糯玉米蔬菜团子
糯玉米蔬菜团子的做法讲解:
【糯玉米蔬菜团子】1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末 。
2、将所有原料放入碗中 , 搅拌均匀 。
3、用手揉成圆形 。取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟 。
4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开 , 放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可 。
糯玉米蔬菜团子健康提示:
玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效 。该食谱美味营养 , 适合早孕期胃口不好时食用 。
糯玉米蔬菜团子成品图: