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天津独面筋的做法视频
独面筋的家常做法主料
【天津独面筋的做法视频 天津独面筋的做法】面筋150克
黄瓜50克
辅料
白糖
10克
精盐
5克
酱油
20毫升
淀粉码兆搏
3克
料酒
1毫升
葱
5克
姜
5克猜陵
蒜
5克
大料
2克
1.准备食材：面筋、黄瓜、葱、姜、蒜、大料
2.葱、姜、蒜切片
3.面筋改成迟祥小块，手撕或刀切都可以
4.黄瓜去瓤切小段
5.热锅凉油放入大料瓣，煸炒出香味
6.放入葱、姜、蒜煸香
7.倒入酱油
8.依次再放入白糖、精盐、料酒
9.放入足量的水
10.把面筋放入，“咕嘟”入味
11.放入黄瓜段
12.放入水淀粉勾芡
13.非常下饭的独面筋就做好了
前言给侄子做的的滑肉片，加入了面饥拆缺筋一起炒 。哎 ， 在侄子家过了几天 ， 我已经不知烂辩道该给他做瘦肉加入什么了 。不管了御局，反正有什么就放什么了 。
面筋虾仁的做法面筋虾仁怎么做好吃面筋虾仁的家常
虾仁独面筋5来自261的做法1.主要食材：虾、4102面筋 。
2.将面1653筋用热水洗一内下（主要是将面筋里面的油洗洗容，现在市场买来的面筋吃着不放心，不知道是用什么油炸的）改刀切成块备用 。
3.将虾清洗干净 。
4.去掉皮和挑掉虾线，清理干净，做锅烧开水，水开了将虾仁焯水备用 。
5.点火等油温热了放入姜、葱炝锅 。
6.姜、葱炒到有了香味放入切好的面筋块，翻炒 。
7.继续翻炒加入料酒、酱油、盐、白糖、适量的水（最好水要多一些）盖上锅盖煮一会 。
8.等水少了快起锅时加部田为收黄入虾仁（虾仁放之前要用水焯一下）用团粉勾芡，滴入一些明油即可 。
9.一风前所原况道虾仁独面筋就做好了 。
天津独面筋正宗做法窍门
主料新鲜的油面筋150克
辅料
大料3掰
蒜片适量
姜丝适量
葱花适量
糖、1勺
醋1/2勺
料酒1勺
酱油1勺
香油2勺
甜面酱2勺
独面筋的做法步骤
1.这次做的独面筋用的是从天津买回来的油面筋拆拦，面筋在冰箱里放了两天了用开水煮一下去除多余的油脂 。
2.把煮好的面筋稍微晾凉后切成小块，一般一块大面筋切成三或四小块 。
3.用香油炝锅 ， 不用倒太多，两勺即可 。
4.放两三瓣大料炝锅 ， 大料炸得时间可以久一点 。
5.放入葱姜蒜炝锅 。
6.倒入两勺甜面酱翻炒片刻 。
7.倒入处理好的面筋翻炒 。
8.倒入一核则勺酱油 。加一碗水小火“独”十多分钟 。
9.在独好的面筋里加入糖，这道菜是甜口的，糖可以略微多放一点 。
10.调入一勺料酒 。
11.出锅前加入一点点醋、调入一点水淀粉和味精就可以出锅啦 。
小贴士
不在天津买不到新鲜的油面筋咋办？难道就吃不到独具特色的独面筋了吗？别着急面筋可以自己做啊......
面筋可以一次多做点 ， 做好的面筋在冰箱冷藏室里保持三天还是没问题的，如果三天内吃不完可以放到冷冻室里冻着，解冻后一样吃，油面筋炒菜、做汤、用火锅改御棚涮着吃都好吃 。