经验直达
干扁豆的做法最正宗的做法视频
【干扁豆的做法 最正宗的做法视频 干扁豆的做法】主料扁豆400克红辣椒4个
肉末150克榨菜末适量
辅料
盐老抽1大勺
蒜花椒
味精油250克
干扁豆角的做法步骤
1.扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干 。
2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油 。
3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒 。
4、倒入老抽、扁豆翻炒 ， 扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可 。
扁豆400克红辣椒4个
肉末150克榨菜末适量
辅料
盐老抽1大勺
蒜花椒
味精油250克
干扁豆角的做法步骤
1.扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干 。
2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油 。
3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒 。
4、倒入老抽、扁豆翻炒 ， 扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可 。