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蒜闷面条的做法
蒜香焖面大家吃过吗？平时我们吃焖面都是在外面餐厅吃，其实自己在家里做更好，今天就教大家做一道好吃的蒜香焖面，除了面条之外 ， 还加入了大蒜，蒜香味十足，味道丰富，大家可以尝试一下，做法简单 。蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
蒜香焖面怎么做好吃
食材：
面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克 。
蒜香焖面的做法：
1、大蒜搅成末，小葱切段，生姜切丝；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
2、锅中倒入适量油，油温5成热下入蒜末，小火炒出香味，再加入姜丝、葱段炒软，倒入面条搅拌均匀 ， 倒入清水告亮；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
3、调入3克生抽、1克空尺老抽、1克盐、1克白糖大火焖煮3分钟左右；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
4、调入鸡精搅拌均匀即 ， 装盘 。袜亏宽
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
小贴士：
做焖面的时候 ， 面条很重要，不要选择挂面，焖的时候适量搅拌一下，否则很容易黏在一起
蒜闷面条的做法大全
蒜香焖面大家吃过吗？平时我们吃焖面都是在外面餐厅吃，其实自己在家里做更好，今天就教大家做一道好吃的蒜香焖面 ， 除了面条之外 ， 还加入了大蒜，蒜香味十足，味道丰富，大家可以尝试一下，做法简单 。蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
蒜香焖面怎么做好吃
食材：
面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克 。
蒜香焖面的做法：
1、大蒜搅成末，小葱切段 ， 生姜切丝；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
2、锅中倒入适量油，油温5成热下入蒜末，小火炒出香味，再加入姜丝、葱段炒软 ， 倒入面条搅拌均匀，倒入清水告亮；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
3、调入3克生抽、1克空尺老抽、1克盐、1克白糖大火焖煮3分钟左右；
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
4、调入鸡精搅拌均匀即，装盘 。袜亏宽
蒜香焖面的做法蒜香焖面怎么做好吃
小贴士：
做焖面的时候，面条很重要，不要选择挂面 ， 焖的时候适量搅拌一下，否则很容易黏在一起
河南蒜面条的做法是什么
【蒜闷面条的做法大全 蒜闷面条的做法】准备适量的面粉倒入面盆中，然后用凉水将面粉和成面团，面团要软一些，然后将面团醒半小时左右 。唯一需要注意的就是蒜一定要研磨的细一些 ， 这样蒜香味才足 。把青菜如觅菜，空心菜，荆芥，油麦菜洗净切好，葱姜切末，把炒锅上火，放油 ， 把葱姜末炒出香味，然后下入各种青菜信仿炒熟出锅 。炒菜时可以加鸡蛋，尽量不要放肉 。因为素蒜面条风味更独特一些 。黄瓜丝，苋菜，绿豆芽 。4.水开下面面条快熟时加入苋菜绿豆芽过凉水 。5.盛入碗中加入芝麻酱芝麻盐蒜汁调拌均匀，先吃半碗，现在我们来调制蒜汁，姜切姜末和剥好的蒜一起放入蒜臼中 ， 加适量盐用蒜锤捣成泥加鸡精、白蜡、凉开水搅均 。热爱美食的我很高兴能与您在悟空问答相遇 。今天我这个河南人，就来说说我们这里的蒜面条是怎么个做法吧 。蒜将备用的哪链黄瓜丝荆芥叶肉类置于面上，倒入蒜汁，洒入镇江米醋，云南产的藤椒油，广东产的鸡油及鲍鱼汁；或是几家人与外地帮工用餐的好地方 ， 各家菜品不同，但新收的蒜制作的蒜面条是不可少的 。面还是自家产的麦子磨的面，手擀最好，是河南民间饮食生活中一道重要李坦孙的佳肴 。其实简单来说是捞面条中放入了蒜汁 。
最怕妈妈做蒜面条 ， 因为面里面没有肉，而且有小孩子不喜欢的大蒜 。哈哈 ， 不知道什么时候开始，我就开始慢慢看上蒜面条了，（面条可以是擀的面条，压面机压的面条也可以，或者是超市里面买的干面条）煮到用筷子可以把它掐断就可以，再加半碗水一抄，挑面条至碗，随即浇上调好的蒜汁，搅匀即食 ， 有好吃醋的稍加点醋，想吃辣椒的多了少加点 ， 即可食用 。
蒜面条怎么做好吃
要想蒜面条好唤仿吃需注意以下几点：1、材料准备齐全 。
2、掌握好做面条的火候，然后按步骤操作 。
蒜面条的做法如下：
主料：面条 。
辅料：香油10ml、盐5g、大蒜5g、辩链并生姜5g、香菜10g、辣椒10g、黄瓜100g 。
1、准备好自己弄的手工面，香菜一颗 。
2、黄瓜切丝 。
3、携迹大蒜生姜辣椒油捣成蒜汁 。
4、.面条出锅过水 。
5、浇上蒜汁 。
6、黄瓜丝香菜撒上即可 。