皮蛋火腿豆苗汤
皮蛋火腿豆苗汤的做法非常的简单，其中黑豆素有“药王”之称，除了具滋肾补肾、补血明目之功能，对人体益处多之外，还在于其美白养肤、延年益寿之功效 。而做出来的汤香浓味美，非常的好喝开胃哦！
皮蛋火腿豆苗汤的做法：
1、准备食材：黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝 。2、火腿切丁 。
3、松花蛋切丁 。
4、把黑豆苗摘洗干净 。
5、沸水加一滴油，把黑豆苗焯烫 。
6、焯烫后的豆苗过一下冷水 。(也许有人会说做汤 ， 焯烫多此一举，其实不然，焯烫不但可以去除豆腥味 ， 还因为之后的淋冷水，保持豆苗的翠绿颜色) 。
7、锅内放适量清水，把浓汤宝放入烧开 。
8、放入豆苗 。
9、烧开后放入火腿 。
10、放入皮蛋 。
11、我只放了半盒的浓汤宝，再适量加点精盐 。
12、简单美味的一款汤，当家尝过之后的给的评价是：有饭店的水平 。
成品图：
皮蛋火腿豆苗汤小提示：
1、沸水加一滴油，把黑豆苗焯烫，焯烫不但可以去除豆腥味，还因为之后的淋冷水，保持豆苗的翠绿颜色 。2、我做的是两人份，只用了半盒浓汤宝 。
3、如果有老汤，就可以省去浓汤宝的使用 。