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水萝卜片泡菜做法大全家常
1、食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个 。【水萝卜片泡菜做法大全家常窍门 水萝卜片泡菜做法大全家常】2、首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干 。
3、然后撒上盐，进行腌制 。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合耐森郑均匀，然后放置到一边，这时候就不用管它了，让它腌制着 。
4、腌制大概半小时左右，你再去看萝卜块的话，就会发现萝卜盆里多了很多水，这是因为盐腌制萝卜出水了 。
5、将小米椒切好放置一边备用 ， 然后将腌制好的萝卜用清水冲洗干净，盐味已经浸入萝卜了，盐水我们是不需要的所以要冲洗下萝卜 。
6、拿出你的密封杯 ， 将腌制好的萝卜、切好的小米椒、白糖或者冰糖一次放入密封杯，最后再倒入白醋，盖好盖子放入冰箱上层保险，隔天就可以吃了 。昌颂
7、隔天拿出来味道很棒奥 ， 很适合炎热的夏天春兄，当做开胃菜很不错，也很下饭 。
水萝卜片泡菜做法大全家常窍门
1、食材：萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个 。2、首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干 。
3、然后撒上盐，进行腌制 。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合耐森郑均匀，然后放置到一边，这时候就不用管它了，让它腌制着 。
4、腌制大概半小时左右，你再去看萝卜块的话，就会发现萝卜盆里多了很多水，这是因为盐腌制萝卜出水了 。
5、将小米椒切好放置一边备用，然后将腌制好的萝卜用清水冲洗干净 ， 盐味已经浸入萝卜了，盐水我们是不需要的所以要冲洗下萝卜 。
6、拿出你的密封杯，将腌制好的萝卜、切好的小米椒、白糖或者冰糖一次放入密封杯，最后再倒入白醋，盖好盖子放入冰箱上层保险，隔天就可以吃了 。昌颂
7、隔天拿出来味道很棒奥，很适合炎热的夏天春兄，当做开胃菜很不错，也很下饭 。
怎么腌制水萝卜
如下：腌制好吃又脆的水萝卜可以加盐腌制，倒掉水，加入泡椒水，浇上香油即可食用 。
工具／原料：泡椒1包、萝卜650g、大葱1个、生适量、姜适量、盐适量、白糖适量
1、加盐腌制：
切宏迹孝好的萝卜片儿放入到一个干净的盆子中，撒上一层食盐，用手抓一下 ， 使每个萝卜表面都粘有食盐，覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半州档小时 。
2、倒掉水：
半个小时后，把装有萝卜的盆子拿出，盆中的水倒掉 。
3、加入泡椒水：
大葱和生姜都洗干净之后切成碎末，洒进盘子中，再加入适蔽稿量的白糖，在盆子中倒入适量的泡椒水，再次覆盖保鲜膜放于阴凉处腌制 。
4、浇上香油：
大约一个小时后 ， 水萝卜就腌制好了，吃的时候可以浇上一些香油 。
水泡菜的快速做法大全
莲藕泡菜的做法大全，很简单又好吃开胃！天气渐渐转凉，胃口也变得很挑剔，既要清淡又要开胃 。试试莲商会小编推荐的这道简单易做的泡菜藕片，清脆爽口 ， 酸辣咸鲜，往桌上一摆霸道劲儿就惹得人口水横飞……这也是一道应急菜 ， 快手菜 。冰箱里常备上个1、2包切件泡菜，饭点时家里临时来了客 ， 搭配厨房里现有的食材自由发挥一下，3分钟就能端上桌，应急特方便 。
莲藕 ， 富含维生素C和粗纤维，供给人体需要的碳水化合物和铁、钙等微量元素，健脾益胃低脂，既可当水果吃，也是烹饪的好食材 。中医认为 ， 生食藕能凉血散瘀，熟食能补心益肾，能防止动脉硬化，改善血液循环，具有滋阴养血补五脏之虚，强壮筋骨的功效 。
1.锅内坐水煮开，煮水的同时，将莲藕洗净，去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油，将藕片放入锅中氽烫10秒钟 ， 快速捞出浸入凉水冷却 。
2.锅内注入少许油烧热，将蒜末姜末下锅煸香;将切件泡菜倒入锅中 ， 大火翻炒，炒至酸辣味溢出
3.将氽水后的藕片倒入锅中，与泡菜翻炒均匀，即可起锅装盘 。(韩式泡菜盐味、酸度足够 ， 本菜品可以无须再加任何调味料)
五彩藕片泡菜
1.藕洗净刮去皮
2.辣椒洗净沥干水 。
3.把辣椒塞进藕的洞洞里
4.切片
5.放入干净的碗里 。
6.水加花椒盐葱烧开 ， 晾凉 。
7.倒入放藕片的碗里，盖盖用保鲜膜密封，放阴凉处一天，一天后放冰箱冷藏 。