炸豆腐烧香菇
炸豆腐烧香菇是一道脍炙人口的美味绝唱 。这可谓是一道色香味俱全的美味佳肴 , 学会了这道菜咱就可以吃到美味有健康的绿色炸豆腐啦,废话不多说,下面我们大家一起看着娓娓道来,炸豆腐烧香菇的做法详解 。
炸豆腐烧香菇的做法教程:
1. 鲜香菇洗净去蒂;葱取葱白洗净切丝 。
2. 炒锅上火,放入200毫升清水烧开 。
3. 锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心熟透为止 。
4. 把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边 。
【炸豆腐烧香菇】5. 豆腐切块儿 , 用油炸后捞出沥油 。
6. 炒锅上火放油烧热,将香菇下入锅内煸炒几下,再将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒 。
7. 撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖,加清水用旺火收汁,汁收得差不多后勾芡后出锅即成 。
成品图:
一盘看着漂亮诱人,吃着香浓可口的炸豆腐烧香菇出炉啦,真是很有成就感呢 。美味有绿色的炸豆腐烧香菇这么简单又营养的美味在这里,你还在等什么,赶紧动手做做吧 。