水煮里脊
水煮里脊的做法十分的简单，而且肉香味浓，肉质鲜嫩爽滑，非常的好吃下饭，而且里脊具有补肾养血、滋阴润燥的功效，是一道不错的有益健康美食哦！
水煮里脊的做法：
1、将莴笋，茭白切片，洋白菜切块 。
2、所有蔬菜焯水备用 。
3、处理好的蔬菜放在盆底 。
4、将猪里脊片用淀粉和料酒上浆 。
5、烧热油锅 ， 放入里脊片煸炒 。
6、将肉片炒至白色，放入水煮肉调料 。
【水煮里脊】
7、炒匀炒香后，放入水 。
8、大火煮到肉片成熟 。
9、将肉片和汤汁浇在蔬菜上面 。
10、撒上干辣椒末，浇上热油即可 。
成品图：
水煮里脊小提示：
可以根据自己的口味，来适量的添加辣椒 。里脊的适宜人群：
禁忌人群：湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食 。适宜人群：一般人群均可食用 。