老姜黑糖简单做法大全 老姜黑糖简单做法

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老姜黑糖简单做法大全 老姜黑糖简单做法

老姜黑糖简单做法

原料:黑轮拍糖一块(约50G)、老姜含则一块 。
做法(一)火上熬煮:
1、老姜洗净拍破备用 。
2、水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全融化即可 , 大约2分钟 。
做法(二)保温壶中焖焗:
1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片,连通黑糖放入保温壶 , 搅匀后盖焖上1个小时即可 。
说明:
1、姜切片或丝都可以,以个人的习惯为准 。
2、此腊老羡种做法据说更为专业,因为黑糖姜茶据说应该是“焗”出来的,不能火上熬煮 。
做法(三)浓缩冰冻 , 喝时加热:
将做法(一)中的黑糖加数倍量 , 与姜同煮到黑糖化后,冷却后分成小份(每份可冲一杯),入冷室冷冻,喝的时候微波炉解冻加热即可 。
做法(四)懒人办法:
买一包现成的黑糖姜茶,用开水冲泡即可 。
这里推荐黑糖人家的黑糖 , 纯天然云南甘蔗 , 有它冬季手脚不再冰冷哦!
同时也要提醒各位 , 月经来时一定要注意饮食和作息 。

老姜黑糖简单做法大全

1黑糖姜茶熬煮唤衡法
材料:黑糖、生姜
做法:首先将老姜清洗干净以后把它拍破,把水烧开以后将黑糖和老姜放进去,用小火煮到黑糖完全融化就可以了,时间大概是2分钟的样子 。
功效:黑糖味甘而性温,可以活血散寒,而生姜具有温经散寒的功效,黑糖和生姜一起结合可以活血化瘀,能够有效地和明做缓解女性痛经的症状 。
2黑糖姜茶焖焗法
材料:黑糖、生姜
做法:首先把足够多的沸水倒入保温壶或是焖烧锅里面;把老姜切成片状或者是丝状,再和黑糖一起放到保温壶里面,搅拌均匀以后盖上盖子焖1个小时的样子 。
功效:生姜药性辛温,能够祛风散寒,而黑糖也有驱寒的功效,服用黑糖姜茶可以防治风寒感冒、预防流感 。
3红枣黑糖姜茶
材料:黑糖1勺、槐枯生姜1块、大枣6个,水适量
做法:首先把大枣泡在水中,用牙刷把大枣刷干净 , 然后把枣切成片状,生姜清洗干净以后切成片状,然后把红枣片和生姜片一起放到煮锅里面,把适量的水倒进去后浸泡10分钟的样子 , 然后把火打开煮到沸腾为止,水开以后把黑糖放进去用小火煮 。煮好以后就可以引用了 。
功效:红枣黑糖姜茶可以补气益血,可以用来祛风寒,可以有效地缓解女性的痛经症状 。
4黑糖姜茶的注意事项
1.不要放太多的老姜,姜茶不能太浓也不能太辣,微辣就可以了,而且姜也不适合熬煮太长时间,因为姜里面含有姜醇,它可以促进血液循环,时间太长的话姜醇就会被挥发掉,这样就达不到预期的效果了 。
2.不要在睡觉之前喝黑糖姜茶 。如果在睡觉之前喝黑糖姜茶,则会储存大量的糖份,长期以往的话容易得糖尿病,发胖和龋齿的概率也会增加 。
3.怀孕期间尽量少喝黑糖姜茶,因为黑糖姜茶喝多了容易上火,会造成便秘 。
4.糖尿病人不建议喝黑糖姜茶,喝了黑糖姜茶容易使血糖增高 。

黑糖姜茶块怎么做好吃

1黑糖姜茶熬煮唤衡法
材料:黑糖、生姜
做法:首先将老姜清洗干净以后把它拍破,把水烧开以后将黑糖和老姜放进去,用小火煮到黑糖完全融化就可以了,时间大概是2分钟的样子 。
功效:黑糖味甘而性温 , 可以活血散寒,而生姜具有温经散寒的功效,黑糖和生姜一起结合可以活血化瘀,能够有效地和明做缓解女性痛经的症状 。
2黑糖姜茶焖焗法
材料:黑糖、生姜
做法:首先把足够多的沸水倒入保温壶或是焖烧锅里面;把老姜切成片状或者是丝状,再和黑糖一起放到保温壶里面,搅拌均匀以后盖上盖子焖1个小时的样子 。
功效:生姜药性辛温,能够祛风散寒,而黑糖也有驱寒的功效,服用黑糖姜茶可以防治风寒感冒、预防流感 。
3红枣黑糖姜茶
材料:黑糖1勺、槐枯生姜1块、大枣6个,水适量
做法:首先把大枣泡在水中,用牙刷把大枣刷干净,然后把枣切成片状,生姜清洗干净以后切成片状 , 然后把红枣片和生姜片一起放到煮锅里面,把适量的水倒进去后浸泡10分钟的样子,然后把火打开煮到沸腾为止 , 水开以后把黑糖放进去用小火煮 。煮好以后就可以引用了 。
功效:红枣黑糖姜茶可以补气益血 , 可以用来祛风寒,可以有效地缓解女性的痛经症状 。
4黑糖姜茶的注意事项
1.不要放太多的老姜,姜茶不能太浓也不能太辣 , 微辣就可以了,而且姜也不适合熬煮太长时间,因为姜里面含有姜醇,它可以促进血液循环,时间太长的话姜醇就会被挥发掉 , 这样就达不到预期的效果了 。
2.不要在睡觉之前喝黑糖姜茶 。如果在睡觉之前喝黑糖姜茶,则会储存大量的糖份,长期以往的话容易得糖尿病 , 发胖和龋齿的概率也会增加 。
3.怀孕期间尽量少喝黑糖姜茶,因为黑糖姜茶喝多了容易上火,会造成便秘 。
4.糖尿病人不建议喝黑糖姜茶,喝了黑糖姜茶容易使血糖增高 。

糖炒姜片的做法

炎热来临,用大米和生姜一起炒,每天喝一次 , 整个夏天精神饱满
如今已经进入仲夏时节,天气十分炎热,人体容易出汗 , 大家的解暑方式很简单,要么就是吃寒凉的西瓜、雪糕,要么就是吹空调 , 这样对身体很不好 。
出汗可以把身体的湿气排出来,如果不出汗,体内的湿气就会越积越多,影响身体健康,造成脾胃虚弱 , 食欲不佳,皮肤也会变粗糙 , 引起便秘、浮肿,身体虚胖等 。所以夏天要多出汗,帮身体排出湿气 , 有好处 。
今天给大家介绍一种食物,可以帮助身体发汗祛湿,建议夏天经常吃 。只需要把生姜和大米放在一起炒一炒 , 加点开水冲泡一下就能喝了,它就是姜米茶 。
生姜性温,有温中发汗,散寒祛湿的作用,最适合夏天吃 , 所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 。不过姜的味道比较辣,很多人吃不惯,就可以做成姜米茶,味道很不错,老人孩子都爱喝 。
姜米茶的做法非常简单,除了生姜、大米,再加上一些红枣、枸杞 , 不仅可以驱寒祛湿,还能补血活血,健脾暖胃,对身体非常好,每天喝一杯 , 让身体出出汗,排出体内的湿气,皮肤光滑水嫩 , 人也更精神,食欲也变好了 。
不过,做姜米茶也是有一些技巧的 , 今天给大家分享一下做姜米茶的方法,学会后快动手做一些给家人喝 , 舒服度过炎热的夏天 。
【祛湿姜米茶】
准备大米、老姜、红枣、枸杞 。
1、大米淘洗干净,沥干水分 。老姜去皮,姜皮是寒性的,会影响效果,所以要去皮 。老姜的水分比较少,更容易炒干,而且功效也更好 。
2、把老姜先切成薄片 , 再切成细丝,不用太细,毕竟炒干后会缩水 , 切成3毫米左右即可 。干净的炒锅不用放油,倒入大米开小火不停地翻炒一会儿 。
3、小火把大米的水分炒干,不然存放的时间很短,容易坏掉 。炒到大米的颜色发黄后 , 放入姜丝继续炒一会儿,全程要开小火炒,大火容易把大米炒糊 , 还可能炒成爆米花 。
4、把姜丝的水分也炒干,等到姜丝变得干瘪、颜色金黄后,就可以关火了,把姜米茶倒在案板上铺开晾凉 , 把热气散掉,不然会形成水汽,会变质 。
5、准备一个密封的玻璃瓶,洗干净并晾干,把姜米茶装进去,密封起来后放在阴凉通风处或是冰箱里保存,随喝随取 。
6、喝的时候,舀一勺姜米茶放入杯中,加几颗红枣、枸杞,记得提前洗干净,然后倒入开水冲泡5分钟,等到茶汤变得颜色金黄后即可食用 。
做好的姜米茶喝起来很清甜 , 有淡淡的米香味和姜辣味,夏天经常喝一些姜米茶可以驱寒、除湿 , 促进消化,对身体非常好 。如果体内的寒气、湿气比较重,建议经常喝 , 每天喝一杯 。适量喝姜米茶 , 不用担心身体会上火 。
【技巧总结】
1、姜要用老姜,水很少,姜辣素比较多,驱寒除湿的作用更强,而且容易炒干,保存时间长 。
2、姜肉性温,姜皮性寒,炒姜米茶时建议去掉姜皮,不然会影响效果 。
3、炒茶的时候全程要用小火,把水分炒干,颜色金黄就可以了 。记得一定要晾凉后再保存 。
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