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炒豌豆片的做法大全
豌豆片是很好的蔬菜，特别是在成熟的时候 ， 炒着吃的味道相当不错 。豌豆片的营养价值非常高，新鲜的豌豆维生素C含量高，老年人经常吃豌豆有利于预防动脉硬化，大便不通更是可以通过多吃豌豆进行改善 。豌豆片最常见的吃法就是炒着吃 。那么 ， 豌豆片怎么炒好吃？下面咱们就来看看方法吧 。豌豆炒虾仁
材料
豌豆1小碗，虾仁适量，盐适量 ， 白胡椒粉适量，淀粉1小匙，料酒1匙，蒜3瓣，橄榄油一点点，水一点点 ， 香油1匙
做法
1、虾仁去虾肠，加入一点点盐 ， 白胡椒粉，1匙料酒，1小匙淀粉用手抓均匀放冰箱冷藏 。
2、蒜3瓣做成蒜蓉 。
3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香 。
4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加禅枣入步骤（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐肢袭辩，白胡椒粉 ， 1匙香油翻炒均匀，装盤 。
豌豆彩色炒
材料
豌豆，胡萝卜，香菇梗 ， 豆腐
做法
豆腐，胡萝卜切块，豌豆剥好，香菇取梗，
先炒豌豆和胡萝卜，2分钟，再放香菇梗，、
最后加一点水，豆腐 ， 焖几分钟 。加调料，好了 。
快乐豌豆炒
材料
鸡脯肉3条，胡萝卜半根，豌豆一小碗，泡发香菇若干，调味：葱蒜碎，花椒粒，料酒，淀粉，生抽，盐
做法
1所有材料切?。愣购秃懿饭人桃幌吕坛霰赣?
2用料酒，淀粉，少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味
3锅内放少量油，滑入鸡丁历缺，炒至发白盛出备用
4原锅内放入花椒粒 ， 爆香，放葱蒜碎炒一下，倒入香菇丁翻炒~
5倒入豌豆胡萝卜粒翻炒
6倒入鸡丁继续翻炒
7调入少量生抽，放少量盐，炒匀
豌豆片是很好的蔬菜，特别是在成熟的时候，炒着吃的味道肢袭辩相当不错 。豌豆片的营养价值非常高，新鲜的豌豆维生素C含量高，老年人经常吃豌豆有利于预防动脉硬化，大便不通更是可以通过多吃豌豆进行改善 。豌豆片最常见的吃法就是炒着吃 。那么，豌豆片怎么炒好吃？下面咱们就来看看方法吧 。
豌豆炒虾仁
材料
豌豆1小碗，虾仁适量，盐适量 ， 白胡椒粉适量 ， 淀粉1小匙，料酒1匙，蒜3瓣，橄榄油一点点，水一点点 ， 香油1匙
做法
1、虾禅枣仁去虾肠，加入一点点盐，白胡椒粉，1匙料酒 ， 1小匙淀粉用手抓均匀放冰箱冷藏 。
2、蒜3瓣做成蒜蓉 。
3、不粘锅小火加热 ， 加一点点橄榄油用铲子抹匀，历缺加入步骤（2）爆香 。
4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒，至豌豆差不多熟时加入步骤（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐 ， 白胡椒粉，1匙香油翻炒均匀，装盤 。
豌豆彩色炒
材料
豌豆 ， 胡萝卜，香菇梗，豆腐
做法
豆腐，胡萝卜切块，豌豆剥好，香菇取梗，
先炒豌豆和胡萝卜，2分钟，再放香菇梗 ， 、
最后加一点水，豆腐，焖几分钟 。加调料，好了 。
快乐豌豆炒
材料
鸡脯肉3条，胡萝卜半根，豌豆一小碗，泡发香菇若干，调味：葱蒜碎，花椒粒 ， 料酒，淀粉，生抽，盐
做法
1所有材料切?。愣购秃懿饭人桃幌吕坛霰赣?
2用料酒，淀粉，少量生抽和切成丁的鸡脯肉拌匀入味
3锅内放少量油，滑入鸡?。?炒至发白盛出备用
4原锅内放入花椒粒，爆香 ， 放葱蒜碎炒一下，倒入香菇丁翻炒~
5倒入豌豆胡萝卜粒翻炒
6倒入鸡丁继续翻炒
7调入少量生抽，放少量盐 ， 炒匀
豌豆埋兄这信迟样弯坦袭炒米饭不够吃
桔子汽水4155次浏览2018.05.02
豌豆片这样做，简单美味又营养！下面由小编分享一下做法吧！
开启分步阅读模式
工具材料：
豌豆片，食用油 ， 腊肠，蒜 ， 盐
操作方法
01、首先我们将豌豆片清洗干带颤搭净，放入凉水锅中，倒入少许食用油 ， 焯一下捞出，控水备用，腊肠切片备用
02、接着我们在锅中放入少许油 ， 放入腊肠，炒出香味放入蒜片，翻炒均匀
03、接着我们将豌豆片放入锅中，加入蠢拿适量的盐调味，大火爆炒，炒洞中熟关火
04、最后出锅装盘，美味的豌豆片就制作完成啦！非常的简单美味哦！
炒豌豆片的做法大全窍门
1、怎样炒豌豆好吃又简单 。2、腊肉炒豌豆片怎么炒好吃 。
3、豌豆片怎么炒好吃又简单的做法 。
4、豌豆片怎么炒好吃 。
1.小公主最近都不爱吃素菜，尤其是绿色蔬菜类 。
2.看见了就摇头 。
3.但是尤其喜爱吃豌豆片，所以最近就做了几次 。
4.味道咸咸甜甜的 ， 还不错哦 。
5.第一就是把豌豆片去圆皮掉老茎以及两头 。
6.准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用 。
7.热锅下油 ， 丢几粒花椒爆香一会儿 。
8.如果宝宝不爱吃，可以不放花椒哈 。
9.接着倒入准备好的豌豆片 ， 快速翻炒 。
10.豌豆片在炒的过程中会有少许的水分溢出，要久炒一会儿，炒熟以后加适量的食用盐就可键腔姿以了 。
11.宝宝吃的话，稍微炒软一点儿 。
12.装盘上稿绝桌 ， 如果宝宝还很小，可以用剪刀把炒熟的豌豆片剪断给宝宝吃哦 。
长豌豆怎么炒
1.材料准备要想做出美味的大豌豆炒菜 ， 首先需要准备好新鲜的大豌豆，洋葱、蒜、盐、生抽、香油等调料 。一定要购买新鲜的食材 ， 这样做出来的大豌豆炒菜才会更加美味可口 。
2.制作步骤
首先将大豌豆洗净，焯水煮熟备用 。接着将洋葱切成小块，蒜切成蒜蓉备用 。锅中倒入适量的植物油，加热后放入洋葱和蒜蓉爆香，再加入焯水后的大豌豆一起翻炒 。
3.加入调料
等到大豌豆被炒至金黄色时，加入适量的盐、生抽等调料 ， 根据自己的口味加入适量的水 。继续翻炒至水分被大豌豆吸收，颜色变得更加鲜亮 。
4.翻炒技巧
在翻炒大豌豆的过程中 ， 需要注意空运火力的控制，不要炒过火影响口感 。同时要经常翻动，不要让大豌豆粘锅底 。如果锅中的水分不够，可以适当加入清水 。
5.加入香油调味
当大豌豆被炒熟时，加入适量的香油 。这样炒出来的大豌豆更加香鲜可口 。最后将斗启梁大豌豆倒入盘中 ， 一道美味的大豌豆炒菜就完成啦！
6.注意事项
1.炒锅一定旁闷要干净，以免影响食材的口感 。
【炒豌豆片的做法大全窍门 炒豌豆片的做法大全】2.大豌豆要焯水后再炒，这样更容易熟透 。
3.蚝油和鸡精等增加口感的调料可以根据自己的喜好添加，不要添加过量 。
7.效果展示
经过以上步骤炒出来的大豌豆色泽鲜亮，口感柔软，鲜味十足 。既健康又美味，是一道很适合家庭日常烹饪的美食 。大家可以尝试着做一做，享受烹饪的乐趣 。