花生猪手汤的做法教程：
1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器 ， 添些料酒去腥 。
2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁 。
3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水 。
4、放入花生，然后开大火直到沸腾，然后改小火 ， 再根据口味放盐继续炖大约一个小时 。
5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火 。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆 ， 往汤里滴几滴香油 。
花生猪手汤成品图：
花生猪手汤营养功效：
猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉 。其中含有大量胶质 ， 是血小板生成的物质，有止血功效 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳 ， 中医常用于产后催乳 。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油 ， 以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜 。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处 。
【花生猪手汤】经上所述不管你是产妇需要补血催乳，还是“太平公主”花生猪手汤食疗都是不错的选择哟，做法简单易学，快来动手吧 。