经验直达
清炒豆角的家常做法视频
用料长豆角
200g
大蒜
15g
盐、味精
依个人口味
食用油
20ml
清水
40ml
素炒豆角的做法
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度，洗净备用 。
大蒜去皮，切成稍薄的片备用 。
锅内下食用油，入大蒜片爆香后 ， 将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色，最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦皮哪！
记住不要炒的太熟9成就好，这时的豆角色泽翠庆握基绿且口感最好哦！
扩展
豆角洗净切好备用
锅烧热倒油放葱花爆香
放入豆角煸炒
锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜 ， 继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至誉谨豆角熟透即可出锅
1.将长豆角用手折成一小段，一小段 ， 洗净备用 。
2.将干椒、蒜、葱头切好备用 。
3.开火，放入适量油，将油锅十分热时 ， 放入干椒、蒜、葱头炸1分钟 。
4.将冼好段禅的豆角倒入锅中翻炒，加少量盐接着翻炒 。
5.因豆角较硬，所以也较难熟 ， 所以还需加入少量水，闷炒3次以上 。
6.将感觉到豆角闷炒的有软感 ， 兆燃洞就可放入鸡精，起锅装盘 。
常见的豆角炒菜：
1.蒜泥豆角 ， 四季豆是老百姓餐桌上十族枯分常见的蔬菜之一 。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲 。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用 。
2.干煸豆角，干煸豆角是川菜的一种烹调技法，是将豆角稍微干煸一下 ， 使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成 ， 先将豆类蔬菜切段，再投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮 ， 脆嫩爽口即成 。
3.豆角烧茄子，豆角烧茄子是一道平常菜，主要原料是豆角和茄子，两者搭配富有营养，且口感香辣爽口 。
4.麻汁豆角，这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法 。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口 。
用料
长豆角
200g
大蒜
15g
盐、味精
依个人口味
食用油
20ml
清水
40ml
素炒豆角的做法
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长蠢镇裂度 ， 洗净备用 。
大蒜去皮，切成稍薄的片备用 。
锅内下食用油，入大蒜片爆香后，将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色 ， 最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦！
记住不要炒的太熟9成就好，这时的豆角色泽翠绿且口感最好哦！
扩展
豆角洗净切好备用
锅烧热倒油放葱花爆香
放入豆旅拍角煸炒
锅中加入适量开水，再加入盐带闭、大蒜，继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅
把豆角择去闲儿洗净切薯吵成一寸多长的段儿开水焯一下，返衡去除豆腥味，锅放油 ， 将豆角放在里面翻炒，漏手做加上调料葱姜蒜十三香鸡精，湿淀粉上欠明出勺 。
清炒豆角的家常做法视频教程
用料长豆角
200g
大蒜
15g
盐、味精
依个人口味
食用油
20ml
清水
40ml
素炒豆角的做法
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长度 ， 洗净备用 。
大蒜去皮，切成稍薄的片备用 。
锅内下食用油，入大蒜片爆香后，将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色 ， 最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦皮哪！
记住不要炒的太熟9成就好 ， 这时的豆角色泽翠庆握基绿且口感最好哦！
扩展
豆角洗净切好备用
锅烧热倒油放葱花爆香
放入豆角煸炒
锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜 ， 继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至誉谨豆角熟透即可出锅
1.将长豆角用手折成一小段，一小段 ， 洗净备用 。
2.将干椒、蒜、葱头切好备用 。
3.开火 ， 放入适量油，将油锅十分热时，放入干椒、蒜、葱头炸1分钟 。
4.将冼好段禅的豆角倒入锅中翻炒，加少量盐接着翻炒 。
5.因豆角较硬 ， 所以也较难熟，所以还需加入少量水 ， 闷炒3次以上 。
6.将感觉到豆角闷炒的有软感，兆燃洞就可放入鸡精，起锅装盘 。
常见的豆角炒菜：
1.蒜泥豆角 ， 四季豆是老百姓餐桌上十族枯分常见的蔬菜之一 。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲 。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用 。
2.干煸豆角 ， 干煸豆角是川菜的一种烹调技法，是将豆角稍微干煸一下 ， 使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成，先将豆类蔬菜切段，再投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成 。
3.豆角烧茄子，豆角烧茄子是一道平常菜，主要原料是豆角和茄子，两者搭配富有营养，且口感香辣爽口 。
4.麻汁豆角，这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法 。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓 ， 清香爽口 。
用料
长豆角
200g
大蒜
15g
盐、味精
依个人口味
食用油
20ml
清水
40ml
素炒豆角的做法
长豆角用手将折去头部和尾部，然后折成长短差不多6cm的长蠢镇裂度，洗净备用 。
大蒜去皮，切成稍薄的片备用 。
锅内下食用油，入大蒜片爆香后 ， 将豆角倒入锅内爆炒片刻，依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色，最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦！
记住不要炒的太熟9成就好，这时的豆角色泽翠绿且口感最好哦！
扩展
豆角洗净切好备用
锅烧热倒油放葱花爆香
放入豆旅拍角煸炒
锅中加入适量开水 ， 再加入盐带闭、大蒜 ， 继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
炒至豆角九成熟时加入青椒 ， 继续翻炒至豆角熟透即可出锅
把豆角择去闲儿洗净切薯吵成一寸多长的段儿开水焯一下，返衡去除豆腥味，锅放油，将豆角放在里面翻炒，漏手做加上调料葱姜蒜十三香鸡精，湿淀粉上欠明出勺 。
怎么炒豆角
豆角是一种常见的蔬菜，炒豆角可以制作出美味可口的菜肴 。以下是一种简单的方法来炒豆角：1.准备材料：新鲜的豆角、葱姜蒜、适量的盐、食用油等 。
2.准备豆角：将豆角洗净 ， 去掉两端的须尾，切成适当的长度 。如果豆角较老，可模判以先焯水煮一下，然后捞出沥干备用 。
3.炒制豆角：热锅加入适量的食用油 ， 待油热后加入葱姜蒜炒香，然后加入豆角翻炒 。可以适量加入盐和其他调味料，根据个人口味调整 。继续翻炒几分钟，直到豆角变软熟但仍然保持一定的脆度 。
4.调味：根据个贺码蔽人喜好 ， 可以加入一些调味料，如生抽、鸡精等，提升口感和味道 。
5.出锅：炒制至豆角熟透后，关火出锅 ， 装盘即可享用 。
注意事项：
-炒豆角时不要过度炒熟，以保持豆角的口感和鲜嫩度 。
-可根据个人口味添加适量的调味料和辣椒等配料，增加风味 。
希望以上方法能帮助你制禅州作出美味的炒豆角！
将豆角放贺丛入锅中煸炒，炒至豆角变干，表面微微焦黄即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加脆嫩，口味更加浓郁 。
豆角是禅好樱一种常见的蔬菜，它的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分 。豆角还有助于降血脂、降血糖、促进消化等功效，是一种非常健康的蔬菜 。那么，豆角怎么炒才能让它的营养价值得到充分的保留呢？下面我们来介绍一下豆角的炒法技巧和口感调配 。
将豆角放入锅中加水煮熟，然后捞出沥干水分 。这种炒法可以使豆角更加嫩滑，口感更加清爽 。
选择新鲜的豆角，外表光滑袜敬，没有损伤、斑点和腐烂现象的豆角 。豆角的颜色应该是鲜绿色，如果发现豆角变黄或者变黑，就不要购买了 。
将豆角放入锅中加入适量的油，翻炒至豆角变软烂即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加软糯，口味更加鲜美 。
将豆角放入锅中加入适量的油 ， 翻炒至豆角变软烂即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加软糯 ， 口味更加鲜美 。
将豆角放入锅中加入适量的油，翻炒至豆角变软烂即可 。这种炒法可以使吵喊核豆角的口感更加软糯，口味更加鲜美 。
将豆角用清水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢 。然渗做后用刀将两端切掉，再将豆角切成3-4厘米长的段 。
豆角的口感可以根据个人喜好进行调配 。如果喜欢口感脆嫩，可升掘以选择干煸豆角；如果喜欢口感嫩滑，可以选择水煮豆角；如果喜欢口感软糯，可以选择炒豆角 。此外，还可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、鸡精、蒜末、姜末等，使豆角更加美味可口 。
（1）干煸豆角
总之，豆角是一种非常健康的蔬菜，炒豆角的技巧和口感调配非常重要 。希望大家能够按照上述方法炒出口感适宜、美味可口的豆角 。
将豆角放入锅中煸炒，炒至豆角变干，表面微微焦黄即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加脆嫩，口味更加浓郁 。
豆角的口感可以根据个人喜好进行调配 。蚂笑悉如果喜欢口感脆嫩，可以选择干煸豆角；如果喜欢口感嫩滑，可以选择水煮豆角；如果喜欢口感软糯，可以选择炒豆角 。此外，还可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、鸡精、蒜末、姜末等 ， 使豆角更加美味可口 。
（1）干煸豆角
总之，豆角是一种非常健升信康的蔬菜 ， 炒豆角的技巧和口感调配非常重要 。希望大家能够按照上述方法炒出口感适宜、美味可口的豆角 。
将豆角放入锅中煸炒，炒至豆角变干，表面微微焦黄即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加脆嫩，口味更加浓郁 。
豆角是一种常见的蔬菜，它的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分 。豆角还有助于降血脂、降血糖、促进消化等功效，是一种非常健康的蔬菜 。那么 ， 豆角怎么炒才能让它的营养价值得到充分的保留呢？下面我闷乎们来介绍一下豆角的炒法技巧和口感调配 。
（1）干煸豆角
豆角的口感可以根据个人喜好进行调配 。如果喜欢口感脆嫩，可以选择干煸豆角；如果喜欢口感嫩滑，可以选择水煮豆角；如果喜欢口感软糯缓塌，可以选择炒豆角 。此外，还可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、鸡精、蒜末、姜末等 ， 使豆角更加美味可口 。
（1）干煸豆角
将豆角放入锅中煸炒 ， 炒至豆角变干，表面微微焦黄即可 。这种炒法可以使豆角的口感更加脆嫩，口味更加浓郁 。
豆角是一种常见的蔬菜，它的营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物大洞、维生素和矿物质等营养成分 。滚哪枯豆角还有助于降血脂、降血糖、促进消化等功效，是一种非常健康的蔬菜 。那么 ， 豆角怎么炒才能让它的营养价值得到充分的保留呢？下面我们来介绍一下豆角的炒法技巧和口感调配 。
将豆角放入锅中加水煮熟 ， 然后捞出沥干水分 。这种炒法可以使豆角更加嫩滑 ， 口感更加清爽 。
清炒豆角的家常做法
很多人都喜欢把豆角做成清炒豆角来吃，因为清炒豆角吃起来非常的清爽，而且非常的纯正 ， 能够品尝到豆角保留的原汁原味 。但是很多人对于清炒豆角的具体做法并不了解，接下来本文将为大家做出相关的介绍说明 。1、清炒豆角材料选择
要做清炒豆角这道菜 ， 首先要准备的就是豆角 。豆角的选择一定要选新鲜的 ， 豆角的种类有很多，可以选择豇豆或者扁豆都是可以的，再准备一些调味料，调味料尽量要少，因为调味料放太多会掩盖它的味道，也会降低它的营养价值，所以我们在选调料的时候比较少一些 。只要准备少量的植物油和少量的食用盐就可以了 。
2、清炒豆角的做法
先把准备好的豆角，用清水彻底的清洗干净，清洗干净以后再放到沸水中焯一下水 。焯水的目的是为了去除其中的草酸物质，草酸物质如果摄入体内携茄虚纳歼的话是不太好的，所以尽量要把它去除一些 。焯过水后的豆角放在盘中备用，把锅用火烧热，然后倒入食用油，烧烫以后，把备好的豆角倒进去爆炒，再加入食用盐，直到豆角入味熟透，即可装盘上桌享用 。在炒豆角的过程中可以品尝一下它的味道，有没有烧透，如果没有烧透比较硬的话，那么需要倒入一点点水稍微闷一下 。
3、清炒豆角特色
清炒豆角是非常具有特色的一道清淡炒菜，虽然在口味上吃起来比较清淡，但是它的营养成分却很高 ， 而且你品尝的这道菜是它的原汁原味，有一股淡淡的清香味，能够让我们的脾胃更加的舒适 。如果你在平时，对于一些饭菜的食欲下降辩燃的话，那么你就可以制作清炒豆角来享用了，肯定会让你的胃口增加 。
【清炒豆角的家常做法视频教程 清炒豆角的家常做法视频】扩展阅读：豆角豆角的做法