。下面就来介绍大米 , 小米和红薯一起熬煮的香甜五味粥的做法 。
香甜五味粥
主料:大米25g、小米25g、红薯150g
辅料:红枣20g、桂圆20g
步骤:
1.准备原料
2.淘洗大米和小米
3.桂圆去壳 , 和红枣一起清洗干净
4.红薯洗净后去皮
5.切成小丁
6.小米、大米、桂圆、红枣和红薯放入美的电炖盅的陶瓷内胆里.加入水至内胆4/5处
7.在电炖盅的外锅里加入水至标示的水位线处.放入内胆后接通电源.选择炖粥那项,便可以去做其他的差棚迹事情了.时间到后 , 便可尝到又稠又厚的香甜粥了 。
不妨每天清晨熬些营养粥,润肠通便,排毒养颜 , 香虚并甜口感,好喝美味,全家人一起食用 。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪 , 有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。红薯的好处有很多 , 具有增强免疫力的作用,而且有降糖解毒的作用,同时还可以抑制黑色素的产生,具有保持肌肤弹性,减少衰老的作用 , 香甜五味粥适合的人群很多,老少皆宜,好消化,健脾养胃,是不错的养生选择 。
关于香甜五味粥的做法大家都了解了吧 , 用的材料是和拦大米 , 小米和红薯,是很常见的食材,营养丰富,做法简单 , 而且具有好消化好吸收的特点,适合人群也很广泛,具有防便秘降糖止血的功效,大家平时的时候可以经常食用 。

五味粥的做法大全

喝粥是平时我们的饮食需求 , 粥不仅好消化,而且还能补充丰富的营养成分,具有防便秘易吸收的特点 。不同的粥类给予人们的营养价值不同 。下面就来介绍大米 , 小米和红薯一起熬煮的香甜五味粥的做法 。
香甜五味粥
主料:大米25g、小米25g、红薯150g
辅料:红枣20g、桂圆20g
步骤:
1.准备原料
2.淘洗大米和小米
3.桂圆去壳,和红枣一起清洗干净
4.红薯洗净后去皮
5.切成小丁
6.小米、大米、桂圆、红枣和红薯放入美的电炖盅的陶瓷内胆里.加入水至内胆4/5处
7.在电炖盅的外锅里加入水至标示的水位线处.放入内胆后接通电源.选择炖粥那项,便可以去做其他的差棚迹事情了.时间到后 , 便可尝到又稠又厚的香甜粥了 。
不妨每天清晨熬些营养粥 , 润肠通便 , 排毒养颜,香虚并甜口感,好喝美味,全家人一起食用 。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。红薯的好处有很多 , 具有增强免疫力的作用,而且有降糖解毒的作用,同时还可以抑制黑色素的产生,具有保持肌肤弹性,减少衰老的作用,香甜五味粥适合的人群很多 , 老少皆宜,好消化,健脾养胃,是不错的养生选择 。
关于香甜五味粥的做法大家都了解了吧,用的材料是和拦大米,小米和红薯,是很常见的食材 , 营养丰富,做法简单,而且具有好消化好吸收的特点,适合人群也很广泛,具有防便秘降糖止血的功效,大家平时的时候可以经常食用 。

怎么煮五味粥

配方:五味子10克大米100克
制作:1.把五味子洗净 , 去杂质;大米淘洗干净 。
2.把大米、五味子放入锅内 , 来自加清水600毫升 。
3.把锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火煮40分钟即成 。
食法:每日1次,每次吃粥80-100克 。
功效:益气生津,补养肝肾 。肝硬化,见津亏口渴、自汗、慢性腹泻、神经衰弱等患者食用 。
茵陈红枣五味粥的做法
配方:红枣10枚茵陈10克五味子5章果海样菜克大米100克
制作:1.把红枣洗净,去核;茵陈洗净,用纱布包好,放宁益药游给间乎许益查入炖杯内,加水80毫升,煎煮超远若25分钟,去茵陈,留汁液待用 。五味子 , 大米压服你久互委更笑列淘洗干净 , 去杂质 。
2.把大米、消杂外雨热染宪超省精宣茵陈药液、大枣、五味子同放锅内,加水500毫升 。
3.业专合旧阳把锅置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟即成 。
食法:每日1次,每次吃粥100克 。
功效:滋养肝肾,益气生津 。肝硬化患者经常食用 。
怎么煮五味粥

经常喝五味粥益气生津补养肝肾

夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,是人体新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面 。夏天的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之 。因此,清燥解热是夏季养生的关键 。盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静,做到神清气和,切忌暴怒,以防心火内生 。
按中医的“五行”说,夏季是“火旺:夏主心,夏天心火很旺 。”“土相:脾胃处于盛的地位 。”“木休:肝处于相对的休养状态 。”“水囚:肾易亏 。金死:肺易虚 。”根据五行学说,夏季就要多吃与身体器官相对应的食物,达到夏季滋养的养生目的 。由于夏季胃肠虚弱,消化功能减低,粥类食物炖煮糜烂,也更易于消化,因此粥是夏季养生之上品 。
下面我们就给大家推荐
10、款夏季养生粥
1)牛奶粥
夏天出汗多,营养流失大,牛奶粥能够迅速补充营养,可补虚损、健脾胃、润五脏,适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。牛奶粥色泽乳白,粘稠软糯 , 奶香浓郁,特别适宜作为早餐 。此粥含钙丰富,也是孕妇补充钙质的良好来源 。
做法
鲜牛奶250毫升、大米60克、蜂蜜适量 。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入蜂蜜搅拌,充分溶解即成 。此粥可热饮,也可冰镇能冷饮,口感均佳 。
2)薏仁粥
夏季人体容易聚集湿气,一旦体内有太多的湿气,就会导致身体机能出现问题,头皮出油,面泛油光,严重的有可能导致风湿疾?。?所以夏季食疗最重要的是要调理湿气 。苡仁也叫薏米、薏仁,薏米 , 从中医角度来说,薏仁米全身都是宝,经常食用有益于解除风湿、健脾益气、治水肿、手足麻木等症,常吃薏仁米,还能够让皮肤光滑起来 。薏米大多种于山地,古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品 , 既可食用,又可药用 。
做法
提前将薏仁米泡水两个钟头,洗净后放入电炖锅中闷炖两个小时,直至糜烂才利于吸收消化 。吃的时候可以加点白糖,也可以配小咸菜、咸鸭蛋、腐乳 。
3)荷叶粥
花卉不仅具有沁人心脾的芳香与赏心悦目的色彩,使人得到美的享受 。花卉入馔,能烹制出色彩绚丽,清香四溢,风味独特的菜肴 。花卉入粥 , 自古以来就是养生保?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-2405-0.html target=_blank class=infotextkey>美容肌肤的上品 。夏季正是荷花盛开的季节,去荷塘赏花,顺便带回一点荷叶熬粥,荷叶能调节人的神经系统,促进血液循环,改善心肌功能,提高肌体免疫能力 , 据《饮食治疗指南》一书中介绍:荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤,可治中暑、水肿、淤血症等 。
做法
荷叶粥的做法也很简单方便,只要选用三分之一的糯米和三分之二的粳米,将鲜嫩的荷叶洗净后切碎,包在纱布里放进粥锅,用一片稍大的荷叶当锅盖,粥能更好地吸收荷叶的清香 。粥熬好后,退火稍冷,拌入白糖或蜂蜜即可 。
4)莲子粥
莲子粥是一道常见的药膳,其食疗功效为健脾补肾 , 适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。可作为病后体弱者之保健膳食,也是夏季保健食疗粥,具有安神安眠的作用 。
做法
提前用温水将莲子浸泡两个钟头,在电炖锅里加入莲子小米红枣,闷炖两个钟头,直至莲子完全糜烂为止 , 根据个人口味可甜食,也可配小菜咸食 。
5)绿豆粥
绿豆性寒味甘,有清热解毒 , 降火消暑、去火润燥的功效,十分适合在夏天食用 。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素 , 具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品 。
做法
将绿豆大米洗净后在水中泡浸泡一个小时,加足量的水 , 在锅中将绿豆熬制糜烂 , 可冷饮 , 也可热食 , 在南方家庭几乎家家户户夏天都喝绿豆粥,清热解暑,尤其是有孩子的家庭,多喝绿豆粥,防止流鼻血 。
6)南瓜粥
中医认为南瓜性味甘、温 , 归脾、胃经 , 有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈 。《本草纲目》言其“补中益气” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等 。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升 。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降 。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常吃南瓜 , 还可以降糖降脂 。
做法
将南瓜去皮切成小块备用,在锅中先熬制小米粥 , 熬到八九成时,加入南瓜继续熬制十分钟,水一定要加足,南瓜小米粥太干,口感欠佳 。
7)五谷粥
中华养生文化源远流长,自古以来就有“五谷为养、五果为助、五畜为宜、五菜为充”的食疗理论,五谷粥讲究的就是五味杂陈,各取所需,借粥而行之 。五谷粥富含保健疗效功能的纤维素,多种维生素和矿质元素 , 具有滋阴补肾、健脾暖肝、清热利尿、明目活血、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效 。
做法
提前将薏米、荞麦、糙米、黑米、芡实、绿豆、红豆、黑豆、莲子用清水浸泡两个钟头,放入电炖锅中加入充足的水闷炖两个小时 , 直至糜烂才利于消化 。
8)茯苓粥
茯苓粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的,苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈 。一次他得知食茯苓可治此病 , 于是他按照朋友所说的方法制作了“茯苓粥” , 果然痊愈了 。茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神 , 具有较强的利尿作用,能增加尿中的钾、钠、氯等电解质的排出 。茯苓利水消肿,更有益脾胃、宁心安神,对于失眠、心悸患者也很有用 。
做法
取粳米100克淘净,茯苓20克研磨成粉末 , 一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂 , 然后加入盐、生姜粒若干 , 搅匀即成 。每天早晚各服用一次 。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效 。
9)山药红枣粥
山药红枣粥是一道传统药膳,用山药、红枣、红豆、小米熬成的药膳粥,软糯易消化,具有润肺调养,健脾养胃、气血双补的功效 。
做法
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒 。山药切成小丁后,需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑 。红豆不容易煮熟,要提前浸泡两个钟头 。先熬制红豆小米粥,七八成熟时,加入山药红枣继续熬十分钟,待汤汁粘稠即可 。
10)紫米粥
紫米滋阴补肾、明目补血,是为女性知己,并比较适合产妇、老人、儿童食用 , 比一般的白米蛋白质含量要高30%,脂肪酸和维生素的含量也要高一些,更重要的是富含铁、锌、锰、铜等微量元素,能够调节免疫能力,增强夏季的抵抗力 。
做法
【五味粥的做法大全 五味粥的做法】红小豆提前用清水浸泡两个钟,干桂圆剥皮去核,放入锅中与紫米同熬制到粘稠程度即可 。这款粥是给女性量身定制的,安神益气,补血养颜,补肾养胃 , 食疗效果奇佳 。

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