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清炒马蹄菜的做法
荸荠（马蹄）炒青菜食材明细
主料
青菜
245克
荸荠
230克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简纳稿单
难度
荸荠炒青菜的做法步骤
1材料：青菜、荸荠（已去皮）
2将青菜洗净、捞出 。
3放在案板上切开，待用 。
4将已去皮荸荠放在案板上切成片，待用 。
【清炒马蹄菜的做法大全 清炒马蹄菜的做法】5烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生 。
6接着，合入切好的荸荠翻炒旁茄握一下 。
7然后，加适量的盐 。
8加适量运庆的鸡精 。
9调味炒匀，即成 。
10出锅，装盘 。
雪指晌菜尖椒马蹄
原料：雪哪兄菜小尖椒马蹄
调料：干唯缓锋料
1.锅中倒油20克，油温烧至4成热，放入小尖椒煎至虎皮状；
2.放入雪菜、马蹄，翻炒均匀，加水80毫升；
3.放入干料，大火收汁，即可出锅 。
马蹄清炒，放两根葱，不仅卖相好看，而且清单原汁原味 ， 有股清甜口感 。
马蹄配什么菜炒好吃
Q弹爽滑~酸甜可口~无任何添加，好吃到转圈圈?By洲星食品
用料
洲星马蹄粉100ml
车厘子10个
白糖100ml
椰浆100ml
做法步骤
1、准备好所有食材 。
2、先调车厘子浆:1??车厘子洗净去核，加200ml水榨汁 ， 得到约250ml车厘子汁（榨汁后有果肉渣的可以过滤掉也可以不过，看个人喜欢的口感）2??碗内倒入50ml马蹄粉?150ml车厘子汁搅拌过筛 。?得到车厘子生浆??3??锅中加入50ml糖?100ml车厘子汁煮开，停火，再加入25ml车厘子生浆，边倒边搅拌至浓稠 。4??最后倒入剩余的车厘子生浆搅拌均匀 。
3、白浆做法基本同上:1??50ml马蹄粉?100ml椰浆?50ml清水，一起搅拌过筛得到椰浆生浆??2??100ml清水，50ml白糖，小火煮开，停火，再加入25ml椰浆生浆，边倒边搅拌至浓稠 。3??最后倒入剩余的生浆中，搅拌均匀 。
4、?两种浆都做好了，现在上锅蒸1??锅中放入足够的水大火煮开 。2??用一勺车厘子浆作第一层，盖上锅盖蒸2分钟左右，表面无水分即可 ， 第二层放入白浆，又盖上锅盖蒸2分钟，与此类推 。?勺的时候一定要搅拌一下，因为马蹄粉很容易沉淀 。
5、蒸好后静置冷却2小时左右，完全放凉再脱模！
6、切成喜欢的形状就可以享用啦，刀上沾一点切水能让切面更光滑哦~
7、层次分明，Q弹爽口 ， 香甜美味~
小贴士
关注我，各种口味的马蹄糕 ， 总有你喜欢的一款?
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