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双椒花生米做法
准备材料：辣椒\t5斤，花生米\t2斤，酱油\t500ml，醋\t750ml ， 食用油\t200ml，姜片\t250g，大蒜\t250g ， 食盐\t200g，白酒\t50ml，花椒\t50g ， 八角\t50g，桂皮\t4小块，水\t1200ml，味精\t150g1、将准备好的花生米放入容器中浸泡去涩味 。
2、准备好的辣椒洗净后，去掉槐链辣椒蒂 。
【双椒花生米做法视频 双椒花生米做法】3、花生米倒入锅中煮开，煮开后倒入盆中晾干水分 。
4、锅中加清水烧开，辣椒放入锅中氽烫10到20秒，期间要不停翻辣椒 。
5、锅中倒入200ml食用油，油热后放入八角花椒桂皮油炸 。
6、加入1200ml清水和酱油，醋烧开，烧开后放一夜晾凉 。
7、将辣椒花生倒入坛中，撒上味精倒入铅搜孙50ml白酒，再倒入完全晾凉的配料 。
8、封坛，十来天后就可以吃到腌好的辣椒花生米了 。漏滑
双椒花生米做法视频
主料花唤基纤生米
100g
红椒
50g
青椒
50g
熟芝麻
30g
辅料
芥末油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
白醋锋岁
适量
步和仿骤
1.准备好食材
2.花生米浸泡2小时后播去红衣
3.入沸水锅焯水后捞出放入碗中
4.青椒红椒去蒂洗净，切圈，入沸水中焯熟 ， 凉凉
5.焯熟的花生凉凉放入花生碗中
6.加入精盐鸡粉
7.加入芥末油香油白醋拌匀
8.最后撒上熟芝麻拌匀即可
煎花生米的家常做法大全怎么做好吃视频
1、食材准备：花生米一盘 ， 白糖 。2、把花生米放入容器中，用清水冲洗两遍，去除花生米表面的灰尘，再把花生米捞出控干水分 。
3、把控干水分的花生米放在一边备用，锅中倒入食用油，锅内是凉油 ， 就倒入花生米，这样做出来的花生米受热均匀，才会又香又酥 。
4、花生米倒入锅中后，用小火炸，待油温慢慢升高，还要用锅铲不停的翻动，炒到花生米噼里啪啦炸开的声音，大约花生米有七八成熟 ， 花生的颜色也慢慢变色就可以，切记不可以炸过了 。
5、把炸好的花生米，用漏勺捞出沥油 ， 装入盘中，趁热倒入少许的白酒，倒入白酒能使炸好的花生米 ， 更加的酥脆 。
6、趁热撒上少许的白糖，不喜欢吃甜的，可以把白糖换成盐 ， 搅拌均匀，放凉即可，放凉后的花生米会更加的脆 。
辣椒花生米的做法
老醋花生米是山西一带的风味名吃，属于晋菜系 。常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老，还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等 。此菜，酸甜可口 。以花生、醋、糖以及盐等制作而成 。By竹子拌豆腐干
用料
花生米150克
洋葱半个
红辣椒1个
香菜2棵
陈醋5勺
白糖3勺
生抽1勺
盐1克
柠檬10克（2片）
做法步骤
1、具体做法请看视频，多看几次就会做了，开胃，学会就是一个好手艺！东古酱油 ， 水塔陈醋，没有可以找替代的
2、龙门米醋，没有其他米醋代替
3、准备材料
4、耗油，香菜，这些准备
5、所有材料放一起
6、来点柠檬
7、熬制
8、放凉 ， 过滤
9、熬好，准备装盘
10、搅拌均匀
11、装盘，上桌子?。。。。。?
小贴士
将花生米提前油炸熟，不会炸去我主页菜单去看看，有油炸花生米视频做法，谢谢大家的关注和支持?。。≡俅涡还〗嬖担?美食相随！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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