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醋溜肉丝的做法
主料:里脊300g 。辅料:油适量、盐适州肆团量、番茄酱50g、淀粉30g、大蒜2瓣、糖20g 。
糖醋里脊册橘的做法
1、原料备好 。
2、里脊洗净切成小指粗细的长条 。
3、加入淀粉和适量水拌匀
4、炸锅烧热油,雹伍下入肉条炸熟,捞出控油备用 。
5、炒锅烧热,下入蒜沫爆香 。
6、加入番茄酱,盐,糖炒匀 。
7、倒入一点点水炒匀 。
8、加入炸好的肉条,翻炒均匀 。
9、成品 。
醋溜肉丝的做法视频
主料:里脊300g 。辅料:油适量、盐适州肆团量、番茄酱50g、淀粉30g、大蒜2瓣、糖20g 。
糖醋里脊册橘的做法
1、原料备好 。
2、里脊洗净切成小指粗细的长条 。
3、加入淀粉和适量水拌匀
4、炸锅烧热油,雹伍下入肉条炸熟 , 捞出控油备用 。
5、炒锅烧热 , 下入蒜沫爆香 。
6、加入番茄酱,盐,糖炒匀 。
7、倒入一点点水炒匀 。
8、加入炸好的肉条,翻炒均匀 。
9、成品 。
鲜美而特别食材普通做法简单清爽解腻的食物有哪些
五月,宁可少吃肉,也要吃这5道菜,做法简单,低脂营养足,连吃7天都不腻不知不觉就进入五月了,马上就要到夏季了,但是今年的江苏气温却一直不稳定,忽冷忽热的,一会儿穿短袖一会儿穿棉袄 。像这种天气特别容易感冒生?。?所以除了要注意穿衣保暖,还要注意饮食,多吃点低脂高蛋白、清爽解腻的食物来增强体质 。
尤其是应季蔬菜、鸡蛋、海鲜、食用菌等食物富含蛋白质、粗纤维、维生素、钙、钾、磷等元素,进入五月可以给家人多吃点 。这些食材我家隔三差五就会换着吃,混合搭配的味道很受家人的喜欢,比油腻的大鱼大肉要好吃多了 。接下来就给大家分享我家每年五月最爱吃的5道家常菜和做法 。
【线椒炒鸡蛋】
食材:线椒200克、鸡蛋4个、盐一小勺、鸡精少许
做法:1、线椒洗干净去掉梗部,然后用刀背拍一拍再切碎 。2、鸡蛋磕入碗中,加入一勺凉水,再放入盐、鸡精搅拌均匀 。3、倒入线椒碎调拌均匀 。4、热锅热油,烧至六成热,倒入鸡蛋液,大火爆炒,筷子迅速划拉2分钟,鸡蛋液完全凝固即可装盘 。
【凉拌杏鲍菇】
食材:杏鲍菇2个、黄瓜半根、西兰花50克、花菜50克、辣椒2个、盐一小勺、醋2小勺、鸡精少许、芝麻油1小勺、麻椒油1小勺、蒜头3粒
做法:1、杏鲍菇撕成细长条,并焯水2分钟捞出过凉水,挤去水分备用 。2、黄瓜切成薄片,再将花菜、西兰花都削成小朵,并将花菜和西兰花焯水2分钟捞出 。3、将花菜、西兰花、黄瓜、杏鲍菇,加入盐、蒜碎、辣椒、鸡精、食用油抓匀腌制5分钟 。4、再浇入香醋、芝麻油、麻椒油、胡椒粉抓匀腌制4分钟,入味后即可食用 。
【红烧眉豆】
食材:眉豆400克、生抽2勺、姜丝少许、蒜片3克、盐少许、鸡精少许
做法:1、将眉豆撇成小段,然后用水淘洗干净 。2、热锅热油,放入蒜片、姜丝、辣椒、眉豆、生抽大火爆炒2分钟 。3、再倒入半碗水 , 加入盐、鸡精,盖上锅盖焖3分钟,焖至眉豆软烂入味即可关火 。
【酸辣青椒土豆丝】
食材:土豆一个、青椒1个、红干椒3个、醋半小勺、葱花少许、胡椒粉少许
做法:1、土豆削皮洗干净,切成细丝用水泡3分钟,将淀粉泡掉 , 过滤掉水分 。2、青椒切丝,红干椒切成小段放入土豆丝里,再加入醋、盐、胡椒粉调拌均匀 。3、热锅热油,烧至六成热,倒入土豆丝大火爆炒2分钟左右即可撒入葱花关火装盘 。
【红薯梗炒鱿鱼须】
食材:红薯梗350克、鱿鱼须200克、姜丝少许、蚝油一勺、辣椒3个、蒜碎3克、盐一小勺、鸡精少许、胡椒粉少许
做法:1、将红薯梗淘洗干净切成小段,鱿鱼须切成小段 。2、热锅热油,烧至六成热 , 倒入鱿鱼须、蚝油、姜丝、蒜头、辣椒大火爆炒3分钟 。3、再倒入红薯梗、盐、鸡精、胡椒粉大火爆炒2分钟左右,红薯梗断生后即可装盘 。
以上5道家常菜,鲜嫩美味又低脂高蛋白 , 吃了还不会发胖,5月可以给家人做起来 。喜欢这5道家常菜,欢迎点赞、关注、分享、评论 。
【醋溜肉丝的做法视频 醋溜肉丝的做法】谢谢分享 , 好有食欲