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炕土豆做法
用料硬币大伍山的小土豆适量
蒜蓉适量
葱段适量
食盐适量
食用油适量
【炕土豆】的做法
将土豆表面的泥土洗净，放入锅里 ， 加水，放盐，煮腔毁中沸 。土豆不能煮余吵的久了，只要稍微煮开，能剥去皮就可以了 。（如果家里有鸡蛋大的土豆，就直接刮去表皮洗净，不用煮 。）【炕土豆】的做法步骤1
将土豆皮剥去，放一边备用 。【炕土豆】的做法步骤2
【炕土豆做法照片 炕土豆做法】锅中入油（油要稍微多一点，不然土豆会糊），将土豆放入，开小火煎至两面金黄 。【炕土豆】的做法步骤3
将煎的两面金黄的土豆铲起，锅中放入蒜蓉煸香，放入土豆翻炒 。加少许盐、辣椒调味（根据自己口味而定） 。【炕土豆】的做法步骤4
撒香葱 ， 完成 ， 品尝 。
首先要有一个电岩盯饭锅 ， 然后把土豆洗干净，接着把土豆切成一块一块的 ， 再把米粗友和用电饭锅煮半熟，舀起 。告尺在电饭锅底部铺少许油，然后把土豆铺上，再把煮好的饭盖在上面蒸 。直到土豆熟为止 。
炕土豆做法照片
炕土豆主料
黄心土豆4个
葱花50-100克
辅料
盐
炕土豆的做法步骤
1.土豆大火蒸10-15分钟 ， 不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以关火了
2.蒸好的土豆去皮，这时正判含候冲基已经非常非常好撕了，一撕一整片啊，手感巨棒?。?记得在土豆热的时候放凉水下冲边冲边撕乐趣无穷?。。?
3.将土豆切片，其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆，不过我实在是怕剥皮的过程太烦，但小圆土豆切出来那才叫漂亮 ， 举笑圆溜溜的一片一片金灿灿的 。。。
4.平底锅加油，将土豆片放入小火慢慢的炕，这时可以放一部分的葱花跟着一起炕，将葱香全部炕入土豆内 。
5.一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄 ， 外酥内软方可出锅，最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入
小贴士
关键葱花一定要多，火候一定要够，一般至少要炕个十来分钟，那个叫美啊，咬一口外皮香脆内里糯软葱香四溢哟，
买几斤土豆回来做湖北恩乎皮尘施炕土豆，口感握此酥脆表岁禅面焦黄 ， 吃起来巴适
把土豆切成小块，温火用油炒，放上盐 ， 不要加水，一直到土豆熟了就好了 。我吃过，味道不错 。
恩施炕土豆怎么做求详细做法就是做成丸状的
恩施炕小土豆的做法：【主料来自】：小土豆10几个；大蒜5瓣；姜15克；干红辣椒粉15克；香葱5根；【辅料】：盐1勺；植物油50克；步骤：1、小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了 。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮 。先煮熟在去皮的土豆水分少，在煮的过程中不会变成土豆泥 。3、锅底放植物油，小火将土豆煎至金黄色 。煎的过程中勤翻面 。4、将小土豆捞出来，留底油 。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香 。5、放入小土豆和盐，翻几月李比游天下，使土豆上均匀的粘满调料 。出锅前放入香葱段即可 。特色小吃炕土豆的做法哪里有教
我们“等你在三斗坪”官方平台一直以来给大家分享的美食，不管是特色 ， 家常菜，还是地道的风味小吃，基本上的食材我们平台都是有的，东西也是绝对有保障的，也一些特色产品陆陆续续正在上架，非常感谢大家的支持 。相信大家吃了我们家土豆，应该很不错吧，圆滚滚的小土豆是不是特别的诱人呢 ， 我们家的小土豆最适合做火锅和炕土豆了 。很多人问炕土豆怎么做好吃，那么今天小编就特意来教大家哈 。
1.首先用我们“等你在三斗坪”的黄心小土豆 ， 将土豆去皮洗净后沥一会儿 。
2.准备蒸锅烧水将土豆蒸熟或者煮熟，大家觉得怎么方便怎么做，7分熟就可以了，千万不要蒸过头了，否则就烂了 。
3.在平底锅中倒入食用油烧热，把土豆倒进去中小火慢慢油炸，一遍炸一遍轻轻的按压土豆，直到土豆两面金黄以后我们就可以丢调料了 。
4.土豆两面都黄的时候，我们撒入适量的盐 ， 辣椒粉，麻辣粉，孜然粉，芝麻搅拌均匀 ， 小火炸出香味即可 。
5.最后我们撒入葱花末，就可以起锅了，这时候的炕土豆特别香，外酥内嫩，吃在嘴里不油腻外面麻辣，里面有土豆的香甜，真的非常好吃 。
炕土豆是我们的特色之一，现在我们买一碗炕土豆至少也要3-5块，不一定味道有自己做的好吃，所以大家自己在家做了吃，味道绝对是不一样的 。
好了今天的分享就到这里 ， 我们下次再见，谢谢大家的支持哦！
我，
等你在三斗坪！