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椰奶包的做法大全
主料玉米自发粉
【椰奶包的做法大全视频 椰奶包的做法大全】300克
咸侍乱鸭蛋
2个
椰子汁
150毫升
辅料
油
2勺
牛奶
50毫升
花生仁碎末
2勺
白糖
50克
步骤
1.咸鸭蛋两个蒸熟后在凉水皮谈仿里冲一下剥开，蛋黄与蛋白分开盛放；将咸蛋黄用刀刮成泥剁碎，蛋白也剁碎 。
2.在咸蛋黄中加入25克白糖搅拌，再加入2茶匙炼乳、50ml牛奶和2茶匙黄油（或者熟猪油）一起搅拌成糊状；
3.再加入2茶匙炒熟捣碎的花生仁细末，一点点桂花，搅拌均匀，蛋黄馅儿就做好了 。（蛋黄馅儿最好是提前做好冷冻成固体状切块备用）
4.玉米自发燃纤粉300克 ， 加入25克白糖、倒入150ml椰子汁和1茶匙油，用筷子搅拌成雪花片，再揉成面团，盖湿布饧发20分钟 。
5.将面团对半切开揉成长条，再揪好剂子，在干粉上蘸一下 。
6.剂子压扁 ， 中间厚边缘薄 。
7.像包包子一样的手法，不放馅儿，先捏好半个斗；
8.就是这个样子的 。
9.放入一茶匙蛋黄馅儿；
10.再放上一些蛋白细末；
11.最后收口包成包子，把褶皱一面朝下 。
12.蒸屉抹油，放好包子；锅里水烧开，放入蒸屉，大火蒸12分钟转小火2分钟，关火焖2分钟再出锅 。
13.散发着浓郁椰奶香味的蛋黄流沙包，用咸蛋黄和蛋白做馅儿，咸甜口感，风味独特 。咬一口，蛋黄沙溢流而出，香气四溢！
14.粗粮细作的一道面点 ， 灵感来自广东流沙包 。馅料中加了花生仁，可增香提味 。面团里加了椰子汁，吃起来更有椰奶的浓香 。
椰奶包的做法大全视频
1、食材：高筋面粉200g、中筋面粉200g、椰汁100g、全脂牛奶100g、糖30g、盐2g、酵母6g、鸡蛋1只、黄油30g、芝士100g、蜂蜜水适量、番茄酱适量、沙拉适量、枝启香葱适量 。2、牛奶椰汁倒盆里坐入60度水中加热至35度放酵母化开静致5分钟放入所有的粉拌匀加糖鸡蛋盐揉10分钟左右（注：面团太干或太软就适当添加水或粉） 。
3、加入黄油揉出薄膜 。
4、放温暖处发酵2～2．5倍大这一部也很关键哦发的不好直接音响面包口感放冰箱冷藏4小时 。
5、面团从冰箱拿出来排气醒面10分钟擀成薄片卷成长条放入面包托二次发酵至2倍大刷上蜂蜜水（模搭笑蜂蜜和水1:1配置）旦含撒上芝士碎 。
6、挤上沙拉酱和番茄酱撒上香葱碎烤箱175度15～20分钟即可 。
自制椰奶小方可保存几天
可在冰箱里面保存3到5天的，但是在常温的情况下，可能两天就是会出现变质的状况 ， 对于椰悉则州奶来盯含说，大家在开封之前一定是要注意保质期，因为这样是会影响到椰奶小方的保质期 。做法
用料
主料：佳乐椰浆三角包1个、全脂牛奶135毫升、淡奶油195毫升、吉利丁片10.5克、白砂糖35克
辅料：冰水适量
1、准备食材 。
2、冰水泡软吉利丁片后捞出沥干 。
3、牛奶、淡奶油、糖、佳乐椰浆三角包倒入锅中拌匀 ， 加热至糖融化 ， 离火 。
4、放入吉利丁片搅融，室温放置至完全冷却 。
5、慕斯圈底部封上保鲜膜，将步骤4倒入慕斯圈中 。
6、表面封上保鲜膜，冷藏至完全凝固 。
7、凝固后睁蔽取出切件，裹上椰蓉即可 。
8、成品 。
椰奶包怎么做
做法步骤1、先做椰蓉馅 ， 需要因为需要冷藏一会，黄油才能凝固 ， 然后才能搓成团
2、冷冻后分成8份椰子馅完成啦
3、把主料进行混合（除黄油）揉成光滑的面团；加入黄油后，继续揉搓，然后能拉出膜，扩展即可；拿一个涂油的碗，包上保鲜膜，进行发酵50分钟（放在温暖的地方如微波炉）；发酵成功的标志就是，用涂粉的手指戳一下，不会缩，也不塌陷（发酵过度）就ok了
4、发酵好后，排气，揉成6个，静置15分钟
5、擀成扁圆
6、包起来
7、收口
8、捏成圆形
9、再擀成扁圆
10、切三刀
11、撑开
12、躺下
13、170°预热，烤制20分钟~~~ok啦~~
心情故事
椰子味是种情怀，从喝椰奶开始 ， 到第一口吃到椰丝球，到椰蓉月饼……一种比奶更有味的口感让我欲罢不能……PS:主料为面团部分；辅料为椰蓉部分