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油炸鱼块汤的做法大全
1、原材料：鲤鱼、大青鱼或鲫鱼，卤水豆腐一块，红薯粉条一把 ， 白菜，五花肉数片，榛磨或平菇多个 ， 马铃薯一到2个 。2、调料：青辣椒2个，小干红辣椒一定要有(怕辣能少放)，葱一根，姜一块，蒜全头，盐，米酒，糖 ， 生抽，麻椒，八角 ， 八角茴香 。
3、淋油 。把鱼清洗，打花刀，水控机净，淋油或灶火煎三四分钟 。
4、调汤 。依据自身的口感把握食盐量;把葱切割成段，不必剁碎，那样能够提升整道菜的艺术美;生姜切成片，蒜削皮 。把全部调料放到美食盆中 ， 调均匀 。这时候要把榛磨清洗，浸在水中 。土豆切块预留 。
5、炖鱼 。鱼淋油后，把不必要的油倒入，调准的料汁浇在鱼上 ， 加五花肉;加沸水，水流量没过鱼身小于炒勺边，灶火炖;水开三五分钟后调文火炖20分钟 。留意水流量不必太少 ， 一是炖的时间长，二是后边也要红薯粉条，红薯粉条喝水 。
6、投料 。鱼下锅炖约25分钟后，添加红薯粉条、马铃薯备运和榛磨，红薯粉条不必紧靠底裂运锅以防黏锅 。10分钟后添加切割成大面积的水豆腐、大白菜，大白菜能够一整仿源梁片放进，五六分钟后熄火起锅 。
油炸鱼块汤的做法大全家常
炸鱼做汤好，做法如下：一、材料
小鱼200克、面粉100克、葱1段、姜2块、盐3克、生抽1汤匙、花生油5克
二、做法
1.小鱼摘洗干净,加面粉.盐 。
2.搅拌均匀 。
3.锅里放入花生油烧热 。
4.把小鱼用筷子夹入 。
5.炸成金黄色捞出 。
6.锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟 。
7.加盐、鸡精、小葱末调味即可 。
炸鱼做汤好，做法如下：
一、材料
小鱼200克、面粉100克、葱1段、姜2块、盐3克、生抽1汤匙、花生油5克
二、做法
1.小鱼摘洗干净,加面粉.盐 。
2.搅拌均匀 。
3.锅里放入花生油烧热 。
4.把小鱼用筷子夹入 。
5.炸成金黄色捞出 。
6.锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟 。
7.加盐、鸡精、小葱末调味即可 。
炸的鱼块怎么炖好吃家常做法
炖油炸鱼块的用料炸鱼来自块8块红辣椒2-3个
葱段适量醋适量
盐适量香菜适格考错成练二批船渐虽规量
炖油炸鱼块的做法
步骤1
炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用 。
步骤2
葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用 。
步骤3
锅里放清水，烧开，放入鱼块 ， 葱段，红辣椒 ， 大火烧煮5-10分钟 。汤变白色才好喝 。
步可异映末家观骤4
已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋（貌似加醋是为了人体好吸收鱼汤的养分，是钙？ORZ）
步骤5
好了 ， 如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦 。
油炸过的鱼怎么做汤炸过的鱼块怎么炖汤
准备食材：鱼块、葱姜蒜、花椒、小茴、香叶、八角等 。一共分为5步，以下是具体操作步骤：【油炸鱼块汤的做法大全家常 油炸鱼块汤的做法大全】第一步：腌制裹淀粉