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油炸枣饼做法大全
红枣酥饼的做法食材明细
面粉适量
红枣适量
食用油适量
【油炸枣饼做法大全窍门 油炸枣饼做法大全】白砂糖适量
盐少许
甜味口味
技巧工艺
一小时耗时启颂拦
普通难度
红枣酥饼的做法步骤
1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份
2、一份面粉用食用油和成油面 ， 另一份面粉用水和油（1:1）和成软一点的水油面（也可以只悄胡用水和），水最好用温水，两个面团放在盆里，盖上盖稍微饧一会儿
3、饧好后，将水油面取出，分成均匀大小的小剂子，油面也分成同样大小的小剂子 。将水油面的小剂子擀成水饺皮那样 ， 把油面小剂子包在里面
4、将包好的剂子擀成长条
5、折起来或者卷起来，水平旋转90°
6、再擀成长条，再卷起来，再转再擀，如此擀4~5遍后卷起来，放到面盆里，盖上盖子饧一会儿
7、红枣洗净，摘掉果柄
8、红枣去核 ， 做成枣泥 。我偷懒了 ， 手动切成碎碎的，依个人口味加入白砂糖，拌匀
9、将饧好樱丛的面取出 ， 按扁，擀成饺子皮那样，包入适量枣泥，揉圆，再按成圆饼
10、锅里不放油（放油也可以，咱不是减肥么，就不放了） ， 用最小火慢慢烙，期间翻动几次，烙到两面微黄就可以出锅了
1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份
2、一份面粉用食用油和成油面，另一份面粉用水和油（1:1）和成软一点的水油面（也可以只用水和），水最好用温水，两个面团放在盆里 ， 盖上盖稍微饧一会儿
3、饧好后，将水油面取出，分成均匀大小的小剂子，油面也分成同样大小的小剂子 。将水油面的小剂子擀成水饺皮那样，把油面小剂子包在里面
4、将包好的剂子擀成长条
5、折起来或者卷起来，水平旋转90°
6、再团敬厅擀成长条 ， 再卷起来，再转再稿蚂擀，如此擀4~5遍后卷起来，放到面盆里，盖上盖子饧一会儿
7、红枣洗净，摘掉果柄
8、红枣去核，做成枣泥 。我偷懒了，手动切成碎碎的，依个人口味加入白砂糖，拌匀
9、将饧好的面取出，按扁，擀成饺子皮那样 ， 包入适量枣泥，揉圆，再按成塌隐圆饼
10、锅里不放油（放油也可以，咱不是减肥么 ， 就不放了），用最小火慢慢烙，期间翻动几次 ， 烙到两面微黄就可以出锅了
油炸枣饼做法大全窍门
原料：普通面粉100克、鸡蛋1个、原味酸奶100克、蜂蜜适量、红枣碎适量 。做法：1、酸奶、鸡蛋、蜂蜜，搅拌混合均匀 。2、加入普通面粉，搅拌均昌枣匀 。3、加入红枣碎，搅拌均匀 。4、平底不粘锅，烧热，转小火 ， 倒入一勺面糊，煎至表面冒小孔孔 ， 且泛透明色轿改，主料
面粉100克
辅料
鸡蛋1个
酸奶100克
红枣适量
步骤1
酸奶、鸡蛋、蜂蜜，搅拌混合均匀
步骤2
加入普通面粉，搅拌均匀
步骤3
加入红枣碎，搅拌均匀
步骤4
平底不粘锅，烧热，转小火，倒入一勺面糊，煎至表面冒小孔孔，且泛透明色，翻面，煎至两面金黄即可用料：酵面500克，食碱适量 ， 枣180克 。
制法：①酵面对入碱水揉匀，搓成长条 ， 摘成剂子 。②剂子擀成长圆形，取枣4－5个 ， 摆放在长圆形的一边，把另一边折过盖上，按紧成荷叶形枣饼，饼子上再放几个枣子以增耐帆拆美观 。也可把剂子分成两块擀圆，一块在下，饼边码上枣子，一块覆盖上 ， 捏紧边口封圆 。③旺火、沸水、急汽蒸15－20分钟即熟 。
枣泥饼怎样做
1、面粉500克，枣泥馅300克，白糖150克，花生油750克 。2、.将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清激和水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油 ， 和成油酥面，揉匀 。
3、将炒锅置火上烧热 ， 放入旦袭50克花生油，油热后放入枣泥、白糖翻炒，不要糊锅，炒出香味后出锅装盘 。
4、将水油酥面团放在案板上 ， 擀成薄片，中间放入油酥面，包起来，按扁，擀成长方形片 ， 再卷起来，切20个面剂，按扁，擀成圆皮 ， 包入枣泥馅，收口捏拢 ， 剂口朝下，擀成圆饼 。
5、将锅置火上，倒入花生油，烧至六七成热时放入模铅兄饼 ， 将锅离火，炸3分钟，再将锅置火上继续炸，约3分钟左右，待饼的两面都呈金黄色时即可捞出 。
烙粘枣饼怎么做
步骤1.先把面粉放入盆内，再把泡打粉和白糖依次放入盆内 。
用筷子搅拌搅拌 。
2.弄好了之后，再把提前洗好的红枣切碎 。
3.然后把红枣放了面肆毁粉裂镇备里头 。
紧接着就加水 。
至于加多少水你自己看着办 。我是加了小半杯
4.最后揉成面团 。
然后发酵至少二十分钟 。
5.发酵好了之后，用刀切下一小块儿，在板子上撒上面粉之后 ， 用擀面杖擀平 。
6.擀好之后再把它卷起来 。
（如图 。）
7.然后用刀在中间一切为二 。
8.拿起其中一小旅饥块让它竖立起来 。
然后用手轻轻按压 。
再用擀面杖稍微擀几下 。
（我这是已经弄好的 。）
9.依次弄好后 ， 就可以放在电饼称里头烙了 。
10.我这个是半熟的状态 。
还需要再烙几分钟 。^_^