奶香紫薯糕
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外 ， 还富含硒元素和花青素 。它可以防癌抗癌，促进胃肠蠕动 ， 增强免疫力 ， 在夏季食用还有利于减肥瘦身 。而这道奶香紫薯糕不仅有亮丽的外表还有丰富的内在，做法还非常的简单，是一道营养健康的美食哦！
奶香紫薯糕的做法：
1、准备紫薯若干，去皮切成片状 ， 上蒸锅蒸熟 。2、大火约6分钟左右 ， 将蒸好的紫薯取出，切成片状更容易蒸透 。
3、将紫薯碎放入保鲜袋中用擀面杖敲打 ， 将紫薯碎倒入面包机中，加入牛奶，用勺子搅匀，牛奶会被紫薯快速吸收，查看干湿程度适当增加牛奶量，再加入糖粉(或后期加入蜂蜜) 。
4、启动面包机果酱模式，紫薯泥被混合均匀 。
5、加入切成小块的黄油，黄油量越多 ， 越香浓，可以适当调节增加 。
6、再加入三小勺奶粉 。
7、倒入柠檬汁，紫薯泥马上变色 ， 搅拌均匀 。
8、加热翻炒约1小时候后，果酱功能完成 ， 按照紫薯泥湿度可以选择提早结束程序或增加时间 。
成品图：
奶香紫薯糕小提示：
1、紫薯泥可以用料理机打成泥，也可以用擀面杖敲打，更推荐后者 。2、奶粉、黄油和糖粉的量都不是固定的，可多可少，按照喜好调节，加的越多，奶香越浓郁更好吃 。
3、可以用果酱功能也可以手动用锅子炒泥 ， 和做赤豆沙类似 。
4、柠檬汁可以用鲜柠檬挤出汁，使得颜色亮丽，也可以不加 。
5、蜂蜜加热会使得营养被破坏，可以再完工后冷却一下拌进去 。
紫薯的适宜人群：
禁忌人群：湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。【奶香紫薯糕】适宜人群：一般人群均可食用 。