苏叶糕的做法十分的简单 ， 而且口感香软适宜，清甜可口，非常的好吃开胃，苏子叶还具有非常好的营养价值，是一道不可多的的食材 ， 这样一道好吃又营养健康的美食海鸥不来试试！
苏叶糕的做法：
1、把新鲜的白苏子叶洗净 。
2、用热水烫一下，捞出控干水分 。
3、红小豆洗净加适量的水泡半天左右，在用高压锅锅煮至软烂，盛出加入白糖 ， 趁热捣成泥状，如果豆沙馅太潮水分大，就炒一下在用 。
4、糯米粉用开水烫大约二分之一左右 ， 再加入冷水和匀，醒发30分钟以上 。
5、分成小面团，包子皮大?。檬终匆坏闼? ，取一块面团 ， 揉圆擀饼，不要太薄 。
6、把一勺豆沙放在面饼中间，包成一团 。
7、用一片叶子把两面都包上 。
8、包好后，整齐的摆在在蒸帘上，表面刷食用油，大火蒸 ， 开锅后15分钟左右就可以关火火，再等5分钟就可以开锅盖了 。
【苏叶糕】成品图：
