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脆皮葱油毛芋的做法
平时，很多人都喜欢吃一些营养丰富，口感又好的东西，毛芋就是其中一种 。它很常见 ， 人气也很高，很受欢迎 ， 经常吃，可以让人的体质更好 。特别适合一些孕妇吃，对胎儿很好，会发育得更好，生完孩子后吃，可以让身体更快恢复 。跟着来看看 。毛芋怎么烧
可以炒着吃，非常美味 ， 是北方等地区很常见的一种美食 。在做之前，要准备好材料，适量的毛芋、辅料白糖、生抽、香菜等 。去掉毛芋的皮，将它洗干净切成片状 。再放在水里煮，七成熟的时候 ， 把它捞出来，加些白糖 ， 用小火熬 。当它变成红色的时候，再把芋头放进去翻炒均匀，两分钟后，加点酱油、盐 。炒均匀后，加点水 ， 水要没过毛芋，用小火煮5分钟 。当汤汁变浓稠时，关火，撒些香菜、葱 ， 搅拌均匀 ， 就可以盛出来吃了，非常美味 。在做的时候，可以先要把芋头放在锅里蒸熟 ， 再炒来吃 。
它营养很丰富，也容易消化，口感很好 。在做的时候，也可以蒸熟后 ， 直接加点白糖，拌均匀吃，口感非常香甜，时间也不用很久 。但在做时，要注意，最好挑那些比较大，没有虫咬过的毛芋，口感会更好 。去皮后，把它放入开水里泡一下，再切成片状，要注意不要切成块状 。蒸熟后，加点酱油一起吃，口感也很好，对胃很好，能让皮肤更白 。在炒的时候，当毛芋的表面变得有点焦黄的时候 ， 再放水进去 。
和五花肉一起炒来吃，也非常美味 。首先，准备好材料毛芋、五花肉，肥瘦最好均匀一些，辅料八角，料酒、老抽等 。然后将五花肉洗干净，切成块状，最好切薄一些 。就可以放油锅里炒了，不用太多油，因为五花肉里面本身就是有油的，用小火炒，炒久一些，将它的油脂炸出来多些，吃起来也不会很油腻 。七成熟的时候，倒些老抽，放些姜、料酒、开水 ， 用小火炖，大概20分钟 。再加点八角、冰糖 ， 然后将毛芋洗干净切小，再放进去一起炖 。熟了后，加点盐，大火收汁，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭 。
毛芋可以和什么一起吃
它可以和很多东西一起吃 ， 对身体都很好，很滋补，比如猪肉 。它里面有很多淀粉，可以缓解拉肚子症状，保健效果很好 。还能预防糖尿病，对肠胃很好，也容易消化 。和牛肉一起吃，营养非常丰富，可以预防便秘，让人衰老的速度更慢 。和鱼、姜一起煲汤或炒来吃 ， 可以缓解疲劳，还能补血 ， 特别适合一些体质虚弱的人吃 。和大枣一起吃，补血效果非常明显，可以让血液流通更顺畅，对皮肤也很好 ， 能让人变得更白 。
吃毛芋的好处
它对身体很好，经常吃核笑 ， 可以让人的免疫力更好 。还能预防很多癌症，让伤口更快恢复 ， 特别是一些刚生完大病或动完手术的人，常吃，可以更快恢复 。对牙齿也很好，它里面的氟含量是很高的，清洁牙齿的效果很好，可以预防龋齿 。它里面有一种黏蛋白，经常吃 ， 可以排去体内更多毒素 。还能预防肿瘤，让人的抵抗力更好，美容效果也很好 ， 能让头发变得更黑、更茂密 。还可以缓解拉肚子的症状，当作主食或和其它蔬菜一起炒来吃都可以，特别适合一些体质弱 。贫血的人吃 。
毛芋怎么烧才能不黑
一般，去皮后，如果长时间的暴露在空气里，它就很容易会变黑 。所以最好在做之前 ， 把它去皮后，可以放入水里泡一下，做的时候，再把它捞出来，沥干水分，这样会更有光泽 。在做的时候，不要用铁器去做 ， 做的过程中，加些醋，也不会那么容易变黑 。做完后，一定要及时吃掉 ， 就不会那么容易变色了 。
吃毛芋的注意事项
虽然它营养很丰富，里面有很多植物蛋白，能让人的食欲更好，消化能力更好 。但有些人是不能吃的，比如过敏或哮喘的人 ， 会加重病情 。在煮的时候，一定要把它煮熟，营养才更丰富 ， 更容易被吸收，要不很容易皮肤过敏，严重的 ， 还会中毒 。
它是不能和香蕉一起吃的，对胃不好，很容易会胃痛 。一些很小的宝宝，5岁以下的孩子 ， 最好不要吃，很难消化 。也不能和柿子一起吃，因为它里面有很多淀粉，吃多了 ， 容易有结石 。
上面就是关于毛芋的一些知识和做法 。平时，可以多做来吃，大部分人都能改配含吃 。补血效果很好，对肠胃很好，做法也很多，各种烹饪方卖滚法都很美味，很有营养 ， 口感很好 。经常吃，会让人的体质更好 。
毛芋的做法
芋头1000g，白醋适量 ， 盐适量 ， 酱油适量做法
1 备好毛芋 。
2 加入适量白醋细盐 。
3 微泡一会再洗干净 。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制 。
4 上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟 。
5 醺点酱油吃就很不错哦
1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多
2、把芋头片冲洗，去掉表面的黏液
3、广式腊肠斜刀切成薄片毕漏历
4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠
【脆皮葱油毛芋的做法窍门 脆皮葱油毛芋的做法】5、把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面
6、上锅大火蒸15分钟
7、锅里放一点油加入头抽，没有的话手搜用生抽，再加点白糖 ， 煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了
1.芋头削皮洗净切丝
2.把粘米粉倒碗里加白糖
3.慢慢加水调匀
4.加入切好的芋头丝调成糊
5.拿一个碗里抹少许油
6.把调好的芋头糊倒入
蒸芋头糕
7.锅里水开后蒸搜渣30分钟取出凉会切块！
食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水
1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易
2、将芋苗块放入锅中 ， 加入适量的水将它没过
3、大丛蚂火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯
4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀
5、取一袋藕粉 ， 先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑游茄
6、尝尝甜度 ， 不够就加少许糖调下即可出锅
一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓神郑察郁哦~
食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水
1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易
2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过
3、大丛蚂火煮开后加入适量红糖直到汤色变深 ， 再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯
4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀
5、取一袋藕粉，先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑游茄
6、尝尝甜度，不够就加少许糖调下即可出锅
一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓神郑察郁哦~
食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水
1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易
2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过
3、大丛蚂火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯
4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀
5、取一袋藕粉 ， 先用少许凉水冲调开来 ， 再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑游茄
6、尝尝甜度 ， 不够就加少许糖调下即可出锅
一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦 ， 吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓神郑察郁哦~