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![微波炉食谱250例[做法大全] 微波炉美食简单做法](http://msimg.jingyanla.com/240320/0U1351257-0.jpg)
微波炉美食简单做法
导语：懒人人手一台的微波炉怎么做美食呢，我介绍它的菜谱大全给你吧 。微波炉菜谱大全
1.MicrowaveMacaroniandCheese奶酪通心粉
准备材料：1/3杯全麦通心粉、1/3杯 1/4杯的水、1/3杯Cheddar-Jack碎起司、2茶匙牛奶 。
做法：将全麦通心粉和水一起微波6分钟 ， 之后再次分别微波4分钟、2分钟、1分钟 。(如果你的微波炉微波强度高，记得要多加一些水，确保通心粉不会干掉)结束之后将通心粉底部的水倒掉，并加入Cheddar-Jack碎起司微波30-45秒至起司融化，拿出来搅拌均匀后加入牛奶拌匀即可 。
2.ChocolatePeanutButterMugCake巧克力花生酱杯子蛋糕
准备材料：[杯子蛋糕部分]2汤匙黄油、2汤匙的花生酱、1/2茶匙香草、蛋1颗、2汤匙白糖、2汤匙面粉、3汤匙可可粉、1/8茶匙缺物氏盐、1/8茶匙发酵粉、3汤匙巧克力片[慕斯部分]1大匙软化的creamcheese、1汤匙花生酱、1/2茶匙香草精、2汤匙奶油、1汤匙糖粉 。
做法：[杯子蛋糕部分]融化一小碟黄油并加入花生酱拌匀备用 。在马蚂烂克杯中混合香草、鸡蛋和糖，之后再加入面粉、可可粉、盐与发酵粉拌匀，再倒入一开始备用的花生酱和巧克力片继续拌匀，微波1-2分钟即可 。[慕斯部分]将creamcheese、花生酱、香草和奶油一起混合并筛入糖粉 。(无需过度搅拌)最后 ， 慕斯与杯子蛋糕结合就完成了!
3.Two-MinuteFrenchToast两分钟法式吐司
准备材料：1-2片法式吐司面包片(切块)、一小块黄油、蛋、3汤匙牛奶、肉桂粉、枫糖浆
做法：将黄油置于杯中微波融化，之后将吐司块放入杯中 。另外一边将蛋液、牛奶、肉桂粉(喜欢的话也可以另外添加香草精)相混合再一并倒入吐司块的杯中侵泡一下 ， 之后开始微波1分钟、再微波10秒钟，直到你觉得杯中的吐司熟了为止，最后加入枫糖浆即可!
4.MicrowavePeanutBrittle微波花生脆饼
准备材料：1杯糖、1/2杯玉米糖浆、1汤匙黄油、1茶匙香草精、1杯花生、1茶匙小苏打粉
做法：将糖与糖浆搅拌均匀之后微波5分钟，之后加入黄油、香草精与花生后继续搅拌再次微波1分30秒 。从微波炉取出后 ， 迅速拌入小苏打粉 ， 最后将其倒入烘培纸上并放凉1小时，分成一块一块的'，花生脆饼就完成了 。
5.NutellaMugCake巧克力榛果酱杯子蛋糕
准备材料：4汤匙白糖、3汤匙可可粉、4汤匙自发面粉(self-risingflour)、3汤匙牛奶、3汤匙植物油、Nutella巧克力榛果酱、一颗鸡蛋
做法：将上述材料全部加入在杯中用叉子搅拌均匀，微波1.5分钟后就立刻完成了 。上桌时可以在上头挤一些鲜奶油装饰，会更加好吃也更伏散加好看!
6.MicrowaveGranola微波燕麦小点心
准备材料：1/2杯黄油、3/4杯红糖、1/4杯蜂蜜、1/4杯水、1/2茶匙的盐、1/2茶匙肉桂、3杯传统燕麦(oldfashionedoatmeal)、1杯麸片、1杯花生或腰果、1杯小麦胚芽、1杯葵花子、1/2杯椰丝、1/4杯杏仁、3/4杯山核桃、1杯葡萄干
做法：将黄油、红糖、蜂蜜、水、盐巴和肉桂混合在一个大玻璃碗中 ， 微波8分钟(中间记得观察里头的情况适时拿出来搅拌再继续微波) ， 拿出来后继续混合其他材料 ， 再次微波4分钟(记得中途观察搅拌)，最后摊平分块 。
7.MicrowaveLemonBars微波柠檬糕
准备材料：[基底]1杯通用面粉、3茶匙糖、1茶匙柠檬皮、6茶匙融化奶油[柠檬主体]1杯砂糖、2茶匙柠檬皮、3颗常温鸡蛋、?杯新鲜柠檬汁、1茶匙通用面粉、半茶匙发酵粉、?茶匙盐 。
做法：[基底]将烘培纸铺于微波盘上，之后开始做柠檬糕的基底，将面粉、糖、柠檬皮、融化奶油一起搅拌均匀，微波3分30秒底部就完成了 。[柠檬主体]糖、柠檬皮、蛋液、柠檬汁一起搅拌，之后撒入面粉、泡打粉和盐巴继续搅拌2-3分钟，倒入一开始准备的糕点基底上，微波3分钟(如果还没凝结成果冻状就再次微波1分钟)，让柠檬糕置于冰箱中冷藏过夜，隔天切成方块就完成了 。
8.Microwave-BakedSweetPotato超健康杏仁地瓜甜点
准备材料：1颗小地瓜、杏仁奶油(ALMONDBUTTER)、肉桂粉
做法：把地瓜的表皮清洗干净，事先进烤箱烤好备用 。想吃甜品的时候 ， 将地瓜用小刀切开，填充杏仁奶油，表面再撒一些肉桂粉，一道简单的健康甜点就大功告成了 。
9.One-MinuteVeganCoffeeCake微波杯子蛋糕
准备材料：3汤匙面粉、1/4茶匙发酵粉、1/16茶匙盐、1汤匙糖、1汤匙 2茶匙的水、2茶匙融化奶油、1/4茶匙香草精、1/8茶匙肉桂、1/4茶匙红糖、1/2茶匙油苹果酱、少许盐、少许碎山核桃 。
做法：将上述所有材料混合，置于马克杯中，再微波至蛋糕澎起来就好了(大约3分钟) ， 最后撒上糖粉或糖霜修饰一下再次微波1分钟就可以了 。
微波炉食谱250例[做法大全]
食谱一：翠玉总烩：
材料：青菜心、玉米笋、香菇、豆腐、盐、味精 。绍酒、芝麻油、色拉油、淀粉、高汤、盐、味精 。
做法：
1、豆腐切丁，青菜心洗净加半碗水，高火2分钟后取出；
2、将盐、味精、高汤、淀粉、色拉油、放入青帆碰菜心，高火2分钟；
3、青菜心、玉米笋三三相隔排放在盘缘四周 ， 盘中铺上香菇 ， 再在香菇上放豆腐排盘后高段火力加热4分钟；
4、将芝麻油、淀粉、盐、味精、高汤拌匀后，高段火力加热1分钟后取出即可 。
食谱二：
冲轿芹宫保鸡?。?
材料：鸡、胡萝卜、尖椒、葱、蒜、姜、豆瓣酱 。
做法：
1、鸡丁用料酒盐腌制 ， 胡萝卜切丁，尖椒切小块；
2、葱蒜姜切末容器里倒入少许油，再放入葱花、姜末和蒜末；
3、放入微波炉中高火叮30秒，取出容器，放入胡萝卜丁和鸡?。?
4、倒入老抽、生抽、白糖、盐散毕搅拌均匀放入微波炉高火叮4分钟；
【微波炉食谱250例[做法大全] 微波炉美食简单做法】5、取出容器放入尖椒块和豆瓣酱，放入微波炉高火叮一分钟 ， 即可 。
微波炉菜谱
1、主料投司害节北续：茄子1根 。2、辅料：蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花 。3、茄子去蒂对半切开不切断，用刀观仅具里创月称整划四刀 。4、将茄子放入烤盘，盖上保鲜膜扎几个小孔 ， 放入微波炉加热6分钟 。5、蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽调成酱汁 。6、取出茄子淋上酱汁再放入微波炉加热6分钟 。家常菜谱1000例_点击网上肾病在线咨询
微波炉可以做什么美食
微波炉是常见的家用电器之一，通常人们都是用于加热剩菜、其他食物等 ， 其实微波炉还有很多妙用，今天就给大家分享16种，你学会了吗？1、融化奶油、巧克力
制作饼干、糕点时需要用到的奶油，用微波炉加热一分钟左右就可以融化，比起隔水加热或放在室温软化都迅速方便 。
融化巧克力也很简单，先把巧克力切成细碎块状 ， 微波约15秒后取出搅拌 ， 视融化程度再放入加热，直到完全融化即可 。
2、发酵面团
有做过面包的人都知道，生面团完成后至少要放在室温下发酵一小时以上 ， 但使用微波炉的话，只需要15分钟即可完成！
将面团放在微波碗中并用保鲜膜盖住，同时将一杯190cc左右的水放进微波炉，用最小的火候加热3分钟后静置3分钟；再加热3分钟、放置6分钟 ， 面团体积膨胀即发酵完成 。
3、让香料跟坚果香气四溢
香料或坚果用陶瓷碗盛装 ， 放入微波炉中加热约10～15秒，即可让其香味释放 。
为料理加分的坚果类通常要先经过烘烤逼出香气，更简单的方法就是放入微波炉微波1分钟即可，比用烤箱迅速许多 。
因受潮而味道变淡的香料也能靠此方法恢复香气喔！
4、无泪切洋葱
每次切洋葱总是边切边哭吗？用微波炉就能把洋葱里头让人流泪的物质挥发掉喔！
先把洋葱的头尾切除，放入微波炉加热30秒，让里头的汁液干掉后，就能无痛无泪切洋葱啦！
5、迅速浸泡豆类
豆类烹调前通常要经过一天的浸泡，其实只要把豆子放入碗中，倒入盖过豆子的水，再加入些许小苏打，微波10分钟后取出，冷却30～40分钟后就能用来料理 。
6.迅速剥掉食材外皮
像是西红柿、桃子要入菜的水果，为了让口感更好，通常需要事先剥皮，只要放到微波炉中加热约30秒后取出冷却，就可以轻松剥掉外皮 。
另外 ， 用来增添风味的辛香料比如大蒜，用微波加热15秒后，也很容易就能除去外皮 。
7、打奶泡
热拿铁上的奶泡是不是非常诱人呢？用微波炉也能轻松打出绵密奶泡！
准备一个有盖子的玻璃瓶，将鲜奶倒至玻璃瓶的二分之一，盖上盖子用力摇晃直到形成泡沫；之后把盖子取下，微波约30秒后取出 ， 就有热呼呼的奶泡可以享用 。
8、挤果汁更轻松
常常用尽力气还是榨不出多少果汁吗？将柠檬等柑橘类水果放入微波炉加热约30秒后稍微放凉，就能轻松挤出果汁 。
9、煎培根
许多人喜欢吃煎得脆脆的培根，但培根本身的油脂就很丰富 ， 再用油去煎产生的热量非常惊人 。现在有吃的健康又美味的妙方啦！
在碗盘铺上厨房纸巾 ， 放上培根用微波炉加热约3～5分钟，就有香脆的培根可以享用 。
10、加热隔夜糕点
土司、甜甜圈等面包放了几天变得又干又硬，实在是难以下咽；这时候只要把干掉的面包放在沾了水的厨房纸巾上，放入微波炉加热10秒即可 。
加热过后的面包若不够松软，可以重复以上步骤再加热一次 。
11、恢复饼干酥脆
受潮、变软的饼干可别急着丢掉 ， 可以放到微波炉中 ， 以10秒为一单位加热数次，每次将饼干翻面，即可恢复酥脆口感 。
除了烹调食物之外，微波炉还有哪些妙用呢？
12、轻松热敷
身体不适或眼睛疲劳需要热敷吗？可以把湿毛巾、装有生米或红豆的自制暖暖包，放到微波炉加热约30秒，就能轻松热敷、重复使用 。
来源：上海黄浦官方微信
（高质量生活家）
微波炉蒸鸡蛋羹三分钟半，超级奈斯！三分钟太嫩四分钟太老 。
还有，微波炉蒸米饭12分钟 ， 筋道！
还有，开水泡方便面微波炉蒸三分钟吃起更爽！
还有熟燕麦片加熟牛奶微波炉蒸三分钟香浓四溢！
加热馒头，包子的方法：
把筷子弄折成三角状 ， 放在碗里，下面放水 ， 上面放上从冰箱里拿出来的馒头包子，不碰到水 ， 上面盖上碗，微波加热，就成松软热乎的了 。
也可以把馒头轻粘点水 ， 用上下碗扣住加热也行 。总之水被加热成蒸气，把馒头蒸了一遍，注意上下碗要将气包在里面 。
2.每家都少不了微波炉 ， 热点东西特别方便 。
我在微波炉里加热红薯，特别好吃